Bagaimana Menyiapkan Ikan tongkol masak gulai aceh yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 17, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ikan tongkol masak gulai aceh yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ikan tongkol masak gulai aceh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ikan tongkol masak gulai aceh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ikan tongkol masak gulai aceh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Ikan tongkol masak gulai aceh bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Ikan tongkol masak gulai aceh memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan tongkol masak gulai aceh:

7 ons ikan tongkol (potong2 sesuai selera lalu bersihkan)
1 buah jeruk nipis
bahan halus
6 buah asam sunti (asam gandis)
4 siung bawang putih
3 siung bawang merah (yg 2 siung aku potong2)
20 buah cabai rawit (sesuai selera)
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1/4 ketumbar bubuk
secukupnya garam
secukupnya penyedap
secukupnya air
secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan tongkol masak gulai aceh

Cuci bersih ikan tongkol,kemudian beri perasan air jeruk nipis secukupnya dan beri sedikit garam.diamkan selama 2 menit saja.

Haluskan semua bumbu seperti cabai,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,asam sunti dan ketumbar diulek/ diblender sama saja. jika diulek haluskan sampai benar2 halus ya..

Jika sudah cuci lagi ikan tongkolnya,lalu masukan bumbu halus aduk2 sampai rata.

Panaskan minyak,kemudian masukan bawang merah yang dipotong2 tadi,masak sampai harum.

Kemudian masukan ikan tongkol yang sudah dibaluri bumbu.. aduk2 lalu beri secukupnya air.

Jika sudah mendidih tambahkan garam dan penyedap.aduk2 lagi sampai rata kemudian tutup tunggu sampai ikan matang.

Jika sudah jangan lupa cek rasa. apabila sudah pas kompor matikan dan siap dihidangkan.

Gulai tongkol masak aceh siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daging & Nangka

Ini adalah 1st trialuntuk saya. Memang sengaja tidak begitu kental, bagi yang ingin lebih kental kemiri dan santan bisa diperbanyak. Daging sapi dan kambing saya campur... stock sisa daging qurban. Tips = potong tipis daging pada saat masih beku. #gulainangka #olahannangka #olahandaging

Gulai Ikan Selais daun pakis / ikan salai khas riau

Assalamualaikum warahmatullah wabarakatuh ummahat semua! Ini resep waktu masak masak bareng sama tante dan saudara saudara pas pulang ke batam nih, paling cocok dimakan sama nasi anget sedaaaapp! Selamat mencoba 👍

Gulai Ikan Kakap

Salah satu alternatif olahan ikan kakap..

4 porsi

45 menit

Gulai nangka

Dulu suka banget,dgn gulai nangka buatan mama,,karna kangen pengen makan,jdi saya bkin sndri hari ini,,nie #reseppertamaku jdi klo ada salah,mohon koreksinya ya😁😁 terimaksih kangen semua masakan mama, skrg sudah ngk bisa lagi makan masakan mama,karna mama sdh disurga😇😇😇

Kalio Daging / Gulai Daging #masakanpadang

Biasanya kalio daging/gulai daging/rendang daging pada umumnya dimasak saat menyambut bulan ramadhan dan hari raya oleh orang minang/padang. Setiap mengunjungi rumah orang/sanak saudara pasti ada menu ini dirumahnya masing-masing dalam beberapa hari sampe kangen sama ikan dan telur hehe

Gulai Kurma

Pengen yg kuah2 biar bocil bs makan jg..

Gulai Tahu Kacang Panjang

#cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Daun gedi teri

Gulai Daging (no santan)

Daging sapi itu menurut saya paling enak di masak dengan bumbu pekat, seperti gulai daging ini. Gulai daging inipun jadi menu kesukaan saya. Selamat mencoba.... #dagingsapi #gulai #padang #berburucelemekemas #resolusi2019 #nosantan #nonsantan

Gulai pakis udang

Sudah lebih dari 10 tahun rasanya tidak masak gulai pakis. Rasanya? Hmmm luar biasa deh nikmat banget. Saya mesen pakis ke penjual sayur di pasar.

4 porsi

Gulai Tahu Ayam

Gulai tahu udang

Gulai tahu ini , tahunya jangan terlalu diaduk karena tahu tidak digoreng tahu bisa rusak, usahakan santan jangan sampai pecah atau menggumpal.

5 porsi

Gulai Ikan Nila

siang" gini enaknya makan yang segar" pedas asem, biar nila resepnya engga itu" saja ,yang kebanyakan hanya di goreng ,dan di bakar ,ini nih patut kalian coba,enak seger asem gurih hmmm yummy,,,

4 porsi

15 menit

Gule buncis wortel

Ibarat pepatah bilang "buah jatuhnya tak pernah jauh dari pohonnya" nahhh begitulah seleranya bapake dan anak dirumah ini, punya selera yg sama yaitu menu yg berbau santan gule, jadi mamake gak perlu repot masa itu sampe 2x utk menu satu rumah, klo mamake seh ngikut aze biar gak rempong hihiii... #SayangAnak #MurahMeriah #AntiRibet #JemputRejeki