Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ikan tongkol yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai ikan tongkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan tongkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan tongkol dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai ikan tongkol memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuacanya bikin mulut gamau berenti ngunyah huahahaha paling suka juga sama ikan tongkol basah mau diapain aja tetep endeusss....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol:
- 1/4 kg ikan tongkol basah
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah kriting
- 5 buah cabai rawit merah (opsi)
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- 1/2 sdt jinten (sangrai)
- 3 btr kemiri (sangrai)
- 2 ruas jari kunyit
- 5 lbr daun jeruk
- 2 btg sereh
- 1 btg daun kunyit (simpulkan)
- 1 ruas jari jempol lengkuas
- 2 lbr daun salam
- Secukupnya garam & kaldu bubuk
- 65 ml santan kental
- 800 ml air
