Bagaimana Membuat Gulai pakis yang Sempurna

Dipos pada January 12, 2023

Gulai pakis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai pakis yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai pakis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai pakis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai pakis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Gulai pakis biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai pakis diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai pakis oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai pakis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Masak yang sederhana tapi selalu menggugah selera.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pakis:

  1. 1 ikat pakis hijau
  2. 1 lembar daun salam
  3. 1 lembar daun jeruk
  4. 1 gelas belimbing santan kental
  5. 1/3 sdt Garam
  6. 1/3 sdt Penyedap rasa
  7. 1/4 sdt gula pasir
  8. 1 ruas jari Lengkuas (di geprek)
  9. 1 ruas jari Jahe (digeprek)
  10. Bumbu halus :
  11. 2 buah cabe besar merah
  12. 3 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1 buah kemiri
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 ruas jari kunyit
  17. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai pakis

1
Petik pucuk-pucuk daun pakis,lalu cuci bersih,dan tiriskan.
2
Tumbuk bumbu halus.lalu panaskan minyak,lalu tumis bumbu hingga harum.
3
Masukan daun salam,daun jeruk,santan,lengkuas,jahe,garam,penyedap rasa,dan gula pasir,aduk-aduk jangan sampai santan pecah.
4
Tes rasa bila sudah pas dan mendidih baru masukan daun pakisnya,aduk rata hingga matang,angkat lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal pendamping sate dan gule

Sambal pendamping sate dan gule

Makan kalau ngak ada sambel rasanya ada yang kurang,tadi masak gule terus ngak lenkap klw ngak ada sambelnya jadi ya langsung buat sambel yang simpel

Gulai Ikan Cakalang

Gulai Ikan Cakalang

"Tidak makan ikan, saya tenggelamkan!" Jargon Bu Menteri Susi ini masih terngiang-ngiang ya. Alhamdulillah kami sekeluarga tidak ditenggelamkan, karena kami suka ikan. Hehehe. Sedari kecil, aku udah dibiasakan makan ikan. Meski sering ngga sengaja menelan duri, aku masiiiihh setia jadi penggemar ikan. Apalagi aku dibesarkan di kota ujung pandang. Ikan disana segar-segar. Demi memuaskan nafsu kulinerku, aku sering meng-iya-kan undangan teman-teman untuk makan di rumah mereka. Menunya berbeda dengan yang biasa dimasak ibuku. Kami orang Jawa dan teman-temanku kebanyakan orang Bugis. Tapi yang aku masak ini bukan masakan Makassar. Kalau dari buku hadiah Cookpad, Warisan Kuliner Nusantara, ini masakan khas Lampung. Resep asli milik Nayarra's Kitchen, judulnya Gulai Tanoh Ikan Gurame. Rasanya enak banget. Rasa "Sumatera". Mirip sama gulai ikan di rumah makan Padang 🀀 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Gulai Cumi Cumi

Gulai Cumi Cumi

2 orang
30 menit
Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Masakan favorit apalagi kalo suami yg masak hhmmm endoooolll πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

Gulai Daging Sapi (7.30.5)

Gulai Daging Sapi (7.30.5)

Ada daging plus tulang, maunya masak sup tapi anak2 minta digulai, masak dg bumbu yg ada di dapur saja, mau bikin koya kelapa jg g keburu, walhasil jd gulai yg rasa kuahnya ringan g eneg sekalian untuk #BancakanOnlineBarengCookpad jika Tuhan mengijinkan akan dapat #eBook , aamin 😍 #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahandagingsapi #gulaidagingsapi

Daun Kale Santan Gulai

Daun Kale Santan Gulai

Solusi pengganti daun singkong, karna disini ga ada.. :p

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Suami minta bikinin gulai ayam buat buka dan sahur. Kebetulan kemarin beli bumbu instan gulai, tinggal tambahin bumbu ulek & cemplung, jadi deh. Enaaaaak banget ciyuussss. Disini saya pakai bumbu instan yang bubuk. Kalo kalian pakai bumbu instan basah, tumisnya bareng sama bumbu halus yaa. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

7 porsi
45 menit
Gulai pakis

Gulai pakis

gulai kesukaan

Tongkol basah bumbu gulai

Tongkol basah bumbu gulai

Ternyata endullll jga masak tongkol dibumbu gulai gini ,biasanya aku balado aja ala"Padang gtu tpi lagi males lagi masak yng lain bwt anak, soalnya anakku g doyan pedes. Ini jga cma pke cabe keriting merah 2 biji mngkn klw agak bnyk Tambah nendang lagi rasanyaπŸ˜πŸ˜‹ Dan Alhamdulillah anakku suka dan hbs mknnya yeeee ....mamak seneng deh.

Gulai putih

Gulai putih

4-5 orang
1 jam
Gulai Tauco Jangek

Gulai Tauco Jangek

Kebetulan ada banyak stock kerupuk kulit daripada bosen digoreng gitu2 aja, mending ditaucoin . enak banget loh berasa kaya makan kikil, tapi lebih enak dan lembut.

Gulai ayam tahu tempe kentang

Gulai ayam tahu tempe kentang

masih edisi #DiRumahAja ,,,tapi karena suami pagi ini ada kerjaan,, mumpung rajin bikin aja gulai ayam praktis,, tinggal cemplang Cemplung beres,, bahannya udh pasti gampang di cari,, bisa di tambahkan apapun sesuai selera kalian,,mau pake kentang,tahu tempe atau pake semuanya apapun itu pasti enak.. coba deh,,, #CookpadComunityBanjarmasin #MasakItuSaya

Tongseng sapi masak gulai

Tongseng sapi masak gulai

Salah satu resep wajib tiap idul adha. Selain sate tentunya. Sebenarnya suami tiap dimasakin tongseng ada requestnya, versi kayak semur dan versi kayak gulai. Kalau ini versi kayak gulai. Gurih pedes sedep. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

10 orang
2 jam
Gulai Ampai Dusun

Gulai Ampai Dusun

Mamaku senang masakan ini, simpel dan mudah πŸ˜‚

4 Porsi
15 Menit
Gulai Ayam Hijau Pedes

Gulai Ayam Hijau Pedes

Tanpa daun kunyit pun gulai ayam tetep enak, yuk asik asik santai kita masaknya

4 porsi
30 menit
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Recook: Resty Febrianti Makasih ya mbak resepnya. Rasanya mantuuul. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke47 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #Banggakirimrecook