Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ikan Patin yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Ikan Patin yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Patin, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Patin sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Patin dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan Patin memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ikan patin selain digoreng biasanya sih suka dibikin pepes patin pedas, tapi untuk kali ini spesial diolah menjadi gulai patin dalam rangka #PekanInspirasi #Pekan_Jambi #cookpadcommunity_Solo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Patin:
- 1/2 kg ikan patin potong
- Bahan yang dihaluskan
- 7 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 5 buah kemiri sangrai
- 1 jari kunyit dibakar
- Bahan tambahan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 potong sereh
- secukupnya Kayu manis bubuk
- Merica
- Gula
- Garam
- Santan (kara)
- Penyedap (bisa skip)