Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ikan tongkol +kacang panjang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai ikan tongkol +kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan tongkol +kacang panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan tongkol +kacang panjang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan tongkol +kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan tongkol +kacang panjang memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol +kacang panjang:
- 1 kg ikan tongkol
- 1 ikat kacang panjang
- santan dari 1/2 kelapa(pisah santan kental dari perasan pertama)
- 1 btg sereh
- 1 lbr daun kunyit
- 4 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 1/2 ruas lengkuas
- bumbu halus :
- 6 buah cabe keriting
- 3 buah cabe rawit hijo
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdm kunyit bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya asam kandis
- jeruk nipis