Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ayam kemangi yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam kemangi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam kemangi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam kemangi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Gulai ayam kemangi sekitar 3-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam kemangi sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai ayam kemangi memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini kaya akan rempah dan bumbu, supaya hasilnya lebih lezat dan nikmat. Happy Cooking π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kemangi:
- 1/2 kg Daging Ayam
- Daun Kemangi (secukupnya)
- 3 buah Tomat Hijau
- 3 batang Daun Bawang
- Santan (Kara)
- Bumbu yg dihaluskan
- 10 biji Cabe Merah/Keriting
- 10 biji Cabe rawit
- 6 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 1/2 jari Kunyit
- Kemiri
- Jahe
- Bumbu yg tdk di haluskan
- 2 lembar Daun jeruk
- 1 lembar Daun salam
- Lengkuas / Laos (geprek)
- Batang sereh
- Garam
- Gula
- Masako/Royco
- Bawang goreng