Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Gurame yang Lezat Sekali

Dipos pada June 28, 2023

Bagaimana membuat Gulai Gurame yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Gurame yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Gurame, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Gurame bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Gurame oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Gurame memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Gurame:

2 ekor gurame ukuran sedang
3 batang bawang daun
2 cm lengkuas geprek
2 buah tomat merah
5 biji cabe rawit (sesuai selera)
3 batang daun kemangi
1 bungkus santan Sasa / seperempat kelapa
Minyak goreng
3 lembar Daun jeruk
Bumbu Halus
6 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 biji kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 sdt lada bubuk
secukupnya Garam
2 lt air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Gurame

Cuci bersih gurame, sedkit lukai bagian tubuh agar bumbu mudah meresap. Lumuri dg 3 siung bawang putih yg sudah dihaluskan dan sedikit garam. Diamkan hingga bumbu meresap.

Goreng ikan setengah matang, sampai aroma bumbu tercium

Haluskan sisa 3 siung bawang putih dan bumbu lainnya sambil menunggu resapan bumbu pada ikan

Goreng ikan setengah matang, sisihkan.

Tumis bawang daun yg sudah diiris disusul dengan bumbu halus dan daun jeruk, setelah tercium aroma wangi, masukkan tomat.

Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. biarkan sampai hampir mendidih. Kemudian masukkan santan bubuk, aduk hingga merata.

Gulai gurami siap dihidangkan

Masukkan ikan yg sudah digoreng setengah matang. Tunggu sampai mendidih dan air susut. Kemudian masukkan daun kemangi. Matikan kompor.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam aceh #serbaserbiayam

Gulai Ayam Aceh Dapat resep asli dari mamerku dan dijamin enakkkk...parah-parah setelah bikin ini aa doyan banget dan nambah beberapa piring..cobain deh pasti nagih #serbaserbiayam

Gulai ayam anak kozt

Berhubung pengin gulai tapi gk suka sama kambing, & jg bajed keuangan lagi menipis. Akhirnya bikin sendiri.

±30 menit

Gulai pucuk labu

Menu siang ini, gulai pucuk labu :)

Gulai Ayam Mbah Putri Madiun (Mirip Soto, Opor, Kare, Gule)

Menu favorite saat berkunjung ke rumah nenek (mbah putri saya memanggil beliau). Rasanya segar seperti soto tapi gurih dan enak seperti makan opor/kare, dan karena ditambah sambal kacang jadi seperti makan gule dengan sate 😁

1 jam

#AhlinyaAyam ayam santan / kalio ayam/gule ayam

#AhlinyaAyam

Gulai Pakis Udang

Biasa masak pakis selalu di tumis, hari ini mau coba di gulai saja seperti di Rumah makan Padang, tapi ini ala2 rumahan dengan bumbu yang ada di rumah gak pake asam kandis dan daun kunyit #SiapRamadan#BerburuCelemekEmas

Gulai Ayam Cincang

Resep masakan Mama di kampung. Kalau beli ayam pasti dimasakin gulai ayam ini. #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai ikan

Husband fav❤

Gulai sapi

#AntiRibet Resep ini peninggalan almarhum Bapak saya.Beliau suka menambahkan kacang hijau kedalam kuahnya sehingga kalo isinya sudah habis tinggal kuahnya yang menyerupai bubur kacang hijau (tapi tetap cair lho...).enak dimakan bersama lontong dan taburan bawang goreng.tapi untuk yang tidak suka penambahan kacang hijau bisa di skip ya..dalam resep tetap saya tambahkan kacang hijau,tapi dalam jumlah sedikit.dijamin puasa masih punya banyak waktu untuk menjalankan ibadah dan aktifitas lainnya,karna gulai ini bisa dimasak untuk buka sekaligus untuk sahur juga.bagi yang ingin mengganti daging sapi dengan daging kambing sama enaknya koq...yang penting buruan belanja bahannya dan cobain resepnya yaa..

kurleb 10 porsi

1 jam

Gulai pare tempe ikan teri

Ini request bpk_e dr 1 mgg yg lalu. Karena gk mau pake santan instan baru bisa dieksekusi hari ini. Demi ........😁😁

Gulai kikil dan tempe (tanpa santen)

Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera ya🤗

+-5porsi

+-20menit

Gulai Ayam Campur Nangka

Gulai jengkol + daging rusa

Gulai jengkol. Khas padang

Critanya lg kngn boss yg suka msk gulai jengkol. Enak bikin lahap mkn.😊 khas padang

Gulai Daging Cincang

Menu yang satu ini selalu ada di rumah makan Padang, dan selalunya bikin ngences 🤤🤤😂😂 Berhubung dikota ana gak ada rumah makan Padang, jadi ana pindahin rumah makannya ke dapur ana 😁 Karna hampir semua masakan Padang ana suka, lamak bana!! 😋😍👍🏻 Alhamdulillah kmrn nemu resepnya mba Elyanied, wah langsung deh ana request ke meneer untuk pergi ke toko daging halal yang ada di deket kantornya. Akhirnya dapat juga daging schenkel/sengkel dan juga balungan sapi..alhamdulillah. Setelah ana masak dan ana sajikan ke meneer saat berbuka puasa..mashaAllah gak disangka ana dapat nilai 10 dari meneer (meneer selalu jadi juri buat masakan² ana 😁) Katanya ini dish yang perfect, kelembutan dagingnya pas, bumbunya enak meresap, tekstur kuahnya tidak terlalu kental dan tidak terlalu pedas 😍👍🏻 sangat pas dilidah, goed gedaan! kata meneer..MashaAllah senangnya hati ini bisa menyenangkan suami..semoga pahala surga balasannya..Aamiin 💕😍 So thanks to mba Elyanied yang sudah mau berbagi resepnya yang mantul 😘😍💕🌹 Beneran mba ini bikin nambah nasi 😁🙈 Source : Elyanied #siapramadan #cookpad_aop #aop_indonesia #gulaidagingcincang #masakanpadang

Ikan Nila Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel)

Ini sy bikin versi bumbu iris dan cabenya sedikit, sebenarnya lebih enak kalau diulek dan dibikin agak pedas (kalau diulek bumbunya setengah aja) . Ini adalah gulai ikan khas kampung halaman saya. Tapi biasanya kalau di kampung itu dikasih tambahan sayur hasil ladang seperti kecipir, terong kuning atau hijau atau yg lainnya, dan ikannya ikan air tawar yg masih segar, jadinya tambah seger.. #SiapRamadan

Gulai Telur

bapake minta dimasakin gulai telur...gara2 habis makan padang pakai gulai telur 😂

Gulai Udang Asam Pedas Belimbing

Lebaran kedua ini kami jalan2 silaturrahmi ke rumah family di Aceh Jaya. Panorama Alam disana tu indah banget. Karena lagi ngumpul2, jadi pengennya tu makan2 dipinggir pantai. Seruuu deeeh pokoknya lebaran di Aceh Jaya.. Yuuuk ke Aceeeh... Hehehe #WanilahMeolah #KisahPasMudik #CookpadCommunity_id_KalSel #CookpadCommunity_Aceh

Gulai kepala ikan

Lagi pengen makan ikan laut,ini resepku gulai kepala ikan. Kuahnya keset(hampir habis), di tinggal mencuci, tapi tetap lezat..

2 porsi

40 menit

Gulai ikan asap dan daun singkong

#WanilahMeolah #masakanrumahan Sudah lama gak masak beginian, sampe2 khilaf makanya. 😂😂😂 👨 ; mau undang siapa dek masaknya kok banyak kali?? 👩 ; gak ada undang siapa2 bg... 👨 ; apa habis kita makan sewajan gini?? 👩 ; *dalam hati, ini tuh selera abg, bakalan habis makan 1 hari ini. DAN....... Akhirnya ludessss... Makanya gak ingat binik lagi pokoknya...😅😅😅 💜💜💜💜 Resep ini dari mamah angkat. Love you mak 💙💙💙

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai