Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai tambusu ala mama ani yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 21, 2023

Gulai tambusu ala mama ani

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai tambusu ala mama ani yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai tambusu ala mama ani yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai tambusu ala mama ani, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai tambusu ala mama ani ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai tambusu ala mama ani bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai tambusu ala mama ani memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku suka gulai tambusu yang diisi. Kalau di beli kadangkala penampilan gulainya sungguh menggoda,namun setelah di cicip telurnya lembek,atau keras namun rasanya tidak sesuai dengan selera. Supaya tidak kecewa akhirnya bikin gulai tambusu sendiri. #SiapRamadan #CookpadCommunity_Padang #PekanInspirasi #KulinerNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tambusu ala mama ani:

  1. Bahan isian tambusu
  2. 1/2 kg tambusu
  3. 5 butir Telur
  4. 1 buah Tahu ukuran panjang 12 cm. Hancurkan
  5. Bumbu halus :
  6. 2 siung Bawang putih
  7. 4 butir bawang merah
  8. 2 sdm Cabe merah giling
  9. 1/2 sdt garam
  10. Bahan kuah (bumbu halus)
  11. 5 butir Bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 15 buah cabe rawit
  14. 2 sdm cabe giling
  15. 2 buah kemiri
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1/2 ruas jari jahe
  18. 1/2 ruas jari kunyit
  19. Lain lain :
  20. 1 ruas jari lengkuas dimemarkan
  21. Santan dari 1 butir kelapa
  22. 1 batang Sereh
  23. 1 lembar daun kunyit
  24. 3 .lembar daun jeruk
  25. 1 buah asam kandis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai tambusu ala mama ani

1
Cuci bersih tambusu lalu ikat salah satu ujungnya. Sisihkan
2
Hancurkan tahu. Tambah bumbu halus. Kocok telur. Tambah 1/2 gelas air kocok sampai rata
3
Masukkan adonan ke dalam tambusu.
4
Masak air sampai mendidih. Lalu masukkan tambusu yang sudah diisi adonan telur. Masak sampai bahan isian matang (tambusu mengembang dan keras)
5
Masukkan bumbu giling untuk kuah, dam daun daun. Sampai tambusu empuk. Setelah itu masukkan santan.dan masak sampai terbit minyak
6
Koreksi rasa dengan menambahkan garam. Lalu masukkan asam kandis. Gulai tambusu siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Jruk Drien Melinjo (Khas Aceh)

Gulai Jruk Drien Melinjo (Khas Aceh)

Jruk drien adalah duren yang diambil dagingnya dan difermentasikan sampai agak asam. Pertama makan agak asing dilidah tapi lama2 kok enak.. Akhirnya minta resep mau bikin sendiri.. Selamat mencoba ya..

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Sederhana & Enak πŸ˜‹

3 porsi
1 jam
#30. Gulai Daun Singkong Susu🍼 (No Santan)

#30. Gulai Daun Singkong Susu🍼 (No Santan)

Kenapa pakai susu? Kenapa ngga pakai santan? Hehe Masih edisi sebagai penderita tukak lambung, ku tak bisa makan santan ehehe.. Tapi kmrn ke pasar dan ada daun singkong trs beli, lalu skrg bingung mau diapakan. Mau dimakan pakai sambel jadi lalapan, gabisa pedes juga haha.. Hasil brosing sana sini alhasil nemu satu yang pake susu (yang lain pakai fiber cream, disini ada si yang jual, tapi aku mager keluarnya hehe) Pasti nanya kok aneh? Manis dong? Ngga kok, kan pakainya susu full cream yg menurut aku rasa dasarnya gurih ga manis susu full cream. Takut gagal awalnya, tapi asli enak!!! Haha Tips : agak lebihin aja bawang putihnya biar makin berasa hehe

Gulai udang

Gulai udang

Udang itu di masak jadi apa aja bakal tetap enak, apalagi digulai seperti ini..Soo yummy #berburukcelemekemas

3 porsi
Gulai Otak Ala Saiiah

Gulai Otak Ala Saiiah

Masakan ke 2 Idul Adha 1440 H.. kebetulan yang diinginkan masak gulai otak... nah tahun ini Alhamdulillah dpt minta mertua akhirnya kesampaian masak gulai otak dan Alhamdulillahnya lagi rasa ga mengecewakan berkat siapa? Berkat temen2 cookpaders yang terus setia berbagi resep... nah ini hasil dari #kuraskulkas juga isi kulkas sy ga banyak cuma bumbu2an dan buah-buahan... smoga bermanfaat ya bumbu Gulai Otak ala Saiiah

Gulai pedas iwung (rebung)

Gulai pedas iwung (rebung)

Kata orang biar kuat menghadapi bullying/ejekan orang, makan sayur rebung (bambu muda) biar jadi "rai gedeg" 😝😝😝 (Gedeg itu bahasa Jawa, kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia Rai gedeg itu artinya muka tembok)

Gulai Kuning Tempe Buncis Wortel

Gulai Kuning Tempe Buncis Wortel

Kangeen bangeet sama makanan satu ini, langsung eksekusi 😊 #AlaBuAmy #Pekan_Padang

Gulai Baga khas Sumbar

Gulai Baga khas Sumbar

Pertama kali buat ini karena kemaren cuma nyicip punya kawan dapet kuah nya aja dikit daging nya abis ya udah alhasil saya coba buat sendiri aja deh dan enak banget rasanya...tapi ya mungkin gak begitu sama karena buatan ibu nya kawan tu lebih kental gitu..

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Bapake Rara dapet daging kambing dari temennya..jujur ini masakan kambing pertama saya 😬🀭 Alhamdulillah sebagai orang sumatera saya selalu simpan rempah Khas sumatera yang bisa digunakan kapanpun untuk masak rendang atau gulai..soooo pilihan ada di gulai karena tidak terlalu heboh seperti rendang..rasa gulai kambing perdana saya dapat pujian dari bapake Rara dan salah satu teman saya pencinta masakan kambing..cekidot resepnya ya moms #pekan_padang #cookpadcommunity_bandung

Gulai tunjang khas padang

Gulai tunjang khas padang

Ceritanya bapak waktu idul adha kemarin ikut jadi panitia kurban. Alhamdulillah dapat bagian kaki sapi, kebetulan bapak suka banget sama gulai tunjang & sering beli di warung padang langganan. Nah kali ini kita buat gulai aja kalau gitu.. Lumayan bisa buat makan banyak.. Hihiii πŸ˜„

3-4 porsi
Gulai ayam dan kentang enak dan lezat

Gulai ayam dan kentang enak dan lezat

Anak anak sangat suka dengan menu ayam Di bikin apa saja pasti lahap makannya.

Gulai Cincang ala bunda

Gulai Cincang ala bunda

Masakan ini lebih enak memakai santan yg d peras sendiri krna akan menghasilkan Minyak yg banyak di bandingkan dengan santan instant, berhubung gak punya santan peras ywdah pke yg instant aja😁 gulai ini makin di panas kan besok hari nya makin keluar minyak nya dan makin coklat, nahh klo sudah begini baru makin suka, makin ngeresep bumbu nya.

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Masak gule praktis, cepet & enaks πŸ˜‹

5 s.d 6 porsi
30 Menit
Gulai Kacang hijau khas Gresik πŸ‚

Gulai Kacang hijau khas Gresik πŸ‚

#PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #CookpadCommunity_Gresik Kuliner khas daerah perkampungan etnis Arab di kota Gresik beragam macamnya, yang paling favorit dan paling populer adalah Gulai Kacang Hijau. Yaitu olahan daging sapi / kambing yang dipadu dengan santan, bumbu berempah dan kacang hijau dengan rasa gurih serta beraroma khas. Orang-orang biasa menikmati Gulai kacang hijau ini dengan keripik obos atau roti maryam dan ada juga yang lebih suka dipadu dengan lontong atau nasi tergantung selera masing-masing.

6 porsi
Gulai Cubadak

Gulai Cubadak

Menu kemarin bikin gulai lagi kali niy bikin gulai sayuran plus daging.....menu niy untuk anak2 juga jd cabai merah saya pake cuma 3 saja biar ga begitu pedas#SiapRamadan #CookpadCommunity-Probolinggo

Gulai santan jengkol campur daun singkong

Gulai santan jengkol campur daun singkong

Kangen masakan warung makan padang..dulu kalo masih jadi anak kos waktu kuliah tiap hari beli lauk di warung makan padang depan kampus..sering bget beli sayur daun ubi campur jengkol #pekan_padang #cookpadcommunity _medan

Gulai nangka mix ceker ala moms zakiah samarinda

Gulai nangka mix ceker ala moms zakiah samarinda

udah lama ga masak sayur nangka jadi kangen kebetukan ada sdkt ceker ayam d kulkas klo sdh ktmu sayur nangka bisa khilafπŸ˜ƒπŸ˜ƒ #5resepterbaruku

Gule kambing

Gule kambing

Ceritanya baru pertama kali bikin gule ...karna ayah pengen dimasakin gule....nyoba resep almarhumah ibu tapi hasilnya Alhamdulillah mantap...πŸ‘πŸ‘πŸ‘

8 porsi
01 jam