Bagaimana membuat Gulai Ayam khas Minang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Ayam khas Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam khas Minang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam khas Minang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam khas Minang sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam khas Minang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Gulainya enak,biasa beli di rumah makan padang,sekarang bikin sendiri cooksnap resepnya mbak Iqhaqyuth cookpader dr community kaltim #Cooksnap_KalTim . Khas dari masakan ini sebetulnya dari wangi daun kunyitnya,cuman berhubung ngk punya daun kunyit jd aku skip,ngikutin resep daun kunyitnya di skip juga๐,tp tetap enak dan bakalan akan sering bikin gulai ini๐๐๐ Untuk ibu hamil juga bagus makan gulai ayam ini..menggugah selera dan daging ayam juga sangat bagus untuk perkembangan janin.. #SupportBumil Semoga kelak persalinannya dilancarkan ya bumil๐๐๐๐คฒ Source: @iqhaqyuth #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam khas Minang:
- 6 potong ayam
- 1 btg serai
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit (sya skip)
- 250 ml santan kental
- 500 ml santan cair
- Bahan Bumbu Halus :
- 10 buah cabe keriting (sya skip resep aslix pake)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 3 cm kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 cm kunyit
- Sejempol lengkuas
- Garam, gula dan kaldu