Hari ini saya akan berbagi resep Lontong gulai cubadak yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Lontong gulai cubadak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong gulai cubadak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong gulai cubadak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Lontong gulai cubadak sekitar 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Lontong gulai cubadak diperkirakan sekitar 60 menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Lontong gulai cubadak sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Lontong gulai cubadak memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Pengen bgt makan lontong, tapi di jakarta belum nemu lontong kacau yang biasa makan di padang, jadilah bikin sendiri
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong gulai cubadak:
- 2 gelas bahan lontong : beras
- 8 gelas air
- 1/2 sendok teh garam
- sedikit kapur sirih
- bahan gulai :
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 ruas jari jahe
- 3 ruas jari laos
- 3 butir kemiri
- 2 sendok cabe giling halus
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 1/2 kg nangka +-
- 1 butir kelapa peras santannya
- secukupnya garam