Hari ini saya akan berbagi resep Gule Terubuk yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gule Terubuk yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gule Terubuk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gule Terubuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gule Terubuk oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gule Terubuk memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
MasyaaAllah ini enak bangeeeetttt!! Semalam saudaranya suami datang berkunjung untuk antar anaknya yang sedang sakit berobat dan ga lupa dapat rejeki terubuk dari kebunnya, Alhamdulillah. By the way di daerah kalian masih bisa nemuin terubuk ga? Oia jangan tanya kenapa ada telur 2 biji berendem bareng terubuk. Alasannya karena kasian meraka sisa 2 biji di kulkas 🤣 jadi direbus trus goreng aja deh dicemplungin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Terubuk:
- 20 batang terubuk, kupas
- 600 ml air kaldu sapi
- 200 ml santan kental
- 1/2 bawang bombay, iris halus
- 3 bawang merah, iris halus
- 2 bawang putih, geprek
- 1 batang serai, geprek
- Garam
- Kaldu sapi bubuk
- Olive oil
- Bumbu halus :
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 jari kunyit
- 1 jempol jahe
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar utuh
- 1 sdt jintan
- 1/2 sdt kelabet halus
- 8 butir kapulaga
- 1 jari kayu manis
- 3 buah cengkeh
- 6 cane merah keriting
