Bagaimana Menyiapkan Salad sayur kuah gulai kambing yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 8, 2021

Salad sayur kuah gulai kambing

Sore-sore begini enaknya membuat Salad sayur kuah gulai kambing yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Salad sayur kuah gulai kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Salad sayur kuah gulai kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Salad sayur kuah gulai kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Salad sayur kuah gulai kambing bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Salad sayur kuah gulai kambing memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Makan ada lemaknya juga perlu ada seratnya ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salad sayur kuah gulai kambing:

  1. 300 g daging kambing, potong dadu
  2. 3 cm serai,
  3. 4 lembar daun jeruk (memarkan),
  4. 1 sdm air asam jawa,
  5. 1 ½ L santan santan encer (75%)
  6. (35%) santal kental ,
  7. minyak goreng
  8. Bumbu halus :
  9. 6 butir bawang merah,
  10. 4 siung bawang putih,
  11. 3 butir kemiri (sangrai terlebih dahulu),
  12. 5 cabe merah,
  13. 1 cm jahe,
  14. 2 butir cengkih,
  15. 3 cm kayu manis,
  16. 1 butir kapulaga,
  17. 2 cm kunyit,
  18. garam
  19. merica
  20. sesuai selera Wortel,
  21. kol,
  22. brokoli,
  23. kentang, tambahkan sayur lain
  24. Daun bawang,
  25. seledri,
  26. timun
  27. Bawang merah (goreng sebagai taburan)

Langkah-langkah untuk membuat Salad sayur kuah gulai kambing

1
Panaskan minyak di dalam panci. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum.
2
Masukkan air asam dan daging kambing, aduk rata. Masak hingga berubah warna.
3
Tambahkan santan enter dan masak hingga daging agak setengah matang.
4
Tambahkan santal kental dan aduk rata hingga daging benar2 empuk dan matang.
5
Sembari menunggu gulai matang, rebus sayuran (wortel, kol, kentang, atau tambahan sayur lainnya).
6
Angkat sayuran yang direbus dan tiriskan. Cek gulai kambing, jika sudah matang, angkat.
7
Sajikan sayur yang direbus dalam piring, bisa di tambahkan tahu atau tempe, lalu siram dengan kuah gulai kambing, dan taburkan seledri, daun bawang, dan bawang goreng.
8
Salad sayur kuah gulai kambing siap ! Mari mencoba, imbangi kalori dengan serat yang ckup ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Iga Kambing

Gulai Iga Kambing

gulai ini saya buat karena ingin menghabiskan stok iga kambing di freezer. hampir sebulan iga kambing ini di freezer saya.

4 porsi
60 menit
Gulai kambing ala

Gulai kambing ala

Kluarga kami penyuka gulai kambing dari pada beli terus mending bikin sendiri ramah d kantong(dasar emak2 irit) yuk kita mulai

Gulai Kambing 🐏

Gulai Kambing 🐏

Masih punya daging kurban di kulkas, tapi tinggal sisa tulang belulangnya 😆😅 cos daging nya sudah di sate semua waktu Idul Adha kemarin 😁 kebetulan Mba Fitsas share resep gulai kambing, so..ikutan bikin duweehhh 🤗😍 Source : Fitri Sasmaya

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Mertua laki2 itu orang sebrang. Ikan seperti makanan favorite dibandingkan ayam atau daging. Kali ini, mertua udah bangun pagi2 beli ikan dipasar. Request minta dimasakin ikan dengan bumbu apapun. Yoweesss kita coba bumbu gulai. Yummy. #sarasdewiel

3 - 5 Porsi
30 menit
Gulai kambing

Gulai kambing

Setelah sekian lama saya anti memasak daging kambing karena bau prengusnya yang khas. Akhirnya lebaran idul adha kali ini saya memberanikan diri untuk mengolah daging tersebut menjadi makanan favorit keluarga saya.

5 porsi
1jam 30 menit
Gulai kambing

Gulai kambing

Eksekusi kambing dlu,

Gulai kambing

Gulai kambing

#solusi si sibuk

Gulai daging alaqu

Gulai daging alaqu

Resep Gulai Daging ini merupakan resep warisan ibu yg asalnya disebut gule kari kambing. Namun karena ada beberapa modifikasi bumbu sehingga aku beri nama gulai daging alaqu. Menu ini biasanya dikeluarkan utk momen2 spesial dalam keluarga, krn memasaknya butuh tambahan effort. Semoga rekan2 di cookpad yg ingin sesuatu yg agak berbumbu bisa menjadikan resepku ini sebagai salah satu pilihan yg dipertimbangkan...yang jelas rasanya mewah dilidah terutama penggemar gule kambing .....

Gulai kambing

Gulai kambing

#kuraskulkas

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Gulai kambing ini memang salah satu masakan favorit keluarga. Setiap saya membeli gulai kambing di luar , suami dan anak2 kurang cocok dengan rasanya kecuali di satu warung yang cukup terkenal di semarang, itupun kami harus "nglegagke" keluar kota. Akhirnya daya mencoba meracik bumbu gulai dengan rempah2 sendiri, ternuata rasanya lebih nendang dan gulainya rasanya seger karena saya memakai santan yang encer dan air rebusan pertama saya buang. Jadi gulainya nggak tidak begitu berlemak. Dan alhamdulillah keluarga lebih suka gulai bikinan sendiri dari pada beli. Berikut saya bagikan resep gulai kambing ala saya. Untuk cara pembuatannya bisa dilihat di link youtube saya https://youtu.be/hw33rJUFiJg.

8 - 10 orang
1 jam 30 menit
Gule Kambing #KitaBerbagi

Gule Kambing #KitaBerbagi

Gule kambing adalah masakan khas dari Jawa Timur.

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Resep emak adaptasi dari resep Ibu Fatmah Bahalwan.

5-6 porsi
1 jam 30 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Alhamdulillah dapat daging kurban dari masjid lengkap dengan jeroannya. Saatnya mengolah menjadi gulai kambing.

Gule kambing kacang ijo

Gule kambing kacang ijo

Ini menu yang selalu mama buat disaat lebaran dan itu selalu di tunggu tunggu oleh suami, krn lebaran masih lama dan suami sdh pengen akhirnya ku coba resep dari mama dan alhamdulillah suami suka sekali.

Gulai kambing

Gulai kambing

Setiap ada syukuran keluarga pasti semua pesennya gulai kambing...akhirnya dibikin seadanya bumbu didapur aja... :)

🍲 Gulai Kambing Ala Semarang

🍲 Gulai Kambing Ala Semarang

Biasanya kalau beli daging kambing di pasar, paling cuma bisa di bikin jadi sup aja, tapi kali ini saya bikin yang lain tapi tetap bahan utamanya adalah daging kambing kesukaannya pak'Suami. Masih #DirumahAja, Source : Tintin Rayner. Sambil ikut meramaikan Program #SilaturahmiRecook #Ngeksis #SerabiBekasi #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Teruntukmu boloQ mbak Hana 😘. Semoga berkenan sayang 😊 #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombag #GA_TheNextLevel