Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kambing yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Kambing adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Kambing diperkirakan sekitar 45 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Kambing bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Kambing memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada teman yang lagi kangen masakan Indonesia dan minta bikinin gulai gajebo padang, tapi saya ga punya daging sandang lamur sapi. Alhasil bikinin gulai kambing aja 😅 Oya, mohon maaf kalau takaran dari resep saya kurang spesifik, karena saya ga punya timbangan. Hehe.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing:
- 1 piring daging kambing
- 1 kaleng santan kental
- 4 lmbr daun jeruk
- 2 lmbr daun salam
- 1 batang serai (memarkan)
- 1 ruas lengkuas (memarkan)
- 1 ruas jahe (memarkan)
- 3 butir asam kandis
- 🐐 bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 5 butir kemiri (sangrai)
- 1 ruas kunyit
- secukupnya garam dan gula
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing
