Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam Roti Jala yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 3, 2022

Gulai Ayam Roti Jala

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam Roti Jala yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Ayam Roti Jala yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam Roti Jala, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam Roti Jala sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam Roti Jala sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam Roti Jala memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sy ga ingat kapan pertama kali makan roti jala dan dimana makannya, cuman yg jelas sy ingat sy doyan dan suka kangen makanan ini. jd sesekali sebagai menu selingan nasi, sy suka buatkan di rumah, dan alhamdlh pasukan pun suka 😁 cuman si roti jala lebih cocok disebut selimut bolong sih drpada jala 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Roti Jala:

  1. gulai ayam :
  2. 1 ekor ayam, potong 12 buah
  3. bumbu halus :
  4. 10 bh cabe merah keriting
  5. 12 siung bawang merah
  6. 10 siung bawang putih
  7. seruas kecil kunyit/1sdm bubuk kunyit
  8. bumbu utuh :
  9. seruas besar jahe, geprek
  10. seruas besar lengkuas, geprek
  11. 5 bh kembang lawang
  12. 3 bh cengkeh
  13. secukupnya daun salam, daun jeruk
  14. 300 ml air
  15. 1 ltr santan kental
  16. 2 ltr santan encer
  17. secukupnya garam dan merica
  18. secukupnya minyak untuk menumis
  19. Roti jala :
  20. 200 gr terigu
  21. 1 sdm tepung tapioka
  22. 1 butir telur
  23. 2 sdm minyak sayur
  24. 2 sdt garam
  25. 500 ml air
  26. 1 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Roti Jala

1
Membuat gulai. haluskan bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum. tambahkan garam dan masukkan bumbu daun2. masukkan ayam kemudian aduk merata.
Gulai Ayam Roti Jala - Step 1
Gulai Ayam Roti Jala - Step 1
Gulai Ayam Roti Jala - Step 1
2
Aduk merata ayam dengan tumisan bumbu, kemudian tambahkan air, aduk rata dan masukkan kembang lawang
Gulai Ayam Roti Jala - Step 2
Gulai Ayam Roti Jala - Step 2
Gulai Ayam Roti Jala - Step 2
3
Masak ayam, sesekali aduk pelan. kemudian tambahkan santan kental dan encer, masak sampai kuah menyusut sepertiga bagian. koreksi rasa.
Gulai Ayam Roti Jala - Step 3
Gulai Ayam Roti Jala - Step 3
Gulai Ayam Roti Jala - Step 3
4
Membuat roti jala. siapkan teflon anti lengket dan cetakan roti. campurkan semua bahan, kemudian tuang air sedikit2 dan aduk rata hingga halus. beri bubuk kunyit. aduk rata, kemudian saring.
Gulai Ayam Roti Jala - Step 4
Gulai Ayam Roti Jala - Step 4
Gulai Ayam Roti Jala - Step 4
5
Masak dengan api kecil sampai adonan matang. angkat kemudian lipat spt amplop, gulung dan padatkan.
Gulai Ayam Roti Jala - Step 5
Gulai Ayam Roti Jala - Step 5
Gulai Ayam Roti Jala - Step 5
6
Tuang adonan dlm cetakan, kemudian tuang ke teflon, putar2 cetakan membuat motif jala.
Gulai Ayam Roti Jala - Step 6
Gulai Ayam Roti Jala - Step 6
Gulai Ayam Roti Jala - Step 6
7
Lakukan sampai adonanhabis,
Gulai Ayam Roti Jala - Step 7
8
Sajikan hangat, lengkapi dengan acar. enak bgt ini 👌😋
Gulai Ayam Roti Jala - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cancang Ayam

Gulai Cancang Ayam

Source : Yora Meta Leonelsi #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai ayam ini cocok untuk makan ketupat. Ayamnya bisa diganti dengan daging sapi, bebek, kambing. Pengganti kentang pada gulai ayam bisa juga kacang merah, nanas atau batang talas. Semoga bermanfaat. Terimakasih

10 porsi
60 menit
Ayam Gulai Ala Mekdi

Ayam Gulai Ala Mekdi

Sudah biasa kalau ada menu baru di beberapa merchant ayam goreng yang terkenal itu, suka coba2 buat resep kw-nya haha. Awalnya agak aneh dengan menu ini, ga biasa. Tapi pas dicoba leh uga kwkwkkk. Source : @vinagoestantrina

Gulai ayam telor

Gulai ayam telor

Ini masakan fav nya si kecil. Tiap masak ini bolak balik kedapur nanyain dah masak belom..😆😆. Klo bisa gunakan air kelapa agar ayam lebih empuk dan gulai lebih manis dan gurih.

12 porsi
40 m
Mi Ayam Gulai Korma

Mi Ayam Gulai Korma

Resep Nusantara

2 porsi
Gulai ayam kurma (gulai putih)

Gulai ayam kurma (gulai putih)

Resep ini dari alm mama mertua, resep kesukaan suami 🤗 Masaknya gampang dan cepat bun. Semoga menginspirasi

3 porsi
30 menit
Gulai ayam kacang panjang {sayuran}

Gulai ayam kacang panjang {sayuran}

Ide awal bapak mertua yang hobinya makan sayur serba santan,supaya makanya lahab saya masakin aja sayur gulai. . . . . Mantab,alhasil bpk mertua ketagihan makan.

2 porsi
45 menit
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Edisi pingin makan daging ayam kampung yg berkuah, paling mudah dimasak gulai aja 🤗

Gulai ayam pete kacang panjang

Gulai ayam pete kacang panjang

Td nya ingin mencoba buat ayam rica2 krn slh beli bhn y sdh di bikin gulai ajj

Gulai Ayam

Gulai Ayam

3-4 porsi
🐓 Gulai Ayam Sayur 🐓

🐓 Gulai Ayam Sayur 🐓

Dari seminggu yang lalu pengen banget makan gulai ayam yg biasa disajikan saat lebaran ketupat. Ini resep yg selalu Uti bikin tiap kupatan. Cuma aku tambahin cabenya karena aku suka pedes 😂 yang gak begitu suka pedes, bisa skip yaa cabe rawitnya. Selamat Mencoba 😉

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Pengen masak yang simple..tapi rasanya ga simple..😍 #siapramadhan #gulaiayampadang #masakanpadang

8porsi
Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_batam. Source:shishinta

Gulai Ayam (Ala Masakan Padang)

Gulai Ayam (Ala Masakan Padang)

Gulai ayam adalah salah satu jenis nama masakan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ayam dan dipadukan dengan bumbu rempah-rempah lainnya. Makanan yang satu ini memiliki rasa yang enak, gurih dan sedap sehingga banyak digemari oleh smua orang. Gulai ayam kini sudah banyak tersedia dimana-mana kaena memang untuk mancari bahan yang mudah didapat juga cara pembuatannya sangat mudah dan sederhana tetapi harus membuatuhkan waktu yang sediki lama dalam perebusan ayam supaya daging ayam benar-benar matang dan empuk. Nama Gulai ayam memang sudah tidak asing ditelinga karena banyak jenis gulai yang lainnya seperti gulai kambing misalnya. Akan tetapi, apakah proses membuatnya juga tidak asing?Tentu saja tidak! :D

4 Porsi
Gule ayam kampung

Gule ayam kampung

#AhlinyaAyam #SiapRamadan