Langkah Mudah untuk Membuat Gulai pakis yang Enak

Dipos pada June 18, 2023

Gulai pakis

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai pakis yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai pakis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai pakis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai pakis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai pakis oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai pakis memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pakis:

  1. 3-4 iket pakis
  2. Santan kental dr 1 btr kelapa
  3. Teri jengki, d sangrai
  4. Cabe rawit hijau 20-30bh, sesuai selera
  5. Bawang mer put
  6. Jahe
  7. Lengkuas
  8. Kunyit
  9. Salam& sereh
  10. Boleh d tambah kemiri,
  11. Garam
  12. Penyedap rasa, royco ayam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai pakis

1
Bersihkan pakis, ambil batang mudanya
2
Haluskan semua bumbu kecuali salam sereh
3
Lalu d tumis
4
Masak santan hingga mendidih
5
Masukkan bumbu yg sdh d tumis, sambil d aduk jgn sampai santan nya pecah
6
Setelah mendidih + teri jengki yg sudah d sangrai
7
Lalu masukkan pakisnya,penyedap& garam jgn lupa yah kira 5-10menit matikan kompor, spy warna pakis tetap segar
8
Koreksi rasa,selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Requestnya anak sulung minta sayur daun singkong...saya bikinnya tdk terlalu pedas bila suka bisa dtambahkan rawit yah.....maklum punya anak msh pada kecil2 semua jd kl masak serba tdk pedas....hehe.....#CookpadCommunity_Probolinggo #resolusi 2019 #BerburuCelemekEmas

Ayam gulai merah

Ayam gulai merah

Paling cocok sama rebusan daun singkong dan sambel ijo 😬 Disini daun kunyitnya saya ganti dgn daun salam berhubung lagi gak punya stock daun kunyit 😬 Cobain yuk !! Takaran komposisi sesuai selera ya moms 😉 #ayam #olahanayam #ayamgulai #pedas #masakanrumahan #cookpadcommunity_id

Gulai Sapi Khas Idul Qurban

Gulai Sapi Khas Idul Qurban

Resep telur balado gulai

Resep telur balado gulai

Telur balado dikreasikan dengan bumbu gulai,selamat mencoba.😉#SiapRamadan

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Resep diambil dari buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat oleh Lina Ningdyar, SST Gizi sebagai menu makan malam hari ke-15 yang disajikan bersama Oseng Pepaya Muda. Untuk suasana lebaran, gulai ayam ini cocok banget dipadukan dengan ketupat atau lontong ya..hmm.. laziz 😋👌 #MenuMakanMalam #CegahAsamUrat #SiapRamadan #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia

8 porsi
Gulai Kacang Panjang, Tempe, Telur

Gulai Kacang Panjang, Tempe, Telur

#berburucelemekemas #resolusi2019 #MurahMeriah #Cookpadcommunity_Jakarta

Gabus gulai kuning

Gabus gulai kuning

Suami nganter kepasar, tiba2 liat ikan gabus kepengen, dan request pgn gulai kuning, jadilah plan gurame asam manis bergeser ke gabus gulai kuning

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Gulai kerupuk jangek dengan tahu, buncis dan labu siam

Gulai kerupuk jangek dengan tahu, buncis dan labu siam

Kangen masakan rumah trus iseng bikin masakan yg biasa dibikin mama🤤

3-4 orang
Gulai Nangka Ceker ayam

Gulai Nangka Ceker ayam

#AntiRibet Alhamdulillah sebentar lagi masuk bulan Ramadhan, gulai nangka bisa jadi menu untuk berbuka dan saur,selai praktis tinggal diangetin saat saur ,,, malah lebih nikmat yuk.cobain mom #siapRamadan #berburuclemekemas #AntiRibet #olahannangka

03. Gulai Pedas Udang Lobster

03. Gulai Pedas Udang Lobster

6 porsi
30 menit
Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

#Ahlinyaayam Resep warisan dari nenek ke mama dan akhirnya aku berhasil masak dengan citarasa yang sama. Bumbu nya simpel tapi nendang banget rasa nya. Bikinnya cepet karena nanas bikin daging ayam cepat empuk. Yuk cobain deh..pasti ketagihan. Apalagi makan ditemeni pake nasi hangat dan krupuk. Yummy

Ayam Gulai Korma

Ayam Gulai Korma

Bumbu rempahnya menggoda selera

4 poton
Gulai Kapau

Gulai Kapau

Gulai Kapau adalah salah satu gulai dari Sumatra Barat tepatnya dikabupaten Agam. Kapau sendiri adalah nama daerah yang ada disana, makanya disebut Gulai Kapau. Bumbunya sedikit berbeda dari bumbu gulai biasanya tapi rasanya sama lezatnya dengan gulai-gulai lain yang ada direstoran Padang. Bahan utama sayurannya adalah nangka muda (pilih nangka putih yang bijinya masih kecil), kacang panjang dan kol. Kalo mau lebih mantap ditambah daging tetelan. Berhubung saya bikin yang murmer, daging tetelan saya skip diganti dengan kaldu bubuk aja. Tambahannya tinggal bikin dadar telor dan sambal ijo Padang (resep udah pernah saya share) . . #MurahMeriah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Bismillah. . Assalamualikum moms,, Lebaran tinggal menghitung hari aja yaak ga kerasa moms,biasanya klo lebaran identik dg semuanya serba baru. . Udah beli baju lebaran belum moms ? 😁 Tiap lebaran biasanya mimih masak rendang sapi dan menu yg 1 ini neeh GULAI AYAM 😋 masak dua menu biar anak2nya bisa milih mau makan rendang sapi apa si gulai ayam ini,klo aku mh team gula ayam neeh moms 😍👌 kalian team mana moms ?? #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #dapur_izma #happycooking #AhlinyaAyam #SiapRamadan #MasakItuSaya #gulaiayam

Lontong Gulai Pakis

Lontong Gulai Pakis

#berburucelemekemas #resolusi2019 #resepminggu21 Disini AQ share resep gulai aja ya... Utk lontong nya masih sama pake resep sebelumnya,silahkan klik link di bawah

Gulai cumi tahu

Gulai cumi tahu

#berburucelemekemas #resolusi2019 #menuku #hobimasak #cookpad #cookpadindonesia #community_sumbar #basidoncek

Tahu Tempe Kacang Panjang with Gulai Sauce

Tahu Tempe Kacang Panjang with Gulai Sauce

baru kali ini masak pakai bumbu tradisional macam kemiri, ketumbar dll. awalnya aja gak tau kemiri itu wujud rupa nya seperti apa 😂 alhamdulillah, sekarang sudah mengerti 👻

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Bismillah.. Masakan kikil ini kesukaan suami. Kemarin bawa kikil ingin dimasakin gulai yg rasanya seperti masakan padang. Resep dr mbk Jenny #GulaiKikil #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Klaten

Gulai kambing enak, mudah no santan

Gulai kambing enak, mudah no santan

#siaplebaran #siapramadan #cookpadcommunity Persiapan buat lebaran. Tahun ini menambah koleksi lauk temannya opor & rendang. Kebetulan anak2 & suami suka sekali dgn masakan yg berbau embek. Hehe. Ini sebenarnya ada sereh, daun salam, daun jeruk, jahe, kunyit. Cuma karena bahan2 tsb habis. Jadi saya ganti dengan bumbu jadi 1 bungkus agar rasa asli dari si gulai keluar. Saya hanya menambahkan ba-mer, bawang putih & kemiri.