Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai ikan kakap yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 2, 2022

Gulai ikan kakap

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ikan kakap yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai ikan kakap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai ikan kakap adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Gulai ikan kakap diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan kakap oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai ikan kakap memakai 21 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Gulai ikan kakap salah satu mskn fav suami selain di bakar.. bumbu gulainya sedap bgt nyerap abis ke serat dagingnya.. masaknya jgn di aduk2 dan jgn kelamaan karna daging ikan dimasak sebentar jg matang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kakap:

  1. 1 kg ikan kakap, potong sesuai selera dan cuci bersih, sisihkan
  2. 1 batang serai geprek
  3. 2 lbr daun salam
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 1 ruas lengkuas di geprek
  6. 2 bh cabe merah besar/hijau di potong panjang
  7. 1 bh tomat di belah 4
  8. 10 bh cabai rawit utuh
  9. haluskan :
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1/2 sdt jintan
  13. 5 siung bawang putih
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 bh kemiri
  16. 1 cm jahe
  17. 500 ml santan dari 1 bh kelapa
  18. secukupnya minyak untuk menumis
  19. 1 1/2 sdt garam
  20. 1 sdm kaldu bubuk
  21. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan kakap

1
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan lengkuas serai daun salam, daun jeruk dan cabai juga tomat, serta bumbu, tambahkan santan, aduk santan sampai mendidih kemudian masukan ikan kakap dan masak sampai ikan matang kurleb 25 menit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Jambal

Gulai Ikan Jambal

Hari minggu yang laluu, sekali kali yee bikin makanan bersantan, biar lidahnya rekreasi dikit.. Dikit kook, dikiit aja santannya udah endezz.. Terinspirasi liat resepnya Mbak Elvyra Diar dengan disesuaikan selera saya, cobain juga yuk gengs..

Gulai Ikan Limbat Khas Batak (Ikan Sale)

Gulai Ikan Limbat Khas Batak (Ikan Sale)

Suami masih terngiang.ngiang masakan khas batak di Sipirock Coffe , minta dibuatin gulai daun ubi tumbuk. Cari kemana2 susah dapat daun ubinya pas kewarung liat ada ikan sale lgsg teringat sm Gulai ikan limbat/sale yg ada di Sipirock Coffe.. Akhirnya lgsg eksekusi ikannya untuk digulai😁😁

2 porsi
Gulai tongkol asam pedas

Gulai tongkol asam pedas

45menit
112.Gulai Tongkol Aceh

112.Gulai Tongkol Aceh

Serunya tantangan masakan daerah, yg pertama kalo ketemu sm bahan atau bumbu yg khas jd kadang skip atau diganti yg mirip,,,xixi, yg kedua kaya nyari jarum dalam rumput alias ga tau rasa aslinya....wesss cusss masaklah semampunya....wkwk. Kalo bunda cookpaders gmn? Samakah?#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunityindonesia#pekanaceh#gulaitongkolaceh

3 porsi
25 menit
Ikan Mas Gule Kencur ala Oznon

Ikan Mas Gule Kencur ala Oznon

*11.11.17* Jujur weh resep ini muncul dr rasa malas....Niat mau bikin pepes...sewaktu lg siapin bumbu2, tetiba malas mo bungkus2in ikannya pakai daun pisang. Trus inget pecak bikinan alm. Ibu mertua, tp krn sayang dgn daun kemangi yg sudah terlanjur disiangin (dan biasanya kalo dah masuk kulkas suka kebuang krn lupa 🙈) jd kepikir mo bikin gulai juga..beloklah masaknya.... Alhasil, jadilah gulai galau..hahahaa....gulai pakai kencur 😄😄 Tp jangan salah, rasanya mah wokeeee pisaaaan....😄😄 Tp krn sy tau yg bakal makan sy aja, jd dr 3 ekor ikan mas, 1 ekor saja sy gulai, yg 2 lagi sy goreng...😊😊

2 porsi
Gulai ikan baung salai Riau

Gulai ikan baung salai Riau

Ikan gabus adalah salah stu ikan sungai yg sangat nikmat. Nah saya jumpa dengan ikan baung yang sudah di salai basah oleh penjual.

2 porsi
Gulai ikan

Gulai ikan

Gule ikan asep

Gule ikan asep

Gulai ikan lele

Gulai ikan lele

Anak lg pingin makan gulAi ikan lele

Gulai kuning kepala ikan mujaer

Gulai kuning kepala ikan mujaer

Lagi suka sama masak yang segar2..dan mengurangi santan. Rasa asam dari belimbing wuluh bikin segar... Happy cooking😊😊

2 porsi
30 menit
Gulai ikan kembung kemangi

Gulai ikan kembung kemangi

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Gulai Ikan Kembung

Gulai Ikan Kembung

Gule Ikan Tuna

Gule Ikan Tuna

Beli ikan tuna yg udah di fillet 18rb aja 250gr

Gulai kepala Ikan Kakap

Gulai kepala Ikan Kakap

 Masyarakat India di Singapura meyakini bahwa gulai kepala ikan berasal dari India. Ceritanya, ketikaInggris yang di masa lalu menguasai Singapura menyewa tentara bayaran asal Punjab, India, mereka ini membawa resep gulai kepala ikan. Tapi yang ini versi resep saya ya...selamat mencoba ^^

Gulai daun singkong ikan asin sepat

Gulai daun singkong ikan asin sepat

27. Ikan Mas Gulai by Uliz Kirei

27. Ikan Mas Gulai by Uliz Kirei

#olahanikanmas #resepterbaruKu #berburucelemekemas #resolusitahun2019 Hari ini masak menu makanan Ikan Mas Gulai untuk SuamiKu yang baru balik dinas. Semoga suamiKu suka ya. Selamat mencoba untuk Bunda dirumah.

4 porsi
45 menit
Gulai ikan salai pucuk ubi

Gulai ikan salai pucuk ubi

Cita rasa dari ikan salai yg beraroma asap, dipadukan dengan pucuk ubi, cepokak sangat maknyos rasa nya, apalagi dihidangkan selagi panas, beuh....maknyos lah 🤤👍 Mertua lewat pun tak nampak 🤣🤣🤣

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Gulai sayur dan ikan asin sederhana (kreasi dapur manado)

Gulai sayur dan ikan asin sederhana (kreasi dapur manado)

Saya tuh yaa suka banget dengan sayur yg bercita rasa pahit (daun/bunga pepaya ataupun pare). Rasanya seger gimana gitu ketika masuk mulut dan lewatin area perkunyahan. Hhehehe.. Hari ini masih berkreasi dgn kacang panjang yg lagi berbuah lebat2nya di pekarangan. Ada juga daun pepaya tinggal metik dan dikolaborasikan dengan ikan asin (baru beli di pasar). Saya pake jenis ikan asin yg ada dagingnya. Saya bingung jenis ikan asin di manado kalau bahasa indonesianya apa yaah? Gambarannya mungkin bisa ya jenis ikan asin gabus, jambal daging/ jambal roti, katamba, tenggiri, ikan peda, dll. Pokonya yg ada dagingnya. Hehehe Tapi sebelumnya direndam air hangat dulu yaa untuk mengeluarkan kotoran2 yg nempel. Untuk tingkat keenceran gulai, tergantung selera. Mau yg ringan enak juga.Tp kali ini sy maunya yg sedang menuju ke berat hehehe. Enakan pake santan dari kelapa asli. Dibagi 2 saat proses memeras kelapa. Pertama, santan kental banget dan santan encer. Santan kental banget dipake pada prosea terakhirm yg encer buat merebus sayuran. Rasanya, gurih... Juaraa 👍👍👍

porsi gede