Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Kulit Sapi yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Kulit Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kulit Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kulit Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kulit Sapi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kulit Sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kulit sapi diolah menjadi gulai berwarna merah dan pedas cocok untuk makan siang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kulit Sapi:
- 700 gr kulit sapi bersih (rebus)
- Secukupnya lada bubuk dan ketumbar bubuk
- Secukupnya garam dan gula pasir
- 1 bks santan sachet kecil
- 1200 ml air
- Bumbu cemplung:
- 6 buah cengkeh
- 2 bh kembang peka
- 3 lbr daun salam
- 1 btg sereh di geprek
- 1 btg kayu manis
- Bumbu halus :
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit dan jahe
- 12 bh cabe kering (rebus)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kulit Sapi
