Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kambing yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Kambing oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Kambing memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah dapat daging kurban dari masjid lengkap dengan jeroannya. Saatnya mengolah menjadi gulai kambing.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing:
- 1 kg daging kambing, tercampur dengan hati dan usus
- 1 bungkus indofood gulai
- 1 gelas santan
- 1 daun sereh
- 3 helai daun salam
- 5 helai daun jeruk
- Secukupnya royco
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya air
- Bumbu Halus
- 1 buah lengkuas
- 1/2 jahe
- 1/2 kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Pelengkap
- 2 buah tomat (potong-potong)
- 1 helai daun bawang (potong-potong)
