Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gule Kambing yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gule Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gule Kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gule Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gule Kambing memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perdana bikin gule dan antusias krucil dan paksu bikin semangat, dan alhasil sedep nampol deh rasanya ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Kambing:
- 1 Kg Daging Kambing
- 3 Btg Sereh
- 2 Lbr Daun Salam
- 2 Lbr Daun Jeruk
- 2 Bks Santan Kara 65ml
- 1/2 Sdt Baking Soda (Pengempuk Daging)
- Bahan Halus
- 10 Btr Bawang Merah
- 6 Btr Bawang Putih
- 8 Buah Cabe Merah Besar
- 5 Buah Kemiri
- 1 Sdm Ketumbar
- 1 Sdt Jinten
- 1/2 Sdt Merica
- 1/4 Buah Pala
- 1 Btg Kayu manis panjang 5cm
- 4 Biji Cengkeh
- 4 Biji Kapulaga
- 2 Ruas Jahe
- 1 Ruas Lengkuas (Separuh Jahe)
- 1 Ruas Kunyit
- Pelengkap
- Jeruk Nipis
- Sambel Kecap