Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Jengkol yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Jengkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Jengkol sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Jengkol memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Temanku kasih oleh-oleh jengkol dari Bandung. Kebetulan deh, suamiku yang ganteng suka banget! Langsung request Gulai Jengkol. Aha!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jengkol:
- 1/2 kg Jengkol
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang kayu manis
- Bahan Gulai:
- 15 cabe merah besar
- 15 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 2 butir kemiri sangrai
- 1 sereh, ambil bagian yg dalam berwarna putih
- 1 cm jahe, dikit aja lah pokoknya
- 1/2 butir pala
- Bahan yang diikutkan utuh:
- 5 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- Sejempol laos geprek
- 300 ml santan kental
- Secukupnya garam
- Secukupnya masako daging
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jengkol
