Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 20, 2023

Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang

Bagaimana membuat Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

β˜πŸ˜„ tambo ciek..haha..begitulah aku kalau lagi makan di Rumah Makan Padang, selalu nambah nasi putih..nyam..nyam..semua masakan Padang tuh Lamak Bana πŸ‘πŸ˜ƒ mumpung ada #Pekan_Padang dan event #ikanjanganditawar tadi sore aku memasak gulai ikan Mas.. cara masaknya mudah dan bumbu-bumbunya tidak terlalu rumit..ada daun kunyit yang aku petik di kebun belakang rumah πŸ˜ƒ fresh from the kebun..haha.. untuk asam kandisnya aku pakai sedikit saja supaya tidak terlalu asam..cuma seketek sajo πŸ˜„ cuma sedikit saja maksudku. #ikanjanganditawar #Pekan_Padang #3weekschallenge #cookpadcommunity_cikarang #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang:

  1. 1 ekor ikan Mas
  2. 65 ml Kara
  3. 350 ml Air
  4. 1 lbr Daun Kunyit
  5. 2 lbr Daun Jeruk
  6. 1 btg Serai digeprek
  7. secuil Asam Kandis
  8. 1 sdt Garam
  9. 1/2 sdt Gula Pasir
  10. 1 bj Jeruk Nipis
  11. Bumbu yang dihaluskan:
  12. 4 siung Bawang Putih
  13. 5 siung Bawang Merah
  14. 3 bj Kemiri
  15. 7 bj Cabe Rawit hijau
  16. 3 cm Jahe
  17. 3 cm Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang

1
Siapkan bahan-bahan..ikan disisik terus dipotong jadi tiga..buang isi perutnya lalu dicuci sampai bersih, lalu lumuri dengan air jeruk nipis..diamkan 10 menit lalu dibilas,tiriskan..kemudian haluskan bumbu..aku blender
Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang - Step 1
Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang - Step 1
Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang - Step 1
2
Siapkan wajan, masukan bumbu halus, daun kunyit,daun jeruk,serai, asam kandis, garam, gula pasir & kara yang telah dicampur dengan air...aduk rata..masak dengan api kecil sampai mendidih, lalu masukan ikan..jangan lupa dibalik ua..dan jangan terlalu lama dimasaknya supaya tidak hancur..cukup 10 menit tiap sisinya..setelah itu matikan api πŸ‘ŒπŸ˜ƒ selesai..mudah & cepat
Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang - Step 2
Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang - Step 2
Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang - Step 2
3
Enak...Enak..dan..Enak πŸ‘πŸ˜ƒ
Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Ikan mas itu ikan tawar #ikanjanganditawar tapi kalau dimasak dengan santan dibumbu gulai khas Padang onde lamak rasanyo . Karena pernah tinggal di ranah Minang 1,2 tahun saketek saketek bahasanyo , masakannyo dapat dari Ibu Ibu di Komplek Mato Air kalau lagi masak basamo di Rumdin πŸ€«πŸ™‚ #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan_Padang #cookpadcommunity_bandung #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpad #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

6 porsi
120 menit
32.1. Gulai Kepala Salmon

32.1. Gulai Kepala Salmon

#berburucelemekemas #resolusi2019 #kookpader #cookpadcommunity_tangerang Tumbenan di pasar ada kepala salmon, cm 1 doang tapi 😁. Gpp lah drpada ga ada.. kesukaan anakku ini..

Gulai Jernih

Gulai Jernih

Biasanya gulai identik dengan kuah santan berbumbu pekat. Namun, gulai kali ini segar, ringan dan jernih sesuai namanya. Mungkin lebih tepat disebut sayur bening. Yang istimewa adalah penggunaan daun hehaji, ini adalah daun khas yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat kabupaten Lahat dan sekitarnya. Saya tidak tahu apa nama lain daun ini, pertama kali mencicipi gulai ini saya langsung jatuh cinta pada aroma dan rasanya yang segar juga unik. Yang paling penting ini sayur favorit suami πŸ˜™

10 menit
Gulai Sapi

Gulai Sapi

Late post nih. Masaknya saat idul adha, upload baru sekarang πŸ˜† Ceritanya dapat daging kurban dari sepupu, karna bingung mau dimasak apa, jadi pengen coba bikin gulai kambing. Puji Tuhan kata suami dan mertua, enak, pada nambahΒ² 🀭 Selamat mencoba ya IbuΒ²!

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Ini dadakan dapet daging kambing kebetulan banyak tulangnya, jadilah nyari resep gulai ini.

8 porsi
Gulai daun pucuk ubi

Gulai daun pucuk ubi

Lagi2 ini sayur pucuk ubi bawak dari kampung, kl kata suami rasanya maknyuus 😁😁😁 #basidoncek #community_sumbar #MurahMeriah

Gulai kepala kambing bumbu bagar

Gulai kepala kambing bumbu bagar

Alhamdulillah ... Lebaran Idul Adha 1440 H . Keluarga bisa kumpul di Bandung motong 1 ekor sapi & 1 ekor kambing . Suami semangat minta disisain kepala kambing untuk digulai . Karena langsung kesibukan mengajar akhirnya bertengger di freezer setelah direbus . Baru kali ini eksekusi memang enak tidak bau kambing yang penting berani bumbu rempah . Sekalian saja untuk menambah wawasan ikut setor untuk HIF πŸ™ˆ . Sekali mendayung dua tiga pulau terlampaui . #Cookpad_cpmotobareng #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

15 porsi
180 menit
Gulai kambing

Gulai kambing

#PejuangGoldenApron2

Gulai ayam khas padang

Gulai ayam khas padang

Cerita nya suami rindu gulai ayam buatan maminya dibukit jadilah aku masakin gulai ayam khas padang yg resep nya asli dari mami 😍

Gulai daun singkong & Tetelan daging sapi

Gulai daun singkong & Tetelan daging sapi

Nostalgia masakan di kampung halaman bikinan ibu yg super enak. dapatlah ide untuk membuatnya. Yg tidak suka pedas cabe bs di kurangi.Selamat mencoba

"kuras kulkas"Gulai daging sapi labu Siam kacang panjang

"kuras kulkas"Gulai daging sapi labu Siam kacang panjang

Stok sayuran di kulkas masih ada walaupun cuma kacang panjang...ceritanya sambil nunggu tuker kupon daging sapi kurban he...he.. pergi kebelakang petik labu Siam buat tambah sayuran temen nya kacang panjang.Pas dapat daging kurban langsung aja pergi ke dapur.....memasak😊😊

Gulai Kacang hijau khas Gresik πŸ‚

Gulai Kacang hijau khas Gresik πŸ‚

#PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #CookpadCommunity_Gresik Kuliner khas daerah perkampungan etnis Arab di kota Gresik beragam macamnya, yang paling favorit dan paling populer adalah Gulai Kacang Hijau. Yaitu olahan daging sapi / kambing yang dipadu dengan santan, bumbu berempah dan kacang hijau dengan rasa gurih serta beraroma khas. Orang-orang biasa menikmati Gulai kacang hijau ini dengan keripik obos atau roti maryam dan ada juga yang lebih suka dipadu dengan lontong atau nasi tergantung selera masing-masing.

6 porsi
Nasi kebuli sisa gule kambing

Nasi kebuli sisa gule kambing

Source ide: maulida syfa Bosen dgn gule yg masih banyak, jadi diubah lah jadi nasi kebuli kambing

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Bismillah Assalamualaikum buibuu Weekend buibuu mau nya sih santaiiii ky dipantai tp karna ada suami di rumah jd malah harus selesain kerjaan rumah pagi" dan masak pagi jg,πŸ˜‚πŸ˜‚ yo wes lah buibuu tetep di syukuri aja masih sehat dan bisa beraktifitasπŸ’ͺπŸ’ͺ ya syudahhh kita ke resep aja ya buibuu Tentunya ini sesuai cara dan selera saya ya buibuu Selamat berakhir pekan dan berkumpul bersama keluargaaaa😊

Gulai Kepala Ikan Tuna

Gulai Kepala Ikan Tuna

Hampir tiap Minggu beli ikan tuna, kali ini dapat ukuran besar, jadi lebih enak bikin gulai aja.. #ModalBumbuDasar #AntiRibet

2-3 porsi
Gulai labu siam daging

Gulai labu siam daging

Bingung tadinya mau masuk apa y kebetulan ada bahan dikulkas dgn tema #kuraskulkas Maaf y bunda gk kefoto langkah nya agak buru buru soalnya dan inilah kelemahan saya dlm cookpad #kuraskulkas

Nasi Goreng Gule

Nasi Goreng Gule

Cm disisain nasi sedikit+paha ayam.. udah mah gada sambel2nya+mau bikin sambel jg cabenya gaada udh dibikin samwang kemarin😒 balada hari jum'at gada tukang sayurπŸ˜‚ drpd nganggur.. dibikin nasgor aja.. and make something different with bumbu gule instanπŸ˜‹ . Dan ini enak bangettttt😍😍😍