Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Telur Daun Pucuk Ubi/Singkong yang Sempurna

Dipos pada June 19, 2023

Gulai Telur Daun Pucuk Ubi/Singkong

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Telur Daun Pucuk Ubi/Singkong yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Telur Daun Pucuk Ubi/Singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Telur Daun Pucuk Ubi/Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Telur Daun Pucuk Ubi/Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Telur Daun Pucuk Ubi/Singkong yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Telur Daun Pucuk Ubi/Singkong diperkirakan sekitar 1 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Telur Daun Pucuk Ubi/Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Telur Daun Pucuk Ubi/Singkong memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingin makanan yang menggugah selera tapi ga pengen ribet? Ini salah satunya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Daun Pucuk Ubi/Singkong:

  1. 6 butir telur
  2. 1 ikat daun pucuk ubi/singkong
  3. 1 cm lengkuas yang digeprek
  4. 400 ml santan encer
  5. 200 ml santan kental
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya minyak goreng
  8. Bumbu halus
  9. 10 buah cabe merah keriting
  10. 2 siung bawang putih
  11. 8 siung bawang merah
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. 1 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur Daun Pucuk Ubi/Singkong

1
Telur direbus hingga matang dan dikupas.
2
Daun pucuk ubi/singkong diambil yang muda dan dicuci bersih
3
Bumbu halus diblender dan kemudian ditumis hingga harum. Setelah itu santan encer dimasukkan encer hingga mendidih dan agak kental. Setelah itu giliran santan kentalnya dimasukkan hingga mendidih. Terakhir daun ubi/singkong dimasukkan hingga matang dan jangan lupa telurnya juga. Rasanya dikoreksi dengan garam.
4
Gulai siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong pecal gulai nangka

Lontong pecal gulai nangka

#JemputRejeki Ibu albi sering buat lontong buat selingan tambahan menu2 harian keluarga, menu ini cocok buat yg mau buka warung sarapan pagi ( ibu albi ada niat si, tp berhubung bocah msh batita, jd blum siap buat jualan sarapan)

banyak
60 menit
Gulai Cumi Isi Tahu Telor

Gulai Cumi Isi Tahu Telor

Beli cumi yang sdh dibersihin.. dapet ukuran besaaar.. bingung mau diolah gimana.. eh tetiba seliweran dikepala menu masakan Padang.. ya sudah dieksekusiiiii azzaaahhh...

Gulai ikan mas, alakadarnya

Gulai ikan mas, alakadarnya

Maafkan sebelumnya, ini foto yg di ambil buru2 karna begitu mateng gulai ikannya, langsung disantap pak Suami.. jd deh cm dapet begitu dan alakadarnya sesuai judul..tp soal rasa, hmmm guriihh 😁 #siapRamadan #antiRibet

4-5 porsi
Gulai ikan ala MPASI 1y+

Gulai ikan ala MPASI 1y+

Uda sering buat gulai ikan, tp br ini post krn br dpt foto yg bgs. Sebelumnya sering lupa foto, foto krg bgs, warna kunyitnya hampir gada πŸ˜… Yg ini pun msh tampak kehijauan, tp msh lbh ok dibanding sebelumnya. Yg penting rasanya enak, nti coba lg yg lbh bgs. Ini menu yg cocok utk berikan lemak nabati bg si bayi. Tp moms coba2 berikan santannya sedikit dulu ya, artinya pertama x masak santan yg encer dulu, utk liat reaksi pencernaan bayi. Pertama x sy buat 1 sdm santan sunkara+500 ml air, ok gada reaksi kembung ato menci. Maka masak berikutnya sy buat 2 sdm santan sunkara + 500 ml air. Demikian seterusnya hingga sy buat 65 ml santan sunkara+1 Liter air. Syukurnya pencernaan abang ok.. Ikan bs disesuaikannya pake jenis apa aja. Sy uda pakai ikan selar, ikan kembung, kakap merah, dan yg trakir sy foto ini ikan tenggiri. Resep asli g pk kacang panjang, sy tambahkan spy jd menu 4* dan mama g repot masak sayur terpisah. Kacang panjangnya disiapkan 2 porsi tp direbus/ dicemplungin dlm kuah gulai cm 1 porsi saat akan mkn ya, spy fresh. Oiya, kadang sy tambahkan tahu jg, lumayan tambahan protein utk si abang. Disesuaikan aja ya. Terima kasih banyak untuk inspirasi resep dr ci Xanders Kitchen. Rasanya enak dan sehat.. Abang mkn lahap. Selamat mencoba.

2 porsi bayi
Gulai Kluwek Ikan Teri

Gulai Kluwek Ikan Teri

#pr_masakbuahsih #resepminggu26 #cookpadpaders #resolusi2019 #paders #berburucelemekemas Yee....ikutan setor PR di menit-menit terakhir... Kluwek termasuk buah kan yaa?? Ini kemaren bawa dari kampung,udah siap olah

Gulai Tempe Pindang Tongkol Bumbu Iris

Gulai Tempe Pindang Tongkol Bumbu Iris

Siapa yang ga suka tempe???? Rugi banget klo ga suka dengan menu satu ini. Tempe walaupun murah harganya tapi gizinya banyak lho karena terbuat dari kacang kedelai. Di olah apapun tetap enak. Saya memadukan tempe dan pindang tongkol dalam menu gulai. Rasanyaaaaa ga usah mikir, pastinya mantul. Gampang banget bikinnya. Yuk moms silahkan dicoba resepnya, untuk pedasnya sesuaikan selera lidah masing-masing aja 😁 . . #MurahMeriah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #ResepHadleny

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Masakku ini edisi buka sisa2 kulkas. Eh dapat daun singkong dll. Daun singkong biasanya di cocol sambal Ijo enak yo.. Masak campur bahan lain juga oke. Kali ini pengen deh masak daun singkong pake cabe ijo.. Yuk intip. #CookpadCommunity_Magelang #Resolusi2019 #Resepku38 #masakkugakpake_MSG

Gule Domba ala Oz (Kambing)

Gule Domba ala Oz (Kambing)

Semakin hari disini dinginnya semakin bikin tambah nafsu mau makan yang kuah -kuah lho para penyuka masak πŸ˜‹. Kali ini lagi butuh yang hangat-hangat untuk dinikmati. Jadi teringat dulu waktu tinggal dibali ( Indo ) , kalau kepingin gule kambing tinggal kepasar malam atau kewarung sate pasti mereka punya gule kambing juga , tapi disini semua harus masak sendiri para penyuka masak πŸ€”. Ya sudahlah gak usah lama - lama dari pada ngiler dan karena cuaca tambah dingin , yuk kita bikin dapur ngebul biar badan jadi hangat 😍 Note: disini jarang ada daging kambing jadi saya pakai daging domba, ya mirip- mirip baunya, cuma rasanya lebih enak dari daging kambing 🌝

Gulai udang

Gulai udang

πŸ™‚

Gulai Cumi-cumi

Gulai Cumi-cumi

Resep nostalgia dengan almarhum kakek dari mamanya adik sepupu,saat kami kerumahnya dihidangkan masakan ini, sudah berkali2 cobain tapi belum mirip😊ini mendekati masakan beliau😭😭😭

5 porsi
35 menit
Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

#Ahlinyaayam Resep warisan dari nenek ke mama dan akhirnya aku berhasil masak dengan citarasa yang sama. Bumbu nya simpel tapi nendang banget rasa nya. Bikinnya cepet karena nanas bikin daging ayam cepat empuk. Yuk cobain deh..pasti ketagihan. Apalagi makan ditemeni pake nasi hangat dan krupuk. Yummy

Gulai Ayam Kampung + Kentang

Gulai Ayam Kampung + Kentang

Hai...hai.. Hari ini perdana masak di rumah...Setelah selama 1 bulan mudik.. Hari ini ntah kenapa pengen x makan yg bernuansa santan.. Kalo biasa masak santan, sya suka pake santan instan...Kali ini maunya pake santan kelapa beneran 😊😊 Jom,, kt masak.... manatau bs jd referensi buat menu buka puasa teman" yg muslim ya 😊😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai tahu tempe

Gulai tahu tempe

Dirumah ada tahu dan tempe, tapi bingung mau di olah kayak apa ? Coba buat jadi gulai aja yukk. Dijamin tahu dan tampe akan semakin nikmat jika sudah bercampur dengan gurihnya kuah gulai. Hmm sedapp.. Dan jangan lupa agar semakin lezat gulai tahu tempe ini juga bisa di tambah daun tapak leman (daun mangkokkan) hmm..πŸ€— buatnya mudah rasanya juga bikin nagihh 😍 selamat mencobaa. #cookpad community_id #cookpad community_padang

90 menit
Gulai Ayam Mama

Gulai Ayam Mama

Iniii termasuk resep warisan ibu yang kudu mesti disimpen disiiniii.... Kuahnya kentel nikmat yang biasanya lebih maknyus makan pakai tangan ditemenin sama nasi 😁. Resep ibu yang biasanya banyak rempah ini favoritnya anak anak, sampe jari jari tangan ikut dijilatin πŸ˜‚. . But anyway, ini lebih enak kalau pakai ayam kampung yaaaa, tapi berhubung di kulkas adanya ini dan udah kepingin gulai, maka eksekusi saja mariiii.... . . . So happy Cooking 😘 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Terong Ungu Gulai

Terong Ungu Gulai

Kebetulan kepikiran gulai. Dan dpt oleh oleh dari kampung terong ungu 3 kilo πŸ˜€

Gulai tunjang/kikil sapi

Gulai tunjang/kikil sapi

Dipaksain aja biar kata masih kurang FIT juga teteeeeuup kewajiban istri masakin suami yg susaaaah banget makan masakan diluar selain masakan istrinya... Ini menu bekal suami nyangkul berlian hahaha kasian juga liat suami makannya ga jelass karna istrinya lagi kambuh asmanya jadi ga masak2 πŸ™ eh tapi ini dipaksain juga masaknya seeeh....

7. Gulai Tauco

7. Gulai Tauco

Gulai tauco ini di kampung saya paling jadi primadona klo lebaran. Makan ny pake ketupat ditambah rendang daging dan kerupuk melinjo, ondehhhh mandehhhh lamak bana πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°