Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi) yang Enak

Dipos pada June 27, 2022

Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi)

Bagaimana membuat Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi) memakai 31 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Sy rasa gulai ayam distiap rmh pst memiliki cita rasa yg berbeda nah sm halnya dgn gulai ayam dr resep mami q ini, ayamnya diungkep dulu unt ngeluarin darah (agar gk cpt basi) nah nnt saat dibuat gulai ayamnya bakal empuukk banget smp ank dr teman kantor suami minta nambah katanya tumben mw mkn bny πŸ˜‚ kaldunya gurihhh bangettt tp ngak bkn eneg, smp kmrn dr menu yg ada ini yg paling laku alhamdulillah 😊 bagii yg mw coba silahkan cuuss resepnya 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi):

  1. 2 kg ayam cuci bersih
  2. Bumbu Marinasi:
  3. 1 buah Jeruk nipis
  4. Sesuai selera Garam
  5. Secukupnya Lada bubuk
  6. Secukupnya Bawang putih bubuk
  7. 1 sdt bubuk jahe
  8. 1 sdm Kecap asin
  9. 1 sdm Saos tiram
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. Bumbu dihaluskan :
  12. 15 btr bawang merah
  13. 6 btr bawang putih
  14. 10 bh cabe padang merah (yg tdk suka pedas bs diskip)
  15. 1 1/2 ruas kunyit
  16. 1 ruas jahe
  17. 10 btr kemiri sangrai
  18. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  19. 1/4 sdt jintan bubuk
  20. 1 ruas lengkuas geprek
  21. 2 lembar Daun salam
  22. 3 lembar Daun jeruk sobek2
  23. 1 batang Sereh geprek
  24. 2000 cc santal encer
  25. 500 cc santan kental
  26. 1 sdt asam jawa (cr yg wrnx cokelat jgn hitam mnt kuahx butek, ini spy gk trll eneg)
  27. 2 sdm bawang putih goreng uleg halus (bumbu gurih)
  28. Pelengkap:
  29. sesuai selera Bawang merah goreng
  30. 1 kg kentang potong kotak besar
  31. 1 buah Tahu potong besar segitiga goreng kering

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi)

1
Siapkan bumbu dan cuci bersih ayam sisihkan
Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi) - Step 1
2
Beri bumbu marinasi pada ayam aduk rata simpan dalam kulkas selama 4 jam
Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi) - Step 2
3
Setelah 4 jam kluarkan ayam kemudian ungkep ayam dgn bumbu marinasi (jgn menambahkan air) hingga air dr bumbu dan juice dr ayam agak mengering (tdk perlu smp ayam kering bgt) tujuan diungkep unt mengeluarkan darah dan membuat ayam mjd empuk. Angkat sisihkan
Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi) - Step 3
4
Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi) - Step 4
5
Tumis bumbu masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk tumis hingga bumbu mengering dan bau langu hilang
Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi) - Step 5
6
Tumis hingga minyak dr bumbu keluar
Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi) - Step 6
7
Masukkan ayam td aduk rata bersama bumbu
Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi) - Step 7
8
Masukkan santan encer aduk rata hingga mendidih, tambahkan kentang, tahu aduk terus jgn smp santan pecah. Setelah santan encer mulai menyusut daging ayam, kentang udah mateng masukkan santan kental, masak hingga mendidih beri garam, penyedap rasa, gula, asam jawa tgu sebentar kemudian masukkan bawang putih goreng yg sdh diuleg halus, koreksi rasa aduk rata lalu angkat
Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi) - Step 8
9
Taburi bawang goreng, sajikan 😘
Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi) - Step 9
10
Krn sebelumnya ayam sdh dimarinasi,kemudian diungkep dagingx nendang bgt bumbu merasuk smp ketulangnya, sampai2 dagingx lembut bgt, nampol bgt πŸ‘ŒπŸ»
Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi) - Step 10
11
Besoknya dipanasin makin nikmat, daging ayamnya empuk bgt πŸ‘ŒπŸ»
Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi) - Step 11
12
Sajikan dgn lontong atau menu lainnya 😘 selamat mkn πŸ€—πŸ€—πŸ€—
Gulai Ayam (Chicken Curry) -Gurih, Empuk, Enakkk (gk cepat basi) - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam Padang

Gulai ayam Padang

Yang simple aja bun bikinnya juga gampang dan gak perlu nyayur jugaπŸ€—πŸ˜‡ #SiapRamadhan #AntiRibet

Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Biasanya sih lebih suka kalo masak gulai itu pake ikan lebih mantul ajaa lah pokoknya. Berhubung cuma adanya ayam aja dan kebetulan isinya dada semua. Jadilaaahh bikin gulai ayam dan sebenernya ini pertama kalinya juga sih bikin gulai ayam. Semoga bermanfaat resep yang saya bagikan. #AhlinyaAyam

4 porsi
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Nikmat,enaaakkk bangeeeettttπŸ˜‹ Bikin nambah2 nasi terus..wajib coba!

Gulai Ayam Khas Karo

Gulai Ayam Khas Karo

4 porsi
30 menit
Gulai Ayam ala Mertua saya

Gulai Ayam ala Mertua saya

Waktu malam takbiran beberapa tahun lalu saya dan ibuk masak gulai ayam.. tentunya saya cuma bantuin ibuk yang masak.. tetiba suatu ketika suami request "Mi masakin ayam yang kayak ibu itu lho digulai enak" jadilah saya mencoba memasaknya.. enak dan mudah ternyata

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu47

Gulai Ayam TaBun (Tahu Buncis)

Gulai Ayam TaBun (Tahu Buncis)

Cuaca dr pg gerimis mendung,,, rasanya kok enak mkn dg kuah yg santan2,,, Jd kepikiran masak gulai Ayam TaBun aja,,,πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹ Di mkn dg lontong lebih enak,,, tp pake nasi aja jg enak,,,,πŸ‘πŸ‘nyam,,nyam,,πŸ˜‹

Gulai Ayam Kampung for TODDLER (Mpasi 30bln)Mpasi Fairuz

Gulai Ayam Kampung for TODDLER (Mpasi 30bln)Mpasi Fairuz

Naah... ini menu anak lajang mamak.. ayam.kampung ny di gulai plus udah dimasukin sayur.. jadi menu ny udh lengkap ga pake 2 x masak lagih πŸ˜†

Gulai ayam

Gulai ayam

Resep terinspirasi dari alm nenek yang jago masak gulai ayam

5 orang
Gulai Ayam Rempah

Gulai Ayam Rempah

Racikan bumbu coba-coba yang hasilnya nikmat n' lezat. Penambah selera makan πŸ˜‰

8-10 orang
1 jam 30 menit
Gulai Ayam Rempah

Gulai Ayam Rempah

4 porsi
30 menit
Gulai Ayam dan Telur

Gulai Ayam dan Telur

Siapa sih yang gak tau menu ini? Hampir di setiap rumah makan padang menu ini sudah seperti menu wajib. Menu ini juga jadi menu favorit saya di masa kecil. Di hari pembagian raport, ibu saya akan memasak hidangan ini sebagai bentuk apresiasi kepada anak-anaknya yang sudah memberikan hasil yg terbaik selama belajar di sekolah.

Gulai ayam

Gulai ayam

masakan kesukaan anak aku nih gulai ayam tp no pedes ya krn masih kecil dia nya....kalo mau pedes lagi biasanya aku bikin sambel korek 😁

1 porsi
15 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai ayam nya dibuat gak pedas biar krucil juga bisa ikut makan

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Kebetulan hari ini ada acara manaqib dirumah, jadi harus memasak dalam jumlah banyak. Menu ini bisa juga loh buat acara Bukber atau tuk sahur. Kalau tidak habis bisa disimpan dikulkas dan dihangatkan kembali. #SiapRamadhan #PorsiBesar #AntiRibet #AhlinyaAyam

16 porsi
Gulai Ayam πŸ²πŸ—

Gulai Ayam πŸ²πŸ—

Kalo idul fitri biasanya ayam selalu di opor, karena favorit suamiku. Tp krn ini idul adha, ayamnya di gulai aja. Semoga jadi favorit suamiku juga..., Moms jg yaaa.... πŸ˜‰

Gulai ayam bumbu jadi

Gulai ayam bumbu jadi

Pengen masak gulai, karna repot punya anak kecil jadi yg praktis beli bumbu jadi aja.

3 orang
1 jam 30 menit
560.Gulai Ayam Ala minang

560.Gulai Ayam Ala minang

Resep olahan ayam sayur yg pas dinikmati dengan lalapan sayur rebus juga sambal ijo / lado mudo. Hari ini lagi gk enak body sebenernya. Makanya masak yang cepet saja..tapi malah jadi enak makannya hi hi. Hi hi....🀭. Yuk di segerakan masaknya agar keluarga bisa maem pas di jam makannya... 😁 πŸ’•πŸ’•Resep ini melengkapi aneka jenis gulai ala minang di galery ini...puas rasanya bisa memasak aneka jenis gulai...jadi tambah semangat. Ingin .melatih diri bikin masakan aneka resp lainnya..dan semoga bisa jadi inspirasi teman cookpaders lainnya amin πŸ™πŸ™ 30/11/20 (M. 28 GATNL) Source, Musdalifah Husain https://cookpad.com/id/resep/12544944-gulai-ayam-padang?invite_token=RCtyK3bsvb1mP4chEde1qTWK&shared_at=1606720031 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_bekasi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity. Bismilah,