Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ikan salai pucuk ubi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai ikan salai pucuk ubi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan salai pucuk ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan salai pucuk ubi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan salai pucuk ubi oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan salai pucuk ubi memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Cita rasa dari ikan salai yg beraroma asap, dipadukan dengan pucuk ubi, cepokak sangat maknyos rasa nya, apalagi dihidangkan selagi panas, beuh....maknyos lah 🤤👍 Mertua lewat pun tak nampak 🤣🤣🤣
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan salai pucuk ubi:
- Bahan2 yg dihaluskan :
- 15 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 kelingking kunyit
- Bahan2 pelengkap :
- 300 ml santan perasan 1(dari 1 1/2 butir kelapa)
- 700 ml santan perasan ke 2
- Ikan salai (me: baung)
- secukupnya Daun ubi
- secukupnya Rimbang
- 2 ruas jahe (geprek)
- 3 ruas lengkuas (geprek)
- 1 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang serai uk besar (geprek)
- 50 grm cabe merah keriting
- secukupnya Garam
- Penyedap rasa secukupnya (optional)
- Secukupnya cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan salai pucuk ubi
