Bagaimana membuat Gulai Ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 1/4 kg ayam (saya bagian paha)
- 700 ml santan (kental sedang)
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya roiko rasa ayam
- Bumbu halus :
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 3 kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 8 cabe merah