Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam Roti Jala yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Ayam Roti Jala yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam Roti Jala, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam Roti Jala sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam Roti Jala sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam Roti Jala memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
sy ga ingat kapan pertama kali makan roti jala dan dimana makannya, cuman yg jelas sy ingat sy doyan dan suka kangen makanan ini. jd sesekali sebagai menu selingan nasi, sy suka buatkan di rumah, dan alhamdlh pasukan pun suka 😁 cuman si roti jala lebih cocok disebut selimut bolong sih drpada jala 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Roti Jala:
- gulai ayam :
- 1 ekor ayam, potong 12 buah
- bumbu halus :
- 10 bh cabe merah keriting
- 12 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- seruas kecil kunyit/1sdm bubuk kunyit
- bumbu utuh :
- seruas besar jahe, geprek
- seruas besar lengkuas, geprek
- 5 bh kembang lawang
- 3 bh cengkeh
- secukupnya daun salam, daun jeruk
- 300 ml air
- 1 ltr santan kental
- 2 ltr santan encer
- secukupnya garam dan merica
- secukupnya minyak untuk menumis
- Roti jala :
- 200 gr terigu
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 butir telur
- 2 sdm minyak sayur
- 2 sdt garam
- 500 ml air
- 1 sdt kunyit bubuk