Bagaimana Menyiapkan Gulai ikan kembung yang Menggugah Selera

Dipos pada April 29, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ikan kembung yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai ikan kembung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan kembung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan kembung bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan kembung memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka makan ikan, biasanya digoreng aja tpi ini mau yg berkuah, jadilah digoreng saja #3weekschallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kembung:

4 bh ikan kembung
2 bh jeruk nipis
1 bks bawang goreng (beli jadi)
2 btg daun serai
3 lbr daun salam
Lengkuas geprek
Gula merah
1 sachet santan cair
Lada bubuk
Royco
Sasa
Bumbu Ulek:
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 bh cabe merah
2 btr kemiri
1 cm jahe
3 cm kunyit
Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan kembung

Bersihkan ikan, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis lalu diamkan beberapa saat

Siapkan bumbu dan bumbu Ulek

Tumis bumbu Ulek, tambahkan serai, daun salam, lengkuas geprek, lalu beri air, masukkan gula merah Iris, tunggu mendidih masukkan santan cair

Aduk, kemudian masukkan ikan, tambahkan royco, sasa, Lada bubuk, aduk hingga matang

Sajikan dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan (no santan)

Siang ini masak ikan kesukaan suami nih... Gampang banget bikinnya bu ibu... Kali ini saya kreasi sendiri bikin gulai ikannya. Biasanya kan pake santan ya... Karena saya gak begitu suka santan, saya ganti pake kemiri bu ibu... Yuk masak yg sehat... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gulai ikan kembung

11 ~ 5 Gulai Ikan Kakap Merah

Jujur aja saya dulu nggak suka yg namanya ikan apalagi ikan tawar , menurut saya rasanya itu aneh Selain bau amis ada juga bau2 tanah nya , belum lagi suka ribet makanya karena ada banyak duri dibadan ikanya 😃😃😃 , Setelah menikah suami suka ngajakin makan di RM Padang emang dia suka banget sama masakan padang , ceritanya waktu itu mau pesen ayam ehhh... kebetulan kehabisan dan adanya gulai ikan dan akhirnya suami pesen dech , awalnya saya sempet ragu enak g yaa ? jangan2 bau tanah lagi nih udah infil aja bawaanya tapi suami maksa saya untuk nyobain sedikit dulu pas saya coba gigit sedikit ehm .. enak juga mana nggak kecium bau tanah malah dominan aroma rempah dan akhirnya semenjak itu saya mulai suka makan ikan dan mencoba bikin sendiri di rumah , dan saya baru tau ternyata rahasianya agar ikan nggak bau tanah dan bau amis adalah mesti berani bumbu 😉😉😉 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Pekaninspirasi #Pekan_Padang #Ikanjanganditawar #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

3 - 4 porsi

40 menit

Gulai gurame

Itu masih dalam teplon...belom masuk piring...masih belepotan..hhhaaa

4 porsi

15 menit

Gulai kepala patin

Td waktu di pasar liat kepala patin besar2 begit saya tanya harganya cm 8rb murah meriah bunda...akhirnya punya ide bwt gulai kepala patin deh

Gulai Ikan Mujaer

Akhir2 ini sering lihat acara kuliner di tv ngebahas ikan kuah kuning.. coba deh gulai ikan ini. Kayanya enak kalo pake ikan patin tapi suami ga suka patin, ya udah pake ikan mujaer aja.

2 porsi

60 menit