Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Nangka yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Nangka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Nangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Nangka dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka:
- 1/2 kg nangka (cuci & rebus sampai lembek)
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas (digeprek)
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- Tetelan yg sudah direbus
- Santen (1 kelapa)
- 1 sdm gula, garam, kaldu jamur
- Bumbu halus
- 10 cabai merah keriting
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe