Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam Khas Padang Sunda yang Lezat Sekali

Dipos pada June 28, 2022

Gulai Ayam Khas Padang Sunda

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ayam Khas Padang Sunda yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Ayam Khas Padang Sunda yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam Khas Padang Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam Khas Padang Sunda bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Ayam Khas Padang Sunda kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Gulai Ayam Khas Padang Sunda diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Khas Padang Sunda dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam Khas Padang Sunda memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau masak apa, ada ayam di kulkas jadi aku masak gulai deh 😍 menu buka puasa dan sahur 😘😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Khas Padang Sunda:

  1. 1 ekor Ayam (potong, cuci bersih)
  2. 15 buah Cabe merah keriting
  3. 5 buah cabe rawit setan
  4. 8 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 1 telunjuk jari kunyit
  7. 2 sdt lada
  8. 2 btr kemiri
  9. 1 ibu jari jahe
  10. 1 helai daun kunyit
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 batang sereh
  14. 1 ibu jari lengkuas (geprek)
  15. 1 butir kelapa santan (peras)
  16. secukupnya Garam, gula pasir, kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Khas Padang Sunda

1
Bumbu dihaluskan / blender : Cabe, bawang merah/putih, jahe, lada, kemiri, kunyit. (sampai halus)
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukan daun salam, sereh, daun jeruk, daun kunyit lengkuas, aduk sampai harum.
3
Masukan santan yang sudah diperas, aduk beberapa menit, lalu masukan ayam yang sudah dipotong. Aduk santan sampai ayam empuk. (Jangan didiamkan karna santan akan pecah)
4
Masukan garam, gula pasir, kaldu. (di rasa-rasa yaaa buuu...) Jika ayam sudah empuk matikan, dan gulai ayam siap di hidangkan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam nanas sehat (tanpa minyak goreng, tanpa santan)

Gulai ayam nanas sehat (tanpa minyak goreng, tanpa santan)

Diet tapi pengen makan enak??? Nahhh cocok nih cobain resep aku yg ini... gulai ayam nanas tapi gak pakai santan, gak pakai minyak goreng. Pokoknya eat with no guilty! 😊

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Minggu terakhir untuk #PejuangGoldenApron2 aku kira Minggu kemarin ternyata salah & Maaf mie fotonya gak banget,Abis sebelum difoto Udah ludes duluan Gulai nya hanya nyisain foto ini aja😂 gpp ya penting rasanya hehe,besok pas bikin lagi baru diganti fotonya 😅 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #DirumahAja #CookpadIndonesia

Gulai ayam dan tulang

Gulai ayam dan tulang

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_yogyakarta

Gulai Ayam mix kentang bumbu padang

Gulai Ayam mix kentang bumbu padang

Yang pedes2 dan lamak 😂

Gulai Ayam dan Tahu

Gulai Ayam dan Tahu

Masak sekalian yang bisa buat refill karna males masak dua kali .ini resep dari mba fitrie kitchen.makan paling enak emang yang berkuah +pedes ditambah gigit cabai rawit utuh😁

Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

Pengen masak yg bersantan... Di kulkas tinggal ayam... Yaudah bikin gulai ayam dehhh.. 😁😁

4 porsi
45 menit
Gulai ayam ala opung

Gulai ayam ala opung

Resep opung Gabriel Pekanbaru

8 orang
30 menit
Gulai ayam pedezz mantaps

Gulai ayam pedezz mantaps

Just try n taste

5 porsi
40 menit
Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

lagi latihan nyaingin masakan ibu mertua gak bisa bisa tapi enak hasilnya, hahaha ngelem sendiri

Gulai ayam daun singkong

Gulai ayam daun singkong

Simpel lauk dan sayur jadi satu 😀🤭🤤

Gule Ayam Bahrie

Gule Ayam Bahrie

Suami saya suka banget makan, makanan dengan santan kental. Makan nya selalu lahap tapi jangan sering-sering juga hahaha😁

3-4 porsi
30 menit
Gulai ayam dan kentang penuh rempah, rasanya hangatt dan peddaass

Gulai ayam dan kentang penuh rempah, rasanya hangatt dan peddaass

#IdeMasakku Menu masakan gulai sangat cocok dinikmati dalam segala suasana. Rasa dan aroma yang khas dari gulai membangkitkan selera untuk menikmatinya. Beraneka ragam rempah adalah bahan utama untuk membuat bumbu gulai. Berikut saya kreasikan Gulai ayam dengan kentang penuh rempah dengan cita rasa hangatt dan peddaass, selamat mencoba #GulaiAyam #Gulai #GulaiKentang #Hangat #Pedas

2 Orang
20 Menit
Gulai ayam teh putty

Gulai ayam teh putty

Gulai ayam ini bagian dr lauk mateng yg alu jual tiap sore...paling laris krn harganya terjangkau dan wangi gulainya khas katanya..mmhhh..boleh boleh boleh...

8 orang
30 menit
Gulai ayam kentang

Gulai ayam kentang

3 porsi
60 menit
Ayam Gulai gurih dan creamy

Ayam Gulai gurih dan creamy

Tiba2 lagi pingin makan gulai pakai ayam san kentang plus nasi hangat. Uwwaaauuuu.. apalagi dimakan dengan singkong rebus atau sayuran rebus lainnya, mantaapphh euy

Gulai Ayam Kemangi

Gulai Ayam Kemangi

Source : mbak Lia Aprilita (Dapoerliandra) Seperti tahun2 sebelumnya kalau Lebaran pingin icipin masakan santan2, tahun ini jatuh pada masakannya mb Lia ini, Gulai Ayam Kemangi. Duh enak banget moms Kalau bisa pakai santan asli moms supaya lebih gurih dan legit, dimakan dengan aneka sayuran segar jadi bisa lebih sehat. Nasi atau ketupatnya dikiiiiiit aja ya😁 #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Kalo makan di Rm Padang bys nya aku tu suka pesen ayam gulai. Kali ini aku mw buat sndri didapur aku. Kuy lah gk ush panjang lebar lgsg aja ke resep dn cara buatnya 👉👉👉

4org
30menit