Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ikan mas yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai ikan mas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan mas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan mas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan mas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan mas memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan mas:
- 1 kg ikan mas bersihkan potong 2 bagian
- 3 lembar daun salam
- 2 btg serai
- 2 ruas jahe geprek
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 tomat hijau iris
- 1 bks santan kara
- 500 ml air
- Bumbu halus :
- 3 bh cabai rawit
- 4 bh cabai hijau
- 6 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 4 bh kemiri
- 1 ruas kunyit
- Secukupnya minyak
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt penyedap
