Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai pakis yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai pakis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai pakis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai pakis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Gulai pakis biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai pakis diperkirakan sekitar 30 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai pakis oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai pakis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Masak yang sederhana tapi selalu menggugah selera.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pakis:
- 1 ikat pakis hijau
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 gelas belimbing santan kental
- 1/3 sdt Garam
- 1/3 sdt Penyedap rasa
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 ruas jari Lengkuas (di geprek)
- 1 ruas jari Jahe (digeprek)
- Bumbu halus :
- 2 buah cabe besar merah
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jari kunyit
- Secukupnya minyak untuk menumis