Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ikan tongkol + sayur yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai ikan tongkol + sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan tongkol + sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan tongkol + sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan tongkol + sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan tongkol + sayur memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol + sayur:
- 450 g ikan tongkol
- 4 lenjer kacang panjang, potong-potong
- 1 buah kentang ukuran sedang, potong agak besar
- Santan dari setengah butir kelapa, kurang lebih 500 ml
- Santan dibagi 2 ya. Pisahkan yang kental dahulu
- 3 sdm minyak goreng
- 1/2 gelas Air bersih
- Bumbu halus
- 3 buah cabe merah
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih ukuran besar (kalau kecil pakai 2)
- 1/2 keping kemiri
- 1 ruas jahe
- Bumbu pelengkap
- 1 lembar daun kunyit ukuran kecil, ikat simpul
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam dan gula
- opsional Penyedap,