Bagaimana Menyiapkan Gulai Gurame Alaku yang Menggugah Selera

Name: Gulai Gurame Alaku
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1 ekor ikan gurame; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 cm lengkuas; 10 butir kemiri; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 1 btg serai; 3 cm kunyit; 1 bh tomat muda; 2 sdm air jeruk nipis; cabai rawit bulat 8 bh; 2 butir kapulaga; 1 butir pekak; 0,5 sdt lada halus; gula dan garam; 1 gelas belimbing santan kental; 250 ml air

Dipos pada May 25, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Gurame Alaku yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Gurame Alaku yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Gurame Alaku, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Gurame Alaku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Gurame Alaku sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Gurame Alaku diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Gurame Alaku oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Gurame Alaku memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Suamiku sedang susah makan beliau sukanya yg bersantan. Mudah2an suka yaa honn 😍😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Gurame Alaku:

1 ekor ikan gurame
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 cm lengkuas
10 butir kemiri
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
1 btg serai
3 cm kunyit
1 bh tomat muda
2 sdm air jeruk nipis
cabai rawit bulat 8 bh
2 butir kapulaga
1 butir pekak
0,5 sdt lada halus
gula dan garam
1 gelas belimbing santan kental
250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Gurame Alaku

Bersihkan ikan potong jadi 4 beri perasan jeruk nipis. Sisihkan

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri. geprek lenkuas dan serai

Tumis bumbu yg dihaluskan masukan lengkuas serai daun jeruk dan daun salam hingga harum. Masukan air 250ml setelah mendidih masukan ikan tunggu 5 menit lalu masukan santan gula dan garam secukupnya. Setelah mendidih masukan cabai bulet dan potobgan tomat serta perasan air jeruk nipis. Siap dihidangkan bersama nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang

☝😄 tambo ciek..haha..begitulah aku kalau lagi makan di Rumah Makan Padang, selalu nambah nasi putih..nyam..nyam..semua masakan Padang tuh Lamak Bana 👍😃 mumpung ada #Pekan_Padang dan event #ikanjanganditawar tadi sore aku memasak gulai ikan Mas.. cara masaknya mudah dan bumbu-bumbunya tidak terlalu rumit..ada daun kunyit yang aku petik di kebun belakang rumah 😃 fresh from the kebun..haha.. untuk asam kandisnya aku pakai sedikit saja supaya tidak terlalu asam..cuma seketek sajo 😄 cuma sedikit saja maksudku. #ikanjanganditawar #Pekan_Padang #3weekschallenge #cookpadcommunity_cikarang #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi

30 menit

Gulai merah ikan seminyak

Ini mah lauk kesukaan saya dari kecil hehe... Kebayang gak sih pedasnya, minyaknya, ikannya ajib dah...

5 porsi

30 menit

Gulai Ikan Kembung

Gulai ikan kembung

Suka makan ikan, biasanya digoreng aja tpi ini mau yg berkuah, jadilah digoreng saja #3weekschallenge

Ikan tongkol gulai Aceh

Kalo di Aceh daerah saya namanya eungkot tumeh. Hihihi...paling enak dimakan sama nasi panas n tumis toge tahu atau cah kangkung. Memasak nya pun ga ribet.

Gulai ikan mas ala moms zakiah#samarinda

ikan mas merupakan menu favorite keluarga sya,walopun harganya lumayan mehong demi keluarga knpa tidak bagi sya kepuasan keluarga no 1,,kebetulan ada tantangan ikanjañganditawar lgsg capcus k pasar berburu ikan air tawar #ikanjanganditawar #resolusi2019 #cookpaders #berburucelemekemas #cookpadcommonity_samarinda

Gulai Kepala Ikan Tanpa Santan

Gulai Ikan Mujair Kemangi

Awalnya mau bikin pepes, karna daun pisang lagi kehabisan. Trus kepikiran, kayaknya makan ikan berkuah santan, pakai sambal ijo plus sayur rebus enak. Dan kali ini pakai ikan mujair, karna ada stok ikan dikulkas. Cuss eksekusi, tapi pakai bumbu yang lebih ringan dan lebih seger.

Gulai Ikan Mas Tabur Cabai

Coba coba ikut pertama kali pekan cookpad :). Ga nyangka masak gulai #ikanjanganditawar ini ternyata cepat, padahal waktu mkn malem mepet. Tinggal ulek bumbu lalu masukkan ikan mas dan 15 menit kemudian matang deh.. #pekan_padang #cookpadcommunity_jakarta #ikanjanganditawar

Gulai ikan mas ala rumah makan padang

Rasa kuahnya manis gurih tapi bukan dari gula, ikannya lembut dan gurih karena bumbu ikan nya meresap di dagingnya, bikin nagihh, karena santan kolesterolnya tinggi gak sering-sering makannya. Catatan : Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_kitchen" follow ya, 😘😍😍😁

Gulai gurami pedas

Ikan Mas Gule Kencur ala Oznon

*11.11.17* Jujur weh resep ini muncul dr rasa malas....Niat mau bikin pepes...sewaktu lg siapin bumbu2, tetiba malas mo bungkus2in ikannya pakai daun pisang. Trus inget pecak bikinan alm. Ibu mertua, tp krn sayang dgn daun kemangi yg sudah terlanjur disiangin (dan biasanya kalo dah masuk kulkas suka kebuang krn lupa 🙈) jd kepikir mo bikin gulai juga..beloklah masaknya.... Alhasil, jadilah gulai galau..hahahaa....gulai pakai kencur 😄😄 Tp jangan salah, rasanya mah wokeeee pisaaaan....😄😄 Tp krn sy tau yg bakal makan sy aja, jd dr 3 ekor ikan mas, 1 ekor saja sy gulai, yg 2 lagi sy goreng...😊😊

2 porsi

Gulai ikan patin

Mm.. ini masakan permintaan temen satu kost yang pas moment natal dia ga bisa balik kemedan dan rindu masakan emaknya. Alhamdulillah katanya bisa sedikit mengobati rindu nya hihi

Gulai kapalo ikan dan lado kutu

Gulai kepala manyung

Gulai pedas ikan bawal

Gulai Ikan Sale

Ceritanya menu makanan sahur tadi bikin menu ini, karena takut kolestrol jadi gulainya nggak pake santan deh tapi tetap maknyoss 😀