Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ikan kembung yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai ikan kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan kembung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan kembung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan kembung oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan kembung memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ini gulai aceh ya moms, rasanya pedas .....klo mau di kuraingin cabenya juga bisa.😀 tanpa gula gule ini sudah mengeluarkan rasa manis karena santan.....rasanya enak bgt....karena suamiku orang aceh,masakan seperti ini menjadi salah satu makanan kesukaannya.....selamat mencoba , salam cookpad😀👌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kembung:
- 1 kg ikan kembung
- 1/2 kelapa parut ambil santannya
- 🐟bumbu halus🐟
- 10 buah cabe merah kriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt jinten
- 4 buah kemiri
- 1/4 buah biji pala
- 5 buah kapulaga
- 3 buah cengkeh
- 🐟bumbu pelengkap🐟
- 1 buah asam kandis
- 1 ruas jari kayu manis
- 1 buah kemang lawang
- Lengkuas,jahe,sereh....geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun pandan
- 10 lembar daun kemuruy/ daun kari
- Air jeruk nipis
- 10 batang kacang panjang...potong2
