Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai nangka muda yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai nangka muda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai nangka muda, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai nangka muda bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai nangka muda oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai nangka muda memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka muda:
- 500 gr nangka muda, potong2
- 200 gr tetelan
- 4 btg kacang panjang, potong2
- 1,5 liter santan
- 2 lmbr daun salam
- 2 lmbr daun jeruk
- 1 btg sereh, geprek
- 1 ruas laos, geprek
- Garam
- Lada
- Kaldu bubuk
- Gula pasir
- Minyak goreng
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 7 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe merah besar
- 1/2 sdm ketumbar, sangrai
- 1 ruas kunyit, bakar
- 3 buah kemiri, sangrai
- 1/2 sdt jinten, sangrai
