Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai tetelan, tulang iga sapi & kikil yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai tetelan, tulang iga sapi & kikil yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai tetelan, tulang iga sapi & kikil, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai tetelan, tulang iga sapi & kikil di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai tetelan, tulang iga sapi & kikil sekitar 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai tetelan, tulang iga sapi & kikil diperkirakan sekitar 80 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai tetelan, tulang iga sapi & kikil dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai tetelan, tulang iga sapi & kikil memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Karena tunangan ku suka banget makan gultik @blokM jadi lah aku coba masakin buat dia.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tetelan, tulang iga sapi & kikil:
- 1 kg tetelan sapi (jangan yg banyak lemak)
- 1 1/2 kg tulang iga sapi
- 1/2 kg kikil sapi
- 3 bks santan kara ukuran sedang
- 5 buah daun pandan
- 8 buah daun jeruk
- 2 liter air matang
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 15 buah cabe merah keriting
- 1 1/2 makan sendok ketumbar
- 1/2 sendok teh merica
- 8 buah kemiri
- 1 sendok teh jinten halus
- 5 cm jahe
- 6 cm kunyit
- Bumbu tambahan :
- 3 buah sereh dikeprek
- 3 buah daun salam
- 5 buah asam kandis
- secukupnya Chicken powder
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula putih
- Bumbu untuk sambal ;
- 30 buah cabe rawit merah
- 4 siung bawang putih
- secukupnya Garam
