Bagaimana membuat Gulai ayam padang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai ayam padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai ayam padang memakai 19 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Misua lagi libur minta bikinin gulai. Okeeey, mumpung ada stock ayam dirumah langsing eksekusi😁😁 resep cekidoot 👇
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam padang:
- 1 ekor ayam apa saja
- 1 ikat kacang panjang
- 1 liter air
- 500 ml santan kental (optional kekentalannya)
- 2 cm jahe, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 3 batang sereh
- 1 buah asam kandis
- bumbu halus:
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 6 cabe merah besar/keriting
- 3 cabe rawit (optional)
- 1 sdt jintan bubuk
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 jempol kunyit bakar