Cara Gampang Membuat Gulai gurami pedas yang Sempurna

Dipos pada May 3, 2022

Gulai gurami pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai gurami pedas yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai gurami pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai gurami pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai gurami pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai gurami pedas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai gurami pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai gurami pedas:

  1. 1,5 kg ikan gurami,potong bersihkan
  2. 1,5 liter santan
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. gula
  5. garam
  6. laos
  7. 5 lbr daun jeruk
  8. 1 batang sereh
  9. Bumbu halus:
  10. 4 btr bwg putih
  11. 10 btr bwg merah
  12. sesuai selera cabe rawit
  13. 5 buah cabe merah
  14. 3 btr kemiri
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit
  17. 5 buah cabe hijau iris serong
  18. 3 buah tomat iris2

Langkah-langkah untuk membuat Gulai gurami pedas

1
Lumuri ikan dg perasan jeruk nipis dan garam,kemudian goreng
2
Goreng bumbu yg akan d haluskan kemudian haluskan
3
Tumis bumbu halus,masukkan laos sereh daun jeruk
4
Kemudian masukkan santan rebus smp mendidih,masukkan ikan,gula,garam,irisan cabe hijau dan tomat
5
Siap d hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

ditemani nasi panas dan sambal..... terasa sangat nikmat.... lebih enak kalau dikasih cabe biji...tapi berhubung jagoanku ga tahan pedas...ya polosan aja ......

Gulai ikan layang kemangi

Gulai ikan layang kemangi

Masakan request dari suami. Siapkan nasi hangat yang banyak ya. dijamin nagih rasanya. Selamat mencoba.

4 porsi
15 menit
Gulai Ikan Mujair dan Jengkol

Gulai Ikan Mujair dan Jengkol

3 porsi
30-45 menit
Gulai Ikan Salai (Gulai ikan asap)

Gulai Ikan Salai (Gulai ikan asap)

Ini resep dari ibu mertua saya yang notabene asli orang bukittinggi.. Buliah di cubo bundo sadonyo.. insa allah lamak bana...

4 porsi
30 menit
Gulai Ikan (no santan)

Gulai Ikan (no santan)

Siang ini masak ikan kesukaan suami nih... Gampang banget bikinnya bu ibu... Kali ini saya kreasi sendiri bikin gulai ikannya. Biasanya kan pake santan ya... Karena saya gak begitu suka santan, saya ganti pake kemiri bu ibu... Yuk masak yg sehat... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gulai Tenggiri

Gulai Tenggiri

Masakan favorite suami serba ikan. Klo dimasak ikan di gulai seperti ini beliau suka sekali khususnya bagian kepala. Semoga bermanfaat.

5porsi
Gulai Ikan Mas Tabur Cabai

Gulai Ikan Mas Tabur Cabai

Coba coba ikut pertama kali pekan cookpad :). Ga nyangka masak gulai #ikanjanganditawar ini ternyata cepat, padahal waktu mkn malem mepet. Tinggal ulek bumbu lalu masukkan ikan mas dan 15 menit kemudian matang deh.. #pekan_padang #cookpadcommunity_jakarta #ikanjanganditawar

Gulai Ikan Pedas

Gulai Ikan Pedas

3 porsi
30 menit
Gulai Ikan Manyung

Gulai Ikan Manyung

Hari itu saya ke pasar mau beli Barakuda. Eeh ternyata kesiangan dan ikannya sdh habis (︶︿︶). Tp mbak2 penjual ikan tiba2 menawarkan seekor ikan yg bentuknya seperti ikan lele apa patin ya?, hahaa sama aja.. Yasudah saya beli, daaaaaan tadaaaaa jadilah gulai ikan ini. Kata si mas sih enak hahaa..

Gulai Pucuak Ubi (Daun Singkong)+ Ikan Salai (Ikan Asap)

Gulai Pucuak Ubi (Daun Singkong)+ Ikan Salai (Ikan Asap)

Gulai pucuak ubi dan ikan salai lado hijau ini adalah salah satu lauk favorit saya dan suami. Ikan salai a.k.a ikan diasepin ini akan membuat aroma gulai ini makin menggoda.. Jika sedang memasak lauk ini, maka kami bisa makan berkali-kali..

Gulai Kepala Kakap ala Mamaku

Gulai Kepala Kakap ala Mamaku

Almh mamaku pandai memasak, semua masaknya enak2 . Selain pandai juga senang masak, bisa beberapa masakan tiap hari. Meja penuh aneka masakan. Gembira setiap ada yg mampir, selalu dimasakin plus dibawa pulang. Gulai kepala kakap ini akan ada di meja jika di pasar atau tukang ikan yg lewat menjualnya

6-8 porsi
30 menit
Gulai kepala ikan kemangi

Gulai kepala ikan kemangi

Karna si bayik hari ini menu ikan,, ayah ibu kebagian kepala ikan😊 Keliatannya ribet tapi sebenarnya simpel dan mudah😉

2orang
30-45 menit
Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Ada stok kepala Baung Laut dikulkas, masak gulai ah, kali aja selera makan jd naik... Resepnya nyontek dr fb nih...

🐠 Gulai ikan

🐠 Gulai ikan

First time masak gulai ikan, kata suami rasanya endes... Alias mantap!

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Di mandailing natal terkenal dengan gulainya..jadi penasaran mau coba gulai ikan tongkol

8 orang
Gulai Ikan Asap (Sale)

Gulai Ikan Asap (Sale)

Secara saya orang Mandailing, menu ini termasuk favorit. Bagi orang dari etnis lain mungkin gak suka kali ya, soale agak bau asap gitu. Tapi menurutku, disitulah sedapnya. Tapi agak susah nyari ikan sale di Tebing Tinggi. Sekalinya dapat, cus dieksekusi.

4 porsi
30 menit