Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) yang Enak

Dipos pada January 13, 2023

Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami minta dibikinin Ghee Rice ( Nasi Gurih India ) Buat makan siang..Dan lauknya cocok dimakan pake kari ayam atau kari daging..tapi anak lanang gk doyan Makan daging jadi biar adil dibikin kari ayam aja biar semua bisa makan 😊💖

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓):

  1. 500 gram daging ayam
  2. 500 ml santan kental
  3. Secukupnya air
  4. 1 ruas sereh
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 bunga lawang
  8. 1 buah tomat potong"
  9. 2 kulit mangga kering / dry manggo (bole di skip)
  10. Secukupnya gula,garam,penyedap
  11. BUMBU HALUS :
  12. 8 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 8 cabe merah
  15. 5 cabe rawit
  16. 2 butir kemiri
  17. 2 cm jahe
  18. 2 cm lengkuas
  19. 1 ruas kunyit
  20. 1/2 sdt ketumbar
  21. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓)

1
Potong" ayam lalu cuci bersih,lumuri dengan garam dan perasan air jeruk nipis,sisihkan
2
Panaskan minyak,tumis bumbu halus,masukan sereh,daun salam,daun jeruk,kulit mangga kering,bunga lawang kemudian aduk hingga harum lalu masukan tomat yg sdh dipotong" masak bumbu sampai matang mengeluarkan minyak dan tomat mnjdi lembut
Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) - Step 2
Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) - Step 2
3
Lalu masukan ayam aduk aduk sampai ayam berubah warna,kemudian beri segelas air,masak ayam lalu tutup wajan,biarkan mendidih dan ayam hampir matang
Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) - Step 3
Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) - Step 3
Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) - Step 3
4
Stlh air agak menyusut tuang santan,beri garam,gula,dan penyedap,aduk aduk agar santan tidak pecah,masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan mengeluarkan minyak
Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) - Step 4
Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) - Step 4
5
Koreksi rasa,dan gulai ayam siap disajikan
Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) - Step 5
6
Makan nya pake Ghee Rice..mantep 👌
Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) - Step 6
Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) - Step 6
Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daging sapi dan wortel

Gulai daging sapi dan wortel

Beli daging rendang 500 gr cuma mau buat rendang masi takut2 bumbunya karena jarang buat sayur model2 santen gini. Ini juga pertama kali buat karena penasaran punya bumbu instan harganya murah bgt 1800 beli di shopee. Alhamdulillah si Kecil doyan banget nasi dan gulainya abis disuapin tadi 🤩 Indikator emak2 gini ya kalo anaknya makannya abis ya berarti berhasil masaknya 😆 padahal masi banyak kurangnya. Tapi ni saya coba share resepnya ya

6 mangkok
Gulai Ayam Kampung (Tanpa Santan)

Gulai Ayam Kampung (Tanpa Santan)

Selama masa pandemi, pak suami yg bertugas belanja ke pasar/tukang sayur/swalayan. Akibatnya seringkali pulang membawa bahan makanan yg tidak ada di daftar belanjaan, tp kode minta dimasakin itu. 😁 Kemarin beliau pulang dr super**do bawa ayam kampung agak besar. "Dibuat berkuah aja ya", katanya. 1 ayam itu dibuat 3 masakan, 2 berkuah, 1 bercabai. . Seiring pertambahan usia (duilee..), mulai mengurangi bahan-bahan yg terlalu enak seperti santan yg dipanaskan cukup lama. . Kalau menggunakan santan biasanya saya campurkan ke makanan menjelang dimakan, tanpa proses masak melainkan kelapa parut dicampur air hangat lalu diperas saring. . Untuk yg dimasak begini, saya biasanya ganti kelapa dengan kemiri. Jangan lupa kemiri harus selalu disangrai dulu.

56. Gulai Tahu Telor

56. Gulai Tahu Telor

Tersaji di pagi hari, sebelum pergi kerja sempatkan masak untuk keluarga tercinta yg mencintai dan dicintai dengan penuh cinta.. aduhh gombalisasi. Ya Bunda, gulai dengan santan dari kelapa yg udah diperas dan dikemas dalam bentuk cair diberi nama Kara yg minta di Sun. Ayoooo Sun Kara!! Aduhhh kelepasan bcanda lagi.. maaf.. #ResepRumahan #PahlawanDapur

4orang
30menit
"Gulai jantung pisang telur asin"

"Gulai jantung pisang telur asin"

Udah lama ngak makan menu ini terakhir pernah mkn saat KKN . Jaman kuliah dulu di rmh teman sungguh enak . JD pas ada stok bahan ya masak deh. 👍🏼👍🏼😘😍😋 #DutaRecookberaksi #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak

1 porsi
45 menit
Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+

Gulai Otak BB Booster, MPASI 9m+

Coba-coba bikin gulai otak yg bumbu dan rasanya light untuk anak saya. Kebetulan BB nya sempet turun karena batuk pilek, makanya ibuk langsung cuss bikin gulai otak ini. Resep ini ala2 gultak yg dijual online itu ya buibu.... (yg ngaku ibu2 olshop pasti tau lah yaa...) Yg pasti lebih murah dan bisa juga buat lauk sekeluarga (bapak sama ibunya dikit aja, kolesterol tinggi lho ini, haha..) Selamat mencoba...jangan lupa taburkan bumbu cinta saat membuatnya ❤

Gulai Cumi Isi Tahu Petai

Gulai Cumi Isi Tahu Petai

Bismillah,.. Ahad 5 April 2020,.. gulai cumi varian buat masakin anak-anak biar pada ga bosen. Dan Alhamdulillah mereka pada doyan #masakanmomduor

Gulai Asem Ikan Nila

Gulai Asem Ikan Nila

Cobain gulai asem ini seger banget, aroma asam kincong atau honje nya bikin makin seger.

4 porsi
45 menit
21. Gule Kambing Tanpa Santan tetap enaaakk

21. Gule Kambing Tanpa Santan tetap enaaakk

Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad untuk memeriahkan Idul Adha. Mumpung dapat berkat daging kambing langsung eksekusi biar dapat #ebook buat nambah koleksi 😊 Langsung deh praktek ilmu yg link nya dikasih Mamah Cookpad, dan beneran deh daging kambingnya gak bau prengus sama sekali 👍 Bahagia dong hati emak bisa makan daging kambing tanpa terganggu bau prengus, karena selama ini males makan karena efek bau prengus yg aduhai ituu..😁 makasih mamah cookpad tips nya keren 👍 Yang suka pedas bisa ditambahkan cabe ya cookpaders..karena di resep ini aku cuma pake 1 bh cabe merah kriting supaya Pukhpukh bisa ikutan makan..dan beneran makannya jadi lahap pake gule kambing tanpa santan ini 😍 Emak senang bisa makan tanpa bau, tambah happy karena anak makannya banyak 🥰 Yuuk cobain resepnya..happy trying teman-teman.. 😊 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week9 #cookpadcommunity_solo #BancakanOnlineBarengCookpad

Gule bumbu bajelang

Gule bumbu bajelang

Gule ini adalah gule yg di buat dengan mencampur segala macam sayuran Yang ada. Gule ini merupakan gule tradisional sekarang Sudah sangat jarang di masak. Gule ini Sama seperti Gula Sayur biasanya tp Yang spesial nya adalah ditambah kan daun ketumbar yg aroma nya sangat khas. #pejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara

7 orang
1 jam
47. Gulai Ikan Karang

47. Gulai Ikan Karang

Aloha all.. 👋 Selamat kembali beraktifitas yaa Gulai ikan karang akan sering kita temukan di RM Pariaman. Bagian yang paking nikmat dari ikan itu ya Kepala Ikan Karang nya itu. Apalagi jika ikan karang nya ukuran besarr. Hmm Mantap Jiwaa. Biasanya kuah Gulai Ikan Karang itu Kuning. Yuk kita coba buat Gulai Ikan Karang dengan versi kuah ijo. #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek_LauakLauik #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Tauco Minang

Gulai Tauco Minang

Bismillah Paksuami cerita kalau dia dan Ibunya punya nama sendiri untuk masakan satu ini, yaitu Gulai Baralek. Karena katanya gulai ini salah satu hidangan yang hampir selalu tersedia di acara-acara pesta di Minangkabau. Ini salah satu masakan favorit dia juga, makanya waktu tadi pagi saya cerita berencana masak ini, wajahnya langsung sumringah, matanya berbinar-binar. Duuh bikin saya jadi terharu...gak sabar tunggu nanti makan malam saya mau dengar komentarnya hasil masakan perdana saya ini 😊 Sumber resep : Dapur Adis (youtube) #JelajahResep #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Jakarta #GA_TheNextLevel #resepwindri2020 #week23

45 menit
Gulai kepala ikan tuna

Gulai kepala ikan tuna

menu makan siang hari ini ... masih ada sisa tuna yg kemarin di beli, kebetulan dpt tuna yg lmyn besar.3 potong bagian badan sudah dimasak steak (resep ada di postingan sblmnya).nah masih ada kepala dan 2 potong badan yg akan sy masak gulai krn request suami. masih ada buntut tuna jg yg rencana akan sy buat sambel (tunggu ya resepnya)🤭

3-4 porsi
Gulai labu tahu

Gulai labu tahu

Pedes,gurih dan enaaak...

6 orang
25 menit
Gulai Ayam Sayuran

Gulai Ayam Sayuran

Gulai ayamnya agak rame karena ditambahin aneka sayur sop. Favoritnya duo Zhalish 🤩👍 #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Gulai Ayam + Telor khas Minang

Gulai Ayam + Telor khas Minang

Lagi pengen makan yg ala2 minang kata suami pengen gulai telor aja mumpung kita ada telor bebek abis panen belinya sama tetangga belakang katanya yauda lgsg aja kita olah ya, aku makan pake daun ubi lebih maknyusss ni🤤