Langkah Mudah untuk Menyiapkan 🍲 Gulai Kambing Ala Semarang yang Enak

Dipos pada February 25, 2023

🍲 Gulai Kambing Ala Semarang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 🍲 Gulai Kambing Ala Semarang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya 🍲 Gulai Kambing Ala Semarang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 🍲 Gulai Kambing Ala Semarang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🍲 Gulai Kambing Ala Semarang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep 🍲 Gulai Kambing Ala Semarang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan 🍲 Gulai Kambing Ala Semarang memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Biasanya kalau beli daging kambing di pasar, paling cuma bisa di bikin jadi sup aja, tapi kali ini saya bikin yang lain tapi tetap bahan utamanya adalah daging kambing kesukaannya pak'Suami. Masih #DirumahAja, Source : Tintin Rayner. Sambil ikut meramaikan Program #SilaturahmiRecook #Ngeksis #SerabiBekasi #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🍲 Gulai Kambing Ala Semarang:

  1. 500 gr Kambing, Rebus sampai empuk
  2. 200 ml santan/sesuai selera (me ; fiber Creme + Air)
  3. 2 batang sereh di memarkan
  4. 3 lembar daun salam
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. Cabe rawit di biarkan utuh
  7. 2 butir cengkeh
  8. 1 batang kayu manis
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 6 butir kemiri sangrai
  13. 1 sdt jintan
  14. 2 cm kunyit
  15. 1 cm jahe
  16. 2 cm lengkuas
  17. 1 sdt ketumbar
  18. sesuai selera Tambahan
  19. Merica
  20. Pala
  21. Garam
  22. Gula
  23. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 🍲 Gulai Kambing Ala Semarang

1
Presto/Rebus daging kambing dengan daun salam,serai,daun jeruk dan |ain2 sampai empuk. Masukkan santan/fibercreme+Air, aduk2 terus dalam api sedang. Note : boleh juga buang 1/4 air rebusan diganti air biasa jika dirasa terlalu 'prengus'.
🍲 Gulai Kambing Ala Semarang - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum banget, masukkan tumisan bumbu ini ke dalam rebusan daging tadi ya. Rebus lagi sampai santan meresap
🍲 Gulai Kambing Ala Semarang - Step 2
3
Tambahkan cabai rawit merah utuh, lalu kasih merica pala, garam, gula kaldu bubuk" sesuai selera yaa.
4
TEST Rasa sebelum diangkat. untuk di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kerapu

Gulai Kerapu

Bumbu ini bisa juga untuk ikan lain, daging atopun ayam

Gulai kepala kakap dengan bumbu instan

Gulai kepala kakap dengan bumbu instan

Edisi idul adha yang berbeda. Selamat mencoba :) #gulaikepalakakak #masakgulaigakpakeribet Ps : tidak perlu ditambah garam gula dkk, rasanya sudah kuat dari bumbu instannya :)

2 orang
1,5 jam
Gulai Otak

Gulai Otak

Masakan ini mungkin banyak ditinggalkan oleh para penggiat makanan sehatπŸ˜… .. bolehlah sesekali masak jerohan.. bagian kita2 orang tuanya kuahnya aja yaa.. dikiiitt.. ( kan kuahnya juga ada otaknya kecil2-- yaahh.. ketauan dehπŸ€ͺπŸ™ˆ) 🀭🀫 Wes pokok e pede aja deh memasak iniπŸ₯°πŸ˜‹ Sapatahu dapat ganti gift tentang bahan makanan sehat yang sedang dibagi2 oleh cookpad #eBook EnsicookpadiaπŸ™‹β€β™€οΈπŸ˜πŸ˜ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #Konichiwa #PejuangGoldenApron3 week #9 #BancakanOnlineBarengCookpad - periode 2 #eBook Friday, 31072020

3 orang
30 menit
Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

#RamadhanPenuhIdeMasakan sekarang saatnya ngeluarin si Udang favorit keluarga. Biar ga masak ribet untuk 2 masakan, akhirnya sayur dan protein digabung menjadi Gulai Pakis Sayur! Yang recook jangan lupa di post yah πŸ’• #dirumahaja

Mpasi nasi tim gulai ikan gurame

Mpasi nasi tim gulai ikan gurame

Saya memasak nasi tim ini menggunakan slow cooker untuk gurame nya baru di masak menggunakan kompor

2 porsi
2 jam
Gulai sayur jamur tiram putih

Gulai sayur jamur tiram putih

Saat belanja pakSu minta beli jamur tiram ( lagi). Saya pikir mw minta buat rendang lagi. Rupanya minta dibuatkan gulai sayur ini . Experimen lagi deh, pengalaman pertama soalnya 😁

6-8 porsi
30mnt
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Bismillah, ini jadi Minggu pertama saya share resep di #PejuangGoldenApron3, bismillah semoga dikasi kemudahan, semoga bisa terus konsisten share resep sampai Minggu terakhir .aamiin.. Kali ini saya mau share resep gulai kepala kakap, dengan bahan sederhana dan mudah didapat tapi insya Allah bikin pengen nambah nasi terus 😘 #PejuangGoldenApron3

Gulai Pisang Muda

Gulai Pisang Muda

3 hari yang lalu pesan pisang kepok yang mangkal sama paman sayur, eh.. malah dibawain pisang mentah 😬 akhirnya tak simpan dulu berharap pisang itu segera matang 😁, tapi sudah 3 hari tidak matangΒ², tetap hijau aja kulitnya πŸ˜₯. Browsing di Cookpad cari resep olahan pisang muda tapi yang berkuah, biar sekalian ikut meramaikan tantangan dari Cilmin Borneo Minggu ini dengan tema #PisangBakunyung yang artinya kreasi pisang berkuah dan kebetulan temanya sama dengan tantangan #CABEKU 😁 Akhirnya ketemu dengan resep mba Selli Salbiah, Terima kasih resepnya mba πŸ€—πŸ˜˜ Ini pertama kalinya loh.. masak dan makan gulai pisang muda πŸ˜„ dan ternyata enak juga 😁 Hayukk.. teman-teman #RestuSQUAD ikut tantangan dari Cilmin untuk Minggu ini ya.. πŸ˜‰ #PisangGaul #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_2

Gulai daun singkong dan kawan kawan

Gulai daun singkong dan kawan kawan

Uda lama pengen banget masak daun singkong dkk ini, tp nyari bahannya di warung kadang ada kadang nggak, baru ini ktmu bahan lgsg di cusss masak deh...

Gulai Nangka Muda Rawit Ijo πŸ₯₯πŸ₯„

Gulai Nangka Muda Rawit Ijo πŸ₯₯πŸ₯„

#Ramadhan2020 #Day2 #menusahur Biarpun tak ada si rawit merah, acara masak memasak tetap berjalan dg memanfaatkan rawit ijo yang ada di dapur miniku. :')

4-5 orang
3. Gulai kepala ikan

3. Gulai kepala ikan

Sepupu pulang dari berlayar, ehh dikasih oleh2 ikan tapi tidak tahu namanya ikan apa πŸ˜… karena minggu ini belum ada ide buat setoran resep, maka dibuatlah gulai. Resep ini kumpulan beberapa resep yang saya padukan jadi satu 😁#PejuangGoldenApron3

Gulai Tauco Udang Buncis

Gulai Tauco Udang Buncis

Lagi beresin kulkas & cuma nemu buncis beberapa buah karena belum ke tukang sayur. Buat gulai tauco aja ah πŸ˜ƒ #pejuanggoldenapron3

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

6 orang
1 jam
Gulai putih kol padang

Gulai putih kol padang

Cuma sisa telor ama kol di kulkas.... Bikin ini ajja yg enak, simple n gak ribet.... Gak perlu giling2...tinggal cemplung πŸ³πŸ˜… #resep from my mom

Gulai Telur Tahu

Gulai Telur Tahu

Menu harian dikala stok ide. Resep dari channel yutupnya resep dapur mantul. Terimakasih inspirasinya, sudah sy sub ya... #PejuangGoldenApron3

πŸ’ gulai telor sayur

πŸ’ gulai telor sayur

Karena di rumah aja, tidak bisa ke mana2 jadi bikin gulai telor sama sayur yg ada di rumah kacang panjang sama pakcoy #CABEKU. #TElOR3in1

4 porsi
30 mnt