Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam Jawa yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Ayam Jawa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam Jawa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Jawa bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Jawa yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan sampai lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Ayam Jawa diperkirakan sekitar 30 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam Jawa oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam Jawa memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Lidya Isma di Bogor Baru tau nih klo gulai bisa juga dibikin kuahnya sampe set. Katanya Mbah Gugel sih khas Yogya. Entah juga ya, soalnya gak pake survey2an. Begini lah kreasi amatiran. #KualiEmak #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Jawa:
- 1 ekor ayam, potong 12 (saya: sekilo)
- 1 sdm garam
- 1 bh jeruk nipis, diperas
- 1 lt minyak utk menggoreng
- 3 sdm minyak utk menumis
- 200 ml santan (saya: 65 ml santan kemasan + air)
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bumbu halus
- 15 sg bawang merah
- 10 sg bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- Bumbu utuh
- 5 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 1 ruas laos, digeprek
- 1 ruas jahe, digeprek
- Bumbu cabe halus (digoreng dulu)
- 5 bh cabe keriting
- 5 bh cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Jawa
