Langkah Mudah untuk Membuat Gulai pakis udang didi yang Sempurna

Dipos pada May 29, 2017

Gulai pakis udang didi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai pakis udang didi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai pakis udang didi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai pakis udang didi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai pakis udang didi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Gulai pakis udang didi biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai pakis udang didi diperkirakan sekitar 40 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai pakis udang didi oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai pakis udang didi memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Permintaan suami pengen makan sayur daun pakis/paku. Nah..saya suka yang berkuah...jadilah gulai pakis udang ini. Endeeessss...rasanya makan pengen nambah lagi. Jgn lupa, sediakan kerupuk ya...tambah maknyoss 😊😉👏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pakis udang didi:

  1. 1/4 atau 1/2 kg udang segar
  2. secukupnya daun pakis
  3. 6 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang putih uk. sedang
  5. sedikit jahe
  6. 1 ruas kunyit
  7. sedikit laos
  8. 1 batang sereh
  9. garam, gula, penyedap
  10. 2 buah cabe merah besar
  11. 3 buah cabe rawit merah
  12. secukupnya santan (sy cukup pakai santan instan)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai pakis udang didi

1
Cuci udang pakai peresan jeruk nipis, kupas kulitnya
2
Bersihkan dan potong daun pakis sampai pendek sesuai selera, pisahkan batang yg keras
3
Blender bumbu halus: bawang merah dan putih, semua cabai, kunyit, jahe
4
Tumis bumbu halus dan sdkt laos, sereh yg digeprek, hingga wangi matang, masukkan santan cair secukupnya, aduk merata, lalu tambahkan air secukupnya, aduk merata
5
Lalu masukkan penyedap atau gula, garam hingga air hampir matang, lalu masukkan daun pakis, aduk lalu masukkan udang
6
Jika kurang, bisa ditambah air dan santan kental (sy masukkan santannya scr bertahap) dan penyedap. Tunggu sampai semua matang sambil diaduk merata.
7
Kemudian siap disajikan 👏 Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Pertama kalinya nih mau berbagi resep baru. Ini namanya 'Gulai Pakis'. Ada yg familiar sama masakan ini gak? Hehe. Katanya kalo di kota suami tepatnya Jambi, ini lumayan familiar. Sedangkan saya orang Sunda, baru pertama kali nih nyobain beginian 😆

Gulai Pindang Putih khas Padang

Gulai Pindang Putih khas Padang

Tiba-tiba kangen masakan nenek, dulu pernah dibikinin waktu masih kecil-kecil, favorit banget makanya minta kirimin resep sama nenek dan jadi deh masakannya.

5 porsi
Gulai Kurma Padang

Gulai Kurma Padang

#bikinramadhanberkesan

Gulai pakis campur tahu

Gulai pakis campur tahu

Gulai salai nenas

Gulai salai nenas

Awalnya beberapa x pulang kerumah mertua sering dimasakin ini, dan saya suka karena rasa pedas,manis dan asam dari nenas ny yang bikin gulai ini jadi kaya rasa ,,

Gulai Labu Siam Ikan

Gulai Labu Siam Ikan

#PejuangGoldenApron2 #weekendchallenge #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti

1 porsi
35 menit
Gulai lele asap daun paku (pakis)

Gulai lele asap daun paku (pakis)

7 porsi
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Gulai ikan patin SUSU

Gulai ikan patin SUSU

SUSU sangat bermanfaat bagi tubuh kita karena mengandung kalsium yang dapat menjaga kesehatan tulang,menguatkan gigi,berat badan sehat dan mencegah jantung koroner.yuk konsumsi susu setiap hari💪.tidak hanya di minum lhoo susu juga dapat di olah menjadi menu makanan seperti gulai ikan patin ini. Selain rasanya yang enak,ikan patin mudah didapat di tanah air kita indonesia.apalagi kandungan gizi ikan patin mencapai 50 % lemak tak jenuh dari total kandungan gizi ikan patin.lemak tak jenuh dapat mengurangi jumlah kolesterol dalam tubuh.manfaat lainya dari ikan patin yaitu dapat mencegah jantung koroner,mejaga kesehatan tulang,membantu pembentukan otot,dan baik untuk ibu hamil karena ikan patin dapat mengoptimalkan pertumbuhan bayi dalam peyut mama dengan kandungan DHA dan omega 3 nya.jadiii.....yuk makan ikan setiap hari😊. Gulai ikan patin ini tidak saya buat pedas karena sikecil ikut makan.buat temen2 yang mau recook bisa tambahkan cabe kalo suka pedas #HariGiziNasional2019 #kontesresep #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #clovercookinglovers #cookpadersjawabali

Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Sekalian bikin ini ikut meramaikan #BelanjaIdeDiPasarCookpad Sudah lama banget gak makan masakan nenek😥huhuhu kangen banget pokoknya❤kebetulan pas belanja ke pasar modern ngeliat pakis langsung kefikiran menu yg biasax nenek buat liat2 dicookpad ada resepnya mb susi yg hmpir sama bedanya cuma dikasik udang jadi langsung buat dan ketagihan banget berasa kangenx hilang dikit😁tp sek kangen krna udah lama gak dmsakin nenek ksyangan😘 Sayur ini bikin nagih banget apalagi sama udang kaldunya bikin makkknyussss pokok.e😍😍 Source:Susi Agung #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

#21 Gulai Nangka Padang

#21 Gulai Nangka Padang

Lagi pengen banget makan gulai nangka, dan kebetulan tukang sayur langganan lagi bawa.. Modalnya cuma 10 ribu udah dapat sewajan gede sayurnya.. Bisa buat makan sekeluarga.. Yuk dicoba resepnya.. Ig: @mrs.alleeeaaa

Gulai Paku #BikinRamadanBerkesan

Gulai Paku #BikinRamadanBerkesan

Gulai Paku adalah Pakis dimasak dengan santan dengan bumbu sederhana.

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Pagi pagi ke pasar beli sayur, ketemu penjual sayur pakis segar, langsung kepikiran mau masak gulai pakis, secara udah lama ga makan gulai pakis

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Patin Bakar Bumbu Gulai Kuning

Patin Bakar Bumbu Gulai Kuning

Pernah makan ikan patin ? ... Tentunya pernah dong y ? ... Tapi paling sering ikan patin dimasak asam pedas atau di buat sambal lado, bukan ? 😁😁😁 Nach kali ini saya menyajikan ikan patin yang dibakar n berhubung saya kurang fit, jadi pengerjaannya dikerjakan oleh adik ipar saya yang no. 5 ( asli orang kampar-riau ) Ada yang mo nyoba ?

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Ikan patin selain digoreng biasanya sih suka dibikin pepes patin pedas, tapi untuk kali ini spesial diolah menjadi gulai patin dalam rangka #PekanInspirasi #Pekan_Jambi #cookpadcommunity_Solo

Lontong gulai pakis

Lontong gulai pakis

kepengen makan lontong dengan kuah, klo buat lontong sayur trlalu banyak pelengkap yg harus dsiapkan jdlah buat lontong gulai pakis saja yg simple

10 porsi
15 menit
Gulai tempoyak patin

Gulai tempoyak patin

Liburan kemarin dapat oleh oleh tempoyak durian khas Jambi. Pas ada ikan patin, coba buat dengan resep dari gogling, inilah hasilnya, segar ada manis ada asin juga ada enyaaakkk makasih my best friend @yuniaaraztiwi

4 porsi
40 menit
Gulai pakis

Gulai pakis

Masak yang sederhana tapi selalu menggugah selera.

1 porsi
30 menit
Gulai ikan padang nyam nyamiiii

Gulai ikan padang nyam nyamiiii