Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Kambing 🐏 yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Kambing 🐏 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kambing 🐏, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kambing 🐏 bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kambing 🐏 oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kambing 🐏 memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Masih punya daging kurban di kulkas, tapi tinggal sisa tulang belulangnya 😆😅 cos daging nya sudah di sate semua waktu Idul Adha kemarin 😁 kebetulan Mba Fitsas share resep gulai kambing, so..ikutan bikin duweehhh 🤗😍 Source : Fitri Sasmaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing 🐏:
- 500 gram iga kambing (saya campur dengan bagian daging lainnya)
- 1500 air
- 200 ml santan kekentalan sedang
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 buah cengkeh (skip)
- Secukupnya kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/8 sdt jinten
- 1/2 ruas jari kunyit, bakar
- 1 cm jahe
- 1/4 sdt pala (skip)
- 5 buah cabai rawit merah (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing 🐏
