Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Singkong Jantung Pisang yang Enak

Dipos pada March 28, 2023

Gulai Singkong Jantung Pisang

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Singkong Jantung Pisang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Singkong Jantung Pisang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Singkong Jantung Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Singkong Jantung Pisang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Singkong Jantung Pisang adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Singkong Jantung Pisang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Singkong Jantung Pisang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Hari ini rencana ga mau masak lauk yg ribet2..kebayang antara telur dadar, telur ceplok atau telur rebus aja, pokoke simpel..hahaha... Tapi dilala ga tegaan, mikir menu harus disubsidi sama olahan sayur yg agak gurih..kebayang lah gulai singkong... Ehhh passs beli daun singkong, ngeliat ada jantung pisang di mamang sayur, pas mantap serasi dgn bayangan..xixixi... Cussss eksekusiii, tadaaa.... πŸ’•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Singkong Jantung Pisang:

  1. 1 ikat daun singkong muda
  2. 1 bonggol jantung pisang
  3. 1/2 papan tempe (iris korek api besar)
  4. 1/2 kg kelapa parut (peras dgn air hangat jd kurleb550mL santan)
  5. Minyak secukupnya utk menumis
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Merica bubuk
  8. Bumbu halus
  9. 7 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 2 butir kemiri (sangrai)
  12. Seruas jari kunyit (bakar)
  13. 1 sdt ketumbar (sangrai)
  14. Bumbu aromatik
  15. 2 lembar daun salam
  16. 1 batang sereh (ikat, memarkan)
  17. Sejempol lengkuas (memarkan)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Singkong Jantung Pisang

1
Siangin daun singkong, cuci, sisihkan.
2
Siangin jantung pisang,ambil bagian dalam putih nya, potong2, cuci, rendam dalam air.
3
Rebus daun singkong dan jantung pisang sampai setengah layu. Juga utk menghilangkan getah si jantung pisang.
4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu aromatik, tumis lagi hingga harum dan layu.
5
Masukkan tempe yg sudah dipotong2, aduk hingga tempe setengah matang.
6
Kecilkan api kompor, masukkan cairan santan, aduk rata, aduk terus hingga mulai mendidih.
7
Masukkan daun singkong dan jantung pisang yg sudah direbus dan ditiriskan. Aduk merata. Tambahkan garam, merica bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
8
Sajikan hangat. πŸ’•

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Hari ini karena masak empal ungkep lengkuas jadi teman pelengkapnya adalah gulai daun singkong..Tapi buatnya tidak terlalu pedas supaya anak-anak juga mau makannya..Mantap deh pokoknya..πŸ‘

6 orang
40 menit
147.*gulai Daun singkong tongkol bakar*

147.*gulai Daun singkong tongkol bakar*

Nah masakan ini nih yg kemarin tumpah" kuah nya waktu di bawa buat bekel krja nya paksu...hmmmm...padahal kuah nya itu yg paling mak'nyuss...😊

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Menu makan siang buat suami, masih edisi pake santan tp kali ini bikin gulai ayam...πŸ˜‹ #gulaiayam #olahansantan

Gulai Ikan

Gulai Ikan

45 menit
Gulai buntut

Gulai buntut

Kepengenan suami#dirumahaja..sampe ga mau berhenti makan..yeee berhasil...

Gulai Pakis dan Tempe

Gulai Pakis dan Tempe

Source: Susi Agung Nge gulai pakis lagi nih, tapi kali ini saya pakai tempe biar lebih sehat dan juga ramah dikantong. Masih pake resepnya mba Susi Agung yang selalu pas di lidahπŸ˜‹. Coba yuk #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_balikpapan,kaktim #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Gulai Kikil Tempe Kacang Merah

Gulai Kikil Tempe Kacang Merah

Cerita dikit dibalik resep masakan kali ini. Jadi.. karena masakan ini lumayan agak butuh banyak bumbu sedangkan bumbu di dapur terbatas, walhasil ketika masak memasak on process eeh stok ketumbarnya habis mintalah ke tetangga A, daun salam belum tersedia sek sek..ambil galah pergi ke pekarangan ambil daun salam dulu, ok beres...terakhir ternyata butuh asam jawa stok juga kosong, sek minta ke tetangga yg jualan tahu campur dulu. Oke semua beress lanjut masak lagee..!! πŸ˜… Senangnya hidup bertetangga di Desa #PejuangGoldenApron2

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Kangen gulai daun singkong buatan mamak di rumah. Iseng-iseng coba bikin sendiri. Entah kenapa daun singkong di pasar2 jabodetabek tua-tua dan kaku. Di kampung halaman saya di banjarnegara daunnya muda dan lembut banget. Akhirnya diakali rebusnya lebih lama biar tetep empuk. Alhamdulillah rasanya tetep endeusss

Gule Sapi Simpel #alaPratiwi

Gule Sapi Simpel #alaPratiwi

Lagi pengen makan gule, tapi punyanya daging sapi.. Disulaplah si daging sapi menjadi gule πŸ˜€ . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #alapratiwi

15 orang
1 jam 30 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Kangen masakan ibu... Mau mudik juga masih belum bisa.. Dan anak2 smua kalau dibuatkan ini pada suka banget makanya sampai nambah-nambah terutama si adek.. Hem.. Bisa makan 5kali sehari

Gulai Tocho ai Tocho Sayur

Gulai Tocho ai Tocho Sayur

habis belanja bulanan ya bun...tak terasa pasti semua bahan - bahan ini tak sengaja tersedia menjadi lengkap di lemari es lansung dech eksekusi...... ^_^

6 -7 porsi
30 menit
Gule Kambing

Gule Kambing

Olahan nusantara ini kaya rempah, hampir semua rempah masuk ke dalamnya. Udah kebayang dong enaknya kayak apa. Pilih kambing yang muda ya, supaya tulangannya masih banyak yang empuk, dan mempersingkat waktu memasak. Masaknya mungkin ga segampang makannya ya, tapi percayalah usahanya akan terbayar dengan rasa gule kambing yang gurih dan hangat 😁 #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #MingguKe-2

1,5 jam
Gulai nangka

Gulai nangka

Menurut aku sih ini resep enak bgt. Boleh d coba yg penasaran sama rasanya.

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gak pernah bosan kalau makan daun singkong ini,kesukaan deh pokoknya

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Edisi lebaran kayanya gak afdol gak bikin makanan yg bersantan..Cuss eksekusi gulai ayam.