Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai tempoyak udang & nenas yang Sempurna

Dipos pada July 21, 2023

Gulai tempoyak udang & nenas

Bagaimana membuat Gulai tempoyak udang & nenas yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai tempoyak udang & nenas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai tempoyak udang & nenas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai tempoyak udang & nenas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai tempoyak udang & nenas sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai tempoyak udang & nenas memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tempoyak udang & nenas:

  1. 1 kg udang (buang urat)
  2. 1/2 biji nenas muda (hiris, celur)
  3. 1 kg santan segar
  4. 2 Tbsp tempoyak durian
  5. 3 batang serai (ketuk)
  6. 1 labu bawang besar saiz sederhana
  7. 1 inci kunyit hidup
  8. 1 inci halia@jahe
  9. 10 tangkai cili api
  10. Garam bukit/gula
  11. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai tempoyak udang & nenas

1
Kisar bawang bersama kunyit, halia, cili api, tempoyak dan sedikit santan. Ketepikan.
2
Sementara itu panaskan sedikit minyak di dalam periuk. Tumis bahan kisar bersama serai sehingga wangi dan terbit minyak.
3
Tuangkan santan dan biar sehingga mendidih. Kacau selalu.
4
Kemudian masukkan nenas yang telah ditos. Gaul rata.
5
Tambahkan udang dan masak sehingga udang berubah warna.
6
Perasakan secukupnya. Setelah sebati bolehlah dimatikan api. Sedia dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi Dan Telur

Gulai Cumi Dan Telur

penasaran sih, bisa ga sih bikin gulai kaya yang dijual di tempat nasi padang. ternyata bisa! horeeπŸ˜‚

Gulai cincang

Gulai cincang

Pingin yang berkuah2 tp bumbunya yang simple dan gak ribet... Taraaa jadilah Gulai Cincang #kuraskulkas#berburucelemekemas

Gulai daun bayam, jagung, wortel

Gulai daun bayam, jagung, wortel

Sebenarnya baru pertama kali masak ini. Ga PD. Takut rasanya aneh dan takut akhirnya kebuang. Tp tetep berusaha dan dalam hati, ah coba aja dulu, klo ga, ga bakalan tau rasanya. Alhamdulillah setelah dicoba suami, katanya rasanya enak. Seperti sayur santan umumnya. Cuss..resepnya

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Kapan hari itu sy nyari makan diluar. Dapatlah di suatu tempat. Karena menunya banyaaakk banget. Jadi dipilih-pilih yang saya pengen dan lama ndak makan makanan itu. Akhirnya oke saya pilih nasi padang. Harganya 20K seporsi. ... Saat pesanan sudah datang. Betapa terkejutnya saya. Tau Kenapa? Karena nasi padangnya ternyata gak sesuai ekspektasi. Saya sudah bayangkan akan ada sayur gulai nangka muda yang gurih, daging ayam yang lunak penuh rempah, dan sambal ijo yang enak juga pastinya. Ternyata semua itu gak ada !!! Jadi nasi padang yg dijual ternyta nasi+ daging sapi di ungkep+ telur balado+sayur nangka dan daun singkong di masak santan biasa (bukan gulai). Semuanya enak sih, tapi sayang gak sesuai harapan saya. Sy curiganya salah kasih nama atau gmna nih penjualnya. Lain kali saya kalau mau beli sesuatu kayaknya harus nanya detail spya gak salah. Kecewa? Iyalah. Banget. Terus gmna biar kecewanya hilang? Iyes. Saya akhirnya masak sendiri dong. Pakai resep dari Mbak Nia yang oke banget. Ukuran bahannya saya kira-kira.. #pekan_padang #cookpadcomunity_makassar #pekaninspirasi Source: Alysa Stivanie Kania

Gulai Cumi Isi, Lezat dan Mudah

Gulai Cumi Isi, Lezat dan Mudah

Aslinya saya trauma beli cumi tinta basah, sebab sering berakhir dengan cumi yang tidak segar dan berbau busuk. Akhirnya saya putuskan beli cumi basah frozen tube yang sudah bersih tanpa kepala, digulai ala warung padang, lezaat dan ternyata mudah

Gulai cumi puyuh cantik

Gulai cumi puyuh cantik

Makanan Pavorite KELUARGA BESARKU

10 porsi
20mnt
Gulai sengkel ala saya

Gulai sengkel ala saya

Ngabisin stok daging d kulkas bun untung daging ga rusak akibat mati lampu kemaren seharianπŸ˜“

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Sayur favorit paksu, request dia hari ini... syedaapp banget, bikin boros nasi 😁 Source: @Susie.agung

Gulai daun singkong ala ku

Gulai daun singkong ala ku

Menu kesukaan suamiku daun singkong. Jadi hari ini aku buatkan gulai kesukaannya

Gulai Ayam &Kentang

Gulai Ayam &Kentang

Ada stock ayam dan kentang di kulkas lgsung deh eksekusi jadi gulai. Gampang bgt buatnya dan dijamin enak. Pak suami saja sampai ketagihan dan nambah hingga 3x 😁😁

2 porsi
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Tema tantangan minggu ini masih sama minggu lalu yaitu "Wanilah Meolah Beasa" kali ini saya recook resep Gulai Daun Singkong dari mba Winniyarti. Makasih resepnya mba 😊 #WanilahMeolahBeasa #WanilahMeolah #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_id_Kalsel #Pekan_31 #Minggu_ke2

Gulai ikan asin jambal roti

Gulai ikan asin jambal roti

Jambal roti adalah salah satu jenis ikan asin yang berukuran besar dan dengan daging yang tebal. Karena ukuranya itu lah jambal roti juga dikenal sebagai raja nya ikan asin. Sebetulnya banyak macam olahan masakan yang berbahan dasar ikan asin ini, hanya saja olahan ikan asin jambal roti yang sering kita temui biasanya cuma dengan cara digoreng atau tumis pedas. Pada kesempatan ini saya mengolahnya dengan cara lain, dengan tambahan santan dan diberi beberapa macam bumbu yg kita kenal dengan sebutan gulai. Hasilnya enak, gurih, ditambah lagi aroma ikan asin jambal roti nya... lamak bana πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_berau

Ayam Gulai Santan

Ayam Gulai Santan

#resolusi2019 #berburucelemekemas

1 ekor ayam
Gule ikan salmon

Gule ikan salmon

Karena suka bikin mpasi 4 bintang, jd suka makan salmon..nah untuk menu orang dewasa sengaja buat yg pedass

4 porsi
Gule Jerohan Sapi (Fiber Creme)

Gule Jerohan Sapi (Fiber Creme)

Ceritanya si Papa lagi jaga makan, biasalah ya usia, plus saya penggemar jerohan yang takut kolesterol, jadinya pengen banget masak tapi berusaha minimalisir kolesterol dengan tanpa menggunakan santan. Dipuji uenaaaakkk sama si kakak. Alhamdulillah, si papa walau takut-takut, tapi nyicipin juga dan segera bilang "Cepet diberesin ma, nanti aku nambah lagi," hehehe

8 -10 porsi
40 menit
Gulai kambing perdana

Gulai kambing perdana

Gulai kambing percobaan Pertama kali bikin gulai kambing riques ustadz pribadi,,, perjuangan ngulek bumbu bnyak pertamakali,, berjam jam karna saking gak pernah ngulek yang ribet ribet... Alhamdulillah hasil nya sesuai sama perjuangannya tinggal nagih janjinya ustadz pribadi nih,, katnya kalo berhasil bikin gule mau dibelikan blender... #pertamakali masak ribet

banyak porsi
sampe empuk
Gule Ayam Tahu Simple

Gule Ayam Tahu Simple

Seperti biasa suami request santan berkuah tp lg ga ada bbrp bumbu gule sumatra yg biasa dibikin... Alhasil pake bumbu seadanya aja yg penting enak di lidah πŸ˜…

4 porsi