Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai kakap kemangi yang Enak

Dipos pada April 15, 2022

Gulai kakap kemangi

Bagaimana membuat Gulai kakap kemangi yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai kakap kemangi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kakap kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kakap kemangi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gulai kakap kemangi biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai kakap kemangi diperkirakan sekitar 50menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kakap kemangi oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai kakap kemangi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kakap kemangi:

  1. 1/2 kg ikan kakap (2 ekor ukuran sedang) fillet
  2. 2 ikat daun kemangi
  3. 1 cm kunyit
  4. 5 buah cabai merah
  5. 7 buah cabai rawit setan
  6. 3 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 buah kemiri
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 sdt merica
  12. 2 buah tomat
  13. 1 ruas serai
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 buah santan kara ukuran kecil
  16. Secukupnya garam, gula pasir dan air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kakap kemangi

1
Haluskan semua bumbu kecuali kemangi, tomat, serai dan daun salam
2
Kemudia tumis bumbu halus Lalu tambahkan daun salam dan serai.
3
Lalu masukkan air sedikit demi sedikit dan tambahkan juga santan kara. Tunggu hingga mendidih.
4
Setelah mendidih masukkan daging ikan kakap yang sudah di fillet.
5
Diamkan hingga matang. Jika terasa sudah hampir matang masukkan daun kemangi dan tomat sambil tes rasa
6
Jika dirasa sudah pas matikan api. Gulai kakap kemangi ready to serve
Gulai kakap kemangi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tongkol

Gulai Tongkol

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Merecook resep de'pawon mair tp sedikit sy modif sendiri bumbunya sesuai selera.. hehehe 😁

Gulai Ikan Nila Kemangi

Gulai Ikan Nila Kemangi

Mau yg seger pedes buat makan siang. Mau yg cepet juga. Karna udah 5 hari flu berat 😪. Ini resep praktis, cepet, yummy

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Seperti biasa cabe merah atau hijau saya skip. Biar anak bisa makan

Gulai patin DEBM

Gulai patin DEBM

Tadi pagi ceritanya maksa banget kepasar. Hanya gegara si patin ini 😂 ibu warung deket rumah jualannya ikan2 laut mulu bosen, bisa sih pesen ikan cuma terkadang kurang puas sama hasil belanjaannya. Jadilah gue ke pasar ya khaannn cucimata liat ikan2 seger sayurmayur ahh ketemu patin kayak ketemu berlian histeris gitu 😂 maklum dikota gue susah cari ikan patin. Klopun ada ya diternak dikolam. Rasanya kurang manis. Dulu jaman msh sering kepekanbaru hampir setiap hari makan patin😂 ikan patin disana duhhh payah bilang deh gampang banget nyariknya. Disana banyak sungai. Jd ikan sungai itu ada terus. Aduh panjang amat ya curcol gue.. Marilah kita memasak ya #siapramadan

2porsi
1jam
Gulai Pindang Ikan ala Nenek

Gulai Pindang Ikan ala Nenek

Gatau juga sih ini kenapa dinamain gulai pindang, pdhal pake santan. Gulai ini sering bget dibikinin mendiang nenek wktu aku kecil.. Selamat mencoba..

Gulai ikan salai

Gulai ikan salai

Lele gulai kuning

Lele gulai kuning

Gulai tuna

Gulai tuna

Biasanya ikan tuna suka aq tepungin trus digoreng jadinya kriuk2.Anakku suka makan sambil dicocol saos.Hari ini aq buat gulai tuna dan mereka pun suka....seneng deh.

Gulai Kepala Ikan Kerapu

Gulai Kepala Ikan Kerapu

Ini adalah masakan yang membuat saya masuk final di acara festival Koki Kuliner Aceh

1 porsi
Gulai Daun Singkong Ikan Asin

Gulai Daun Singkong Ikan Asin

Bener kata @xanderskitchen yg punya resep ini,makan enak nggak perlu mahal,hanya daun singkong dan ikan asin begini aja sedapnya luar biasa,mertua lewat juga nggak keliatan inih 😄😄🙈🙊,murah meriah,nikmat banget

Gulai ikan kacang panjang

Gulai ikan kacang panjang

Ada stok ikan tenggiri langsung digulai aja campur kacang panjang, untuk ikan bisa pakai ikan laut apa aja ya seperti tuna, tongkol, atau kakap.

Gulai ikan kemangi

Gulai ikan kemangi

Gulai ikan

Gulai ikan

Gulai Kepala Kakap, No Micin No Penyedap

Gulai Kepala Kakap, No Micin No Penyedap

Lagi pengen makan gulai kepala kakap, kalo beli di rumah makan padang mahal, jadinya masak sendiri deh 😊

1 Orang
30 menit
Gulai ikan patin + tahu

Gulai ikan patin + tahu

Gulai ikan simple

Gulai ikan simple

Gulai ikan anti gagal

Gulai ikan anti gagal

Ikan Tuna Gulai Aceh

Ikan Tuna Gulai Aceh

Gulai aceh biasanya pakai ikan tongkol, karena saya tidak begitu suka ikan tongkol jadi d ganti ikan tuna. Gulai ini tidak seenak masakan tante ku, yang bisa bikin aku semangat makan kalau masak gulai aceh zaman2 kuliah tinggal d rumahnya. Huhuhu kenangan #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Gulai kakap kemangi pedas

Gulai kakap kemangi pedas

Makan ikan yu biar ga di tenggelamkan sama bu puji hehehe...