Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai jantung pisang ala ku yang Lezat Sekali

Dipos pada February 11, 2019

Gulai jantung pisang ala ku

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai jantung pisang ala ku yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai jantung pisang ala ku yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai jantung pisang ala ku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai jantung pisang ala ku bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai jantung pisang ala ku sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai jantung pisang ala ku memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Zahra#5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jantung pisang ala ku:

  1. 1 buah jantung pisang kepok /pisang batu
  2. 1/4 kg ayam
  3. 200 ml santan
  4. 2 lmbr daun salam
  5. 2 lmbr daun jeruk
  6. 1 cm lengkuas
  7. 1 batang serai
  8. 2 cm jahe
  9. 2 sdm minyak sayur
  10. gula
  11. Garam
  12. Penyedap rasa
  13. secukupnya Air
  14. Bumbu yang dihaluskan
  15. 1 sdt merica butiran
  16. 3 siung bawang putih
  17. 5 butir bawang merah
  18. 2 butir kemiri
  19. 2 buah cabe rawit
  20. 2 cm kunyit (klo aku dibakar dulu biar nggak langu)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai jantung pisang ala ku

1
Kupas jantung pisang sampai terlihat yang berwarna putih.kemudian rebus diair mendidih sekitar 15 menit.lalu angkat dan potong-potong.
2
Cuci bersih daging ayam.lalu Potong kecil-kecil.
3
Haluskan bumbu halus.panaskan minyak.tumis bumbu halus sampai harum,kemudian masukan daging ayam,serai,daun salam,daun jeruk.tumis sampai daging kaku lalu kasih air,tunggu sampai daging empuk.
4
Setelah daging empuk masukan jantung pisang,lalu santan.bumbui gula,garam dan penyedap rasa.tunggu sampai mendidih.tes rasa...klo sudah pas,angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Ingat ya mom kalo org Nias sll menggunakan asam potong atau jeruk kasturi.. Jd kalo mw pake asam, asamnya dimasukkan pada saat pemasukan santan nya..

Gulai Singkong Jantung Pisang

Gulai Singkong Jantung Pisang

Hari ini rencana ga mau masak lauk yg ribet2..kebayang antara telur dadar, telur ceplok atau telur rebus aja, pokoke simpel..hahaha... Tapi dilala ga tegaan, mikir menu harus disubsidi sama olahan sayur yg agak gurih..kebayang lah gulai singkong... Ehhh passs beli daun singkong, ngeliat ada jantung pisang di mamang sayur, pas mantap serasi dgn bayangan..xixixi... Cussss eksekusiii, tadaaa.... πŸ’•

5-6 porsi
Gulai jantung pisang rasa rendangπŸ‘πŸ‘πŸ’žπŸ’žπŸ˜‹

Gulai jantung pisang rasa rendangπŸ‘πŸ‘πŸ’žπŸ’žπŸ˜‹

Ini memanfaatkan bumbu rendang yang lezat tapi daging/ayamnya udah habis...😁😁 Awalnya bikin Kalio ayam besoknya masih ada di masak lagi sampai kering maka jadilah rendang ayam..🀩🀩 Bumbu nya yang medok banyak dan lezat siapapun pasti suka.. Ayamnya habis... Bumbunya masih satu mangkok sayang d buang ... Hehehe.. tenang rebus telor bumbu tadi ditambahin santan encer... Jadilah gulai telur...hiihiii Alhamdulillah syuka juga anak anak... Telornya habis tapi rasa rendang d kuahnya masih berasa dan masih sayang di buang... Hahaa ke tukang sayur ada jantung pisang.. aaahaaaa πŸ‘πŸ‘ Jadilah gulai jantung pisang yang enak banget masih ada rasa rendang nyaa... Hiihii ini ngirit apa pelit... What ever lah yang penting maknyus..πŸ’žπŸ’žπŸ’ž

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Bosen jengkol di sambel terus .. Coba" deh d gulai akhir ny bisa 😁 ini aku tambah telor buat si abang kecil q

Gulai jengkol

Gulai jengkol

Kmi sudah pacaran hampir 5 tahun kemudian Pada tgl 28 Maret 2014 kmi memulai kehidupan sebagai sepasang suami istri Waktu it jgn kn masak buat teh manis aj kadang kemanisan Memulai kehidupan sebgai suami istri menuntut saya untk bisa masak, 2 tahun menjalani rmh tangga blm jg bisa masak, suami yg terus masak Waktu it saya blm mengenal cookpad, saya hanya belajar lewat google Kemudian pada akhir 2017 saya mengenal cookpad, saya dapat membuka resep masakan orng, Kebetulan suami suka gulai jengkol, masakan pertama yg saya masak ad lah gulai jengkol dan saya belajar dari cookpad Saya memberanikan diri untk ber eksperimen Ternyata resep yg d berikan cookpad sangat pas rasa nya ketika saya masak,suami langsung suka, dan terus minta d masakin gulai jengkol, Dan sampai sekarang alhamdulillah saya bisa masak macam2 lewat cookpad,, Dan suami saya suka masakan saya dan sangat jarang beli ataw makan d luar Dan kalau kerja waktu nya makan suami selalu usahin untk pulang makan bersama,karna masakan istri lebih enak dr pada masakn orng lain kata nya dan suami pun betah Dan sampai saat in menu palimg pavorit gulai jengkol#BringBAckMEmories

Gulai Rebung, Onthong, Nangka Muda

Gulai Rebung, Onthong, Nangka Muda

Serba nanggung, mo dimasak apa ni jantung pisang, sebungkus rebung dan sebungkus nangka muda dan kapan mo ngerjain satu2? Diublek aja dah biar reuni 3 bahan ituπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Gulai Daun Singkong dan Jengkol

Gulai Daun Singkong dan Jengkol

#ibukupelindungsetia #warisanibu #cookpadcommunity_bandung "Dimana bumi dipijak, disitu langit dijunjung". Itulah peribahasa urang minang yang terkenal sebagai perantau ulung. Hal inilah yang diterapkan mama kepada anak anak nya. Sampai ke hal makanan pun, dimeja makan selalu tersedia masakan kampung halaman. Kadang kadang mama juga masak masakan seperti sayur asem atau oncom karena kami pernah belasan tahun merantau di Jawa tetapi tetaplah lidah ini sudah terbiasa dengan masakan kampung halaman seperti rendang, asam padeh, dendeng, gulai dll. Nah,, menu paripurna mama alias madonanya masakan mama yaitu jariang alias jengkol. Dalam seminggu minimal 1 kali (minimal loh yaaa...) mama masak jengkol, mau itu di kalio, di rendang, di balado atau digulai seperti ini udah khatam lah pokoknya πŸ˜…. Dulu waktu masih abege (cie abegeeh...) saya sempat protes kenapa sih mama ga bosen bosen masak jengkol (yaahh namanya juga abege, masih gengsian kalo makan yang beraroma aroma gini 😁). Trus mama punya segala cara buat anaknya tertarik dan terpikat, salah satunya dengan bilang "ini enaak, rasanya kaya daging" πŸ˜‚ (duh kasian kan si daging jadi kebawa bawa padahal ga salah apa apa πŸ˜…). Sekarang giliran jauh dari mama dan sudah jadi emak emak gini malah doyan sama jengkol (walaupun ga sesering mama sih masaknyaa πŸ˜‚). "Selamat hari ibu" mama, masakan mama akan selalu jadi warisan yg tak kan lekang oleh waktu ❀ .

Gulai Jantung Pisang (vegan)

Gulai Jantung Pisang (vegan)

dipasar banyak yg jual jantung pisang. alhasil mau bikin ini aja aahh.. masak gulai. sedaap.. 😁😁

2 porsi
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Ini adalah gulai pertama yang saya buat berkat request dari datuk yg minta dimasakin jantung pisang . Awalnya takut untuk masak ini karena takut fail, tapi berkat tekat untuk memperdalam masakan indo. Jadilah gulai jantung pisang ala aku dan alhamdulillah pada suka. [Note: Jampis = Jantung Pisang]

Gulai TTDJ (Tempe Teri Daun singkong & Jengkol)

Gulai TTDJ (Tempe Teri Daun singkong & Jengkol)

Ikan teri mah diapain juga enak ya buibu. Kali ini untuk ikutan #WeekendChallenge yg temanya teri & tempe saya buat gulai TTDJ, bukan mbak titi DJ ya, tapi singkatan dari gulai Tempe Teri Daun singkong & Jengkol πŸ˜…. Selamat mencoba, dan semoga menginspirasi. ❀ #WeekendChallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #basidoncek #community_sumbar

Gulai jengkol

Gulai jengkol

60 menit
Gulai Kuning Kapalo Ikan

Gulai Kuning Kapalo Ikan

Waktu kecil ini jadi makanan mewah di keluarga saya, dan yg kebagian kepalanya selalu ayah. Sekarang jadi menu yang paling sering dimasak di rumah. Dan yang pasti, sekarang udah bisa makan kepala nya, 😁 kebetulan di foto itu yang dipake kepala ikan tuna. Tetap enak kok.

6 porsi
Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Temanku kasih oleh-oleh jengkol dari Bandung. Kebetulan deh, suamiku yang ganteng suka banget! Langsung request Gulai Jengkol. Aha!

Gulai daun ubi

Gulai daun ubi

4 porsi
15 menit