Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai nangka muda (resep ibu) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai nangka muda (resep ibu) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai nangka muda (resep ibu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai nangka muda (resep ibu) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai nangka muda (resep ibu) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai nangka muda (resep ibu) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Favoritku banget sama suamik π Berhubung lagi kangen suamik,efek di tinggal ngpam jadinya masak makanan favorit kita berdua aja buat ngobatin rasa kangennya ππ³ eaa..eaa..eaa ps: # 250 gr nangka muda (sudah pisah dari kulit ya moms #btw ini airnya agak banyakan soalnya terakhir nambahin lagi airnya segelas belimbing kecil,kalo mau yg kental jgn tambahin aer ya moms π #nangkanya di rebus sampai teksturnya sedikit lembek lalu tiriskan,untuk setelahnya bisa di proses ya moms. Selamat mencoba..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka muda (resep ibu):
- 250 gr nangka muda bersih
- 5-6 batang kacang panjang potong pendek (5 cm)
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 6-7 buah cabai merah keriting (sesuai selera
- 2 butir Kemiri
- 1 ruas lengkuas (kurleb 4-5cm) geprek
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh ukuran besar,geprek
- 1 bungkus kecil Santan kara cair
- 500 ml air matang
- Secukupnya Garam dan gula
- 4-5 sdm minyak goreng