Bagaimana Menyiapkan Gulai nangka muda (resep ibu) yang Enak Banget

Dipos pada December 24, 2020

Gulai nangka muda (resep ibu)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai nangka muda (resep ibu) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai nangka muda (resep ibu) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai nangka muda (resep ibu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai nangka muda (resep ibu) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai nangka muda (resep ibu) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai nangka muda (resep ibu) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Favoritku banget sama suamik πŸ’• Berhubung lagi kangen suamik,efek di tinggal ngpam jadinya masak makanan favorit kita berdua aja buat ngobatin rasa kangennya πŸ™ˆπŸ˜³ eaa..eaa..eaa ps: # 250 gr nangka muda (sudah pisah dari kulit ya moms #btw ini airnya agak banyakan soalnya terakhir nambahin lagi airnya segelas belimbing kecil,kalo mau yg kental jgn tambahin aer ya moms 😘 #nangkanya di rebus sampai teksturnya sedikit lembek lalu tiriskan,untuk setelahnya bisa di proses ya moms. Selamat mencoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka muda (resep ibu):

  1. 250 gr nangka muda bersih
  2. 5-6 batang kacang panjang potong pendek (5 cm)
  3. 5 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 6-7 buah cabai merah keriting (sesuai selera
  6. 2 butir Kemiri
  7. 1 ruas lengkuas (kurleb 4-5cm) geprek
  8. 3 lembar daun salam
  9. 2 batang sereh ukuran besar,geprek
  10. 1 bungkus kecil Santan kara cair
  11. 500 ml air matang
  12. Secukupnya Garam dan gula
  13. 4-5 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka muda (resep ibu)

1
Langkah pertama adalah cuci bersih nangka muda lalu,rebus/kurus nangka hingga teksturnya sedikit lembek,sisihkan.
2
Kemudian blender halus bumbu seperti bawang merah,bawang putih,Kemiri,cabai keriting.
3
Panaskan minyak goreng,lalu tumis bumbu halus,masukkan lengkuas,sereh juga daun salam hingga harum.
4
Setelah harum masukkan air matang,lalu masukkan kacang panjang tunggu hingga mendidih,masukkan nangka yang sudah di rebus/kukus tadi. Kemudian tambahkan garam,gula,penyedap sesuai selera,koreksi rasa.
5
Masak hingga sedikit menyusut airnya,lalu masukkan Santan kara cair,diamkan sebentar kurleb 10 menit lalu angkat,dan siap di sajikan bersama keluarga tersayang πŸ’•
Gulai nangka muda (resep ibu) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

Ini paket mix ya mom, krn ada yg ga suka ikan sukanya cumi... Yo wes dicemplungin aja semuanya πŸ˜‚ Paling enak makannya ditemani ama kerupuk jengkol balado atau kerupuk sanjai balado πŸ˜‹ klo buat anak2 boleh diskip cabe rawitnya.

Gulai Nangka Kikil

Gulai Nangka Kikil

Masak gulai beginian agak ribet, karena pake bumbu dari kelapa yg di sangrai sampai kecoklatan, kemudian di giling halus sampai keluar minyak nya. Tapi karena taragak kampuang, yah di bela2in masak. Tapi usaha ga akan mengkhianati hasil lah ya 🀣

Lontong Gulai Nangka

Lontong Gulai Nangka

Dosen dan guru sama aja ya kan, cuma bedanya yg satu di universitas atau akademi yg satu di sekolah hihihii tp ttp sama2 mendidik dan memberi kita ilmu dan pengajaran kan. Saya kagum banget sama dosen saya saat saya kuliah dulu, yaitu drg.Valentina. Dia adalah seorang dosen yg sangat disiplin dan teratur dalam mendidik mahasiswa/i nya, krn setiap materi yg di beri, selalu ada test di awal dan di akhir jam mengajar, serta di akhir Bab, selalu mengadakan ujian, so... Itu yg buat kita sellalu belajar, dan akhirnya, saat ujian akhir/semester kita jadi mudah utk mengulang pelajaran, krn ud sering kita pelajari saat test. Waaahhh di tambah cara mengajarnya yg easy, dan buat kita mudah utk memahami materi... Superrr banget dosen satu ini, saluuuuttt Terima kasih ya dosen ku atas segalanya πŸ˜€ Oooh ya, aq memilih resep ini, krn dulu saat di kantin kampus, dosen ku ini suka banget makan lontong gulai nangka ini, jadi teringat si dosen saat masak ini πŸ˜ƒ #Terimakasihguru #Gurukuidolaku

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Di tanah Jepang nggak ada pohon nangka. Dan kebetulan dapat harta karun peninggalan kaka tingkat yang udah lulus, nangka muda kaleng dan berbagai macam rempah-rempah. Enak juga dibumbu gulai, dipadukan kacang buncis beku, dan kaldu ayam. Happy simple cooking!

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Bismillah Assalamualaikum buibuuu Sudah masak buat makan siang belum?sudah tanggung bulan ya buibuuu tanggal nya, kita masak menu yg murah meriah ajahhh , ya udah yuukk kita langsung ke resep ya buibuu Selamat berhari senin 😊 Jgn lupa makan siang yg banyak buibuu biar sekuat dan setegar tiang listrik pinggir jalan🀣🀣

Gulai Nangka Padang a la Ibu

Gulai Nangka Padang a la Ibu

Suatu hari suami cerita, di kantornya dikasih makan siang enak, pas ditanya apa katanya gulai nangka. Saya belum pernah masak makanan yang berbumbu banyak, pertama karena pasti masaknya lama dan saya memang sukanya masakan dengan bumbu sederhana πŸ˜† Tapi sebagai istri saya juga pengen bikinin suami sesuatu yang lebih spesial jadi beberapa hari lalu pas kepasar kebetulan nemu nangka muda saya beli aja sekalian sama kacang panjangnya. Lantas saya nanya ibu apa aja bumbu-bumbu buat masak gulai a la Minang, plus dikasih tetelan πŸ˜†πŸ˜† tapi ya itu kalo nanya resep ke ibu, takarannya dikira-kira aja πŸ˜† Ini bukan gulai Minang otentik, yang asli saya lihat di Google bumbu-bumbunya lebih banyak lagi. Tobat kalau saya. Seperti biasa, selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

4 porsi
40-50 menit
Gulai nangka vs ceker

Gulai nangka vs ceker

Buka frizeer ada ceker,ywdh d rebus,pas liat kulkas bawah tau nya ada nangka udah berapa hari belum d msak2..ywdh deh langsung d eksekusi...😁😁

2porsi
1 jam
31. Gulai Cubadak (Gulai Nangka ala Padang)

31. Gulai Cubadak (Gulai Nangka ala Padang)

Favorit kedua di setiap dua Ied. #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

10 orang
2 jam
Gulai nangka (khas masakan padang)

Gulai nangka (khas masakan padang)

liat kulkas ada sayur nangka, pas banget buat ngeramein #BancakanOnlineBarengCookpad sayur nangka ini mau dimasak ala ala masakan padang, gulai nangka😍😍 ini pas banget buat temennya rendang daging semoga aja yang gurih gurih nyoos ini bisa dapetin hadiah #eBook skuy jangan lupa recook yaaπŸ€—πŸ€—

Gulai Cumi Bunting

Gulai Cumi Bunting

Jadi ceritanya saya penasaran kok ada cumi-cumi yg gendut banget, belinya dimana ya rasanya kayak gimana, kok dimasak bisa utuh tapi tintanya kok ngga mbelobor bikin item masakanπŸ˜… dan setelah cari tau, ooh ternyata dalam perut cumi ada isinyaπŸ˜‚ okee langsung nyoba eksekusi dan puass lihatin sama makan cumi yg gonduuutπŸ˜†πŸ˜‹

1porsi
Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Jangan komen tentang ceker ayam nya ya ,,, karena ceker ayam taiwan emang kaya gitu. #pejuanggoldenapron2#

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Salah satu sayur kesukaan dirumah diinepin makin enak #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Lontong gulai cubadak

Lontong gulai cubadak

Pengen bgt makan lontong, tapi di jakarta belum nemu lontong kacau yang biasa makan di padang, jadilah bikin sendiri

8 porsi
60 menit