Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai kikil cabe ijo yang Menggugah Selera

Name: Gulai kikil cabe ijo
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1 bungkus kikil; 5 cabe ijo besar (potong); Bumbu halus:; 5 cabe rawit (bisa di kurangin klo g ska pedes); 1 cabe merah; 1 ruas kunyit; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; Sedikit lengkuas (geprek); 1 batang sereh (geprek); 2 lembar daun salam; 1/2 sashet santan kara uk kecil; Secukupnya air; Secukup'nya garam; Secukup'nya gula; Sedikit kaldu bubuk

Dipos pada January 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kikil cabe ijo yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai kikil cabe ijo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kikil cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kikil cabe ijo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai kikil cabe ijo biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kikil cabe ijo sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kikil cabe ijo memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas hari minggu kemaren' di masakain ini sma mertua, rasa'nya enaak bnget.. Jdi tanya resep'nya langsung di coba deeh,, rasa'nya sih gk bsa ngalahin masakan mertua yg emang jago masak tpi lumayan laah😆😆😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kikil cabe ijo:

1 bungkus kikil
5 cabe ijo besar (potong)
Bumbu halus:
5 cabe rawit (bisa di kurangin klo g ska pedes)
1 cabe merah
1 ruas kunyit
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir kemiri
Sedikit lengkuas (geprek)
1 batang sereh (geprek)
2 lembar daun salam
1/2 sashet santan kara uk kecil
Secukupnya air
Secukup'nya garam
Secukup'nya gula
Sedikit kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kikil cabe ijo

Tumis bumbu halus sampai harum

Masukan lengkuas, daun salam dan sereh

Masukan kikil'nya tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk

Masak sampai kikil matang

Setelah kikil matang tmbahkan cabe ijo

Lalu tambahkan santan aduk masak sebentar, angkat

Gulai kikil siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai asam padeh

Masakan khas padang ya.. Rasanya asam2 pedas..

Ikan gulai aceh

Gulai kuning kikil

Gulai Tuna dengan Kacang Panjang

Hari ini sibuk banget jd lauk dan sayuran maunya di gabung aja biar praktis. Hasilnya gulainya mantap banget😍 Source: Susan Mellyani #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanIkan #OlahanSayur #Gulaitunadengansayuran

Gulai Kikil/Tunjang

Siapa sih yang ga tau makanan yang satu ini. Nikmatnya ga ada duanya, terumata untuk penikmat makanan padang plus pecinta makanan yang bertekstur kenyal kenyal gimana gitu ya.. Bagi penderita kolesterol icip icip dikit bolehlah ya daripada ngiler hehe #PejuangGoldenApron3

2-4 orang

1 Jam

Peulemak Udeung / Gulai Udang Khas Aceh

Tinggal di Aceh dan punya suami orang Aceh, jadi senang masak masakan Aceh. Alhamdulillah suami selalu sukaa 🥰

Gulai Telur Campur2

Karena yg nampak jelas difotonya adalah telur, jadi ngasih judulnya Gulai Telur campur2. Kalau temen2 mau recook, (geer..he..he...), yang digulai suka2 yaa... InsyaAllah enak... #berburucelemekemas #resolusi2019 #mgu51

Gulai aceh ikan tongkol

Ini resep gulai aceh ikan tongkol yg dimasak oleh mamaku. Masakan ini favorit banget dikeluargaku, dan gak akan ada yang seenak gulai aceh buatan mama. Bikin makan jd nambah, apalagi kalau dimasak sampai kuahnya hampir kering, semakin lama semakin sedap. Yuk yang mau coba, silahkan😊 #ibukupelindungsetia #warisanibu

5 porsi

40 menit

Tumeh Geumuluoh (Bandeng Gulai Aceh) aka Tumis Bandeng Asam Sunti (Blimbing Wuluh) Aceh

Masakan Aceh tuh wow !!! Bumbu utama terletak pada Asam Sunti (Belimbing Wuluh yg dikeringkan) khas Aceh dan Daun Teumurui (Daun Kari).. Well let's cook !!!

4 orang

DuaPloh Meunit Mantong (20 menit saja) 😊

Gulai Aceh Ikan Tongkol

Cerita nya Suami lagi kangen masakan Almh. Mama nya😭 minta di masakin salah satu masakan favorit nya dulu. Alhasil tanya sana tanya sini, cari sana cari sini dapet deh resep nya😀

Gulai santan jangek (kikil) rebung

Sebenarnya bumbu ini untuk memasak daging cincang, berhubung si abi beli kikil, maka dimodifikasi aja, tapi rasanya tetap enak :)

4 porsi

60 menit

Gulai Tunjang

#39 Hari minggu kemaren dipasar ada yg jual aneka daging beku, dari buntut sampe kaki ada, langsung deh pak suami beli tunjang (kikil kaki sapi). Minta digulai kaya di RM Padang. Yowes lah langsung eksekusi. Biar mirip diRM aku tambahin sambel ijo sama perkedel kentang buat lauk anak anak. Mau ditambahin sayur nangka atau lalap daun singkong, kata suami ga usah, ribet yang makan cuma 2 orang🤣🤣, kalo mau komplit beli aja di RM Padang. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_bekasi

Ikan tongkol gulai aceh

Gulai Tongkol Aceh

#SiapRamadan Masih edisi sidak kulkas, dan aku menemukan 4 ekor ikan tongkol panggang Baiknya di apakan ya? Pengen yg santan dan berkuah

Kalumpe (gulai tumbuk daun singkong)

Wajib dicoba dan rasanya pasti mantap 👍👍😙

1 porsi

20 menit

Tongkol Gulai Aceh (Keumamah)

Source: @dhilasina Sebenarnya daun kari & asam sunti tidak dapat diganti kalau mau rasa yang otentik, karena masakan aceh itu khas banget wangi & rasa bumbunya. Tapi tidak ada rotan, akarpun jadi 😅,,, asam sunti saya ganti belimbing wuluh segar (atau bisa juga 2 sdm air asam jawa kental) , cabai hijau keriting saya ganti cabai rawit hijau, sedangkan daun kari saya skip karena tidak ada. Sumber: Wikipedia Asam sunti adalah bumbu dapur dari Aceh yang dibuat dari belimbing wuluh yang dikeringkan dan diberi garam, lalu dijemur di terik matahari berkali-kali sehingga kering dan dapat disimpan lama. Biasanya, asam sunti digunakan untuk memasak makanan khas Aceh seperti masam keu'eueng, kari, dan juga untuk asam atau sambal. Sumber: Wikipedia Salam koja (Murraya koenigii syn. Chalcas koenigi) atau daun kari adalah tumbuhan yang daunnya (dinamakan sama) dipakai sebagai penyedap kari. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai curry leaves. Daun ini dipakai sebagai bumbu di Aceh. Bentuk daun ini agak sama dengan daun salam, cuma ukurannya lebih kecil dan baunya lebih tajam dari daun salam. Bunga dari tumbuhan ini berbau harum dengan buah berbentuk bulir berwarna ungu. Asal tumbuhan ini adalah India dan Srilanka. Tumbuhan ini tidak ditanam secara massal, tetapi merupakan tumbuhan yang biasa terdapat pada kebun di bagian selatan India dan Malaysia. #Pekan_Aceh #3weekschallenge #PesenanOjol #BikinSendiri #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor

12# Gulai tunjang

Sebentar lagi Ramadan yu kita siapkan serba serbi menu buat sahur ataupun buka puasa,salah satunya gulai tunjang nih...kesukaan suami kalau bikin ini ga cukup makan dua potong secara kalau beli diRM padang lumayan juga euy harganya,lebih irit bikin sendiri wkwkwk... #pekaninspirasi #pekan_makasar #siapRamadan #cookpadcommunity_Bogor

Gulai Asam Padeh Ala Medan

Si papski minta masak ikan hari ini,tp mau nya yg berkuah,cuma gk mau dikasih santan...yaudah aq buat aja APD Medan resep dr ibu q,org makassar kan suka yg asam dan pedas....tuh demen nya si papski

6 Porsi

Gulai jangek padang alias gulai kikil ala dapoer lenna's

Taragak alias kangen masakan ibuku,, miss you ibu,,

Tongkol gulai Aceh fiber creme

Krn saya kelahiran Aceh...tp skrg tinggal na di Medan...pasti kangen sama wewangian rempah masakan Aceh... Jd utk mengobati rindu saya SM tanah kelahiran saya... Jd saya buat deh masakan khas sana... Ini haruuuum na bisa kemana2... 😁 Yuuuk mariii kita eksekusiii... Sikaaat mom... 😎

3 orang