Bagaimana membuat Ikan Mas Gule Kencur ala Oznon yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Mas Gule Kencur ala Oznon yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ikan Mas Gule Kencur ala Oznon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ikan Mas Gule Kencur ala Oznon bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Mas Gule Kencur ala Oznon adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Mas Gule Kencur ala Oznon oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Ikan Mas Gule Kencur ala Oznon memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
*11.11.17* Jujur weh resep ini muncul dr rasa malas....Niat mau bikin pepes...sewaktu lg siapin bumbu2, tetiba malas mo bungkus2in ikannya pakai daun pisang. Trus inget pecak bikinan alm. Ibu mertua, tp krn sayang dgn daun kemangi yg sudah terlanjur disiangin (dan biasanya kalo dah masuk kulkas suka kebuang krn lupa 🙈) jd kepikir mo bikin gulai juga..beloklah masaknya.... Alhasil, jadilah gulai galau..hahahaa....gulai pakai kencur 😄😄 Tp jangan salah, rasanya mah wokeeee pisaaaan....😄😄 Tp krn sy tau yg bakal makan sy aja, jd dr 3 ekor ikan mas, 1 ekor saja sy gulai, yg 2 lagi sy goreng...😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Mas Gule Kencur ala Oznon:
- 1 ekor ikan mas, bersihkan potong menjadi 2 bagian
- 1 ikat daun kemangi
- 5 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- 1 bh kemiri bakar
- 1 cm kunyit
- 1 ruas jari kencur
- 7 bh cabe rawit
- 3 bh cabe merah keriting
- Secukupnya gula garam
- 150 ml air
- Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Mas Gule Kencur ala Oznon
