Cara Gampang Membuat Gulai asam ikan mujair yang Anti Gagal

Dipos pada April 22, 2022

Gulai asam ikan mujair

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai asam ikan mujair yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai asam ikan mujair yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai asam ikan mujair, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai asam ikan mujair sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai asam ikan mujair dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai asam ikan mujair memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini masakan kampung favorit suami. Kalau dikampung pakainya ikan baung tapi disini ga pernah nemu gantinya ikan mujair #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai asam ikan mujair:

  1. 1 kg ikan mujair, dipotong jadi 2
  2. 9 buah bawang merah
  3. 6 buah bawang putih
  4. 2 ruas kunyit
  5. 4 batang sereh, digeprek
  6. 2 buah tomat ukuran besar
  7. 5 buah cabe keriting merah (kalau suka pedes bisa ditambah)
  8. 5 buah rawit merah (dibiarkan utuh)
  9. secukupnya Air
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai asam ikan mujair

1
Cuci bersih ikan mujair, karena dapet yg ukuran besar jadi saya potong jadi 2 bagian.
2
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah keriting, kunyit.
3
Tumis bumbu halus beserta sereh dan rawit merah sampai harum. Masukkan garam dan gula, tumis sebentar lagi.
4
Masukkan air, tunggu hingga mendidih
5
Setelah mendidih masukkan ikan, hati-hati mengaduknya supaya ikan tidak hancur.
6
Masak hingga matang sekaligus koreksi rasa.
7
Hidangkan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Ikan mas gulai tambah labu Siam memang maknyus... Ayo bunda coba resep ini siapa tahu cocok untuk hidangan keluarga bunda

Gulai salai selais

Gulai salai selais

Hari ini masak ikan salai selais khas Pekanbaru-Riau ,, favorit suami adalah gulai maka dari itu saya nya sering mengulai πŸ˜… Walaupun sebenernya saya suka marah kalau masak gulai2 mulu 😀 Tapi ya uda deh dimasak ajah 😳😳

3 porsi
30 menit
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

3 porsi
1 jam
Gulai Tempoyak Ikan Patin

Gulai Tempoyak Ikan Patin

Insta story nya gulai rebung muda, yg di post gulai tempoyak ikan patin. Ini masak nya wkt puasa kemaren. Gara2 nonton @migrationology mkn gulai tempoyak patin di daerah temerloh malaysia, jd pengen juga. Kebetulan bahan dan bumbu nya ada. Nah utk daun kesumnya agak susah tu nyari nya, kmaren ampe keliling pasar dan alhamdulillah nemu juga di lapak yg jual rempah2 daun. Itupun ibuk nya nyetok dikit bgt. Kurang laku, krn cuma org melayu yg tau sama daun kesum. Itupun, gak semua org melayu jg, kata nya sih gitu. Padahal aku tinggalnya di tanah melayu. Nah utk tempoyak nya, untung bgt nih, aku dpt tempoyak yg enak bgt dan durian yg bagus kualitasnya. Jadi gulai tempoyak patin nya tambah mantap. Rasanya pedas, manis & seger bgt. Resep nya aku nemu di google yg resep asli dari temerloh dan persis apa yg di mkn sama @migrationology . Aku tulis ulang & translate kan ke b. Indonesia. Btw maafkan klo ku suka bikin caption yg panjang yak πŸ˜…

Gulai ikan sale

Gulai ikan sale

ini kesukaan suami kebetulan masih ada ikan sale 4 ekor lg di kulkas dan lagi malas keluar rumah sementara perut dah lafaaaaaarrr, jadi bongkar kulkas ternyata bahan lengkap ya udah lanjut masak

Gulai ikan kakap#BikinRamadanBerkesan

Gulai ikan kakap#BikinRamadanBerkesan

Kemarin belanja ke pasar lihat ada ikan kakap jenahar yang besar, 1 ekor nya aja berat 1,3 kg jadi cukup beli satu aja deeh... Karena belanja selalu sama suami langsung la dia minta di masakkan gulai ikan kakap yang enak..

Gulai kepala ikan ala padang

Gulai kepala ikan ala padang

Beli ikan gabus laut geude bangeeet seekor beratnya 2kg. Kepalanya sayang kl ga diolah. Tektur ikannya mirip dg ikan tenggiri. Dicoba bun dijamin nagih.. ga perlu beli di resto padang lagi (diresto mahal..πŸ˜†)

Gulai patin pedes

Gulai patin pedes

Kangen masak yang pake santan πŸ˜ƒ udah. 😁

Gulai ikan ala momo 😍

Gulai ikan ala momo 😍

Suka banget makan gule ikan padang🀩. Tapi kalo sering makan pastinya ga sehat untuk kantong dan badan. Jadi saya bikin gule ikan dengan santan encer biar ga terlalu kolestrol. Butt rasanyaaa super endesss😍😍. Enakk enakkkk!! 🀩

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Reques suamii rasa ny endes kata paksu Gambar nya gk terlalu cantik tapi rasaa nya gak galah sama rumah makan padang

Gulai Ikan Kembung ala RM Padang #PR_RecookRancakBana

Gulai Ikan Kembung ala RM Padang #PR_RecookRancakBana

Sumber: Michico Octavian 29.04.2018 awalnya sih ragu2 mau ikutan bikin PR minggu ini secara tema-nya masakan Padang. Kebayang kan susah & ribetnya masakan padang ituh. Tapiii kan hsl recook ya, jadi bisa nyonteklah sm resep2nya cookpaders. Lagi asyik cari2 resep di CP koq bnyk bngt seliweran recook an masakan padangnya uni Michico. Penasaran lgs deh liat2, ehh bener bnyk nian resep2 ala RM padangnya & terpilihlah "gulai kepala tongkol" ini, tapi ikannya sy ganti sm ikan kembung. Hasilnyaaa.....lamak bana....tambuah ciek...bikin gagal dietlah pokoknya hahaha

Gulai Ikan dan Daun Singkong

Gulai Ikan dan Daun Singkong

Di freezer lagi ada ikan kakap nih. Langsung keinget nya gulai kepala ikan. Tapi saya variasi sendiri dengan daun singkong berhubung kan daun singkong mantap juga dimasak gulai ya. Satu menu lengkap ada protein dan sayurnya. Saya sajikan dengan tambahan telur dadar bumbu pedas. Resep pernah saya share sebelumnya ya πŸ˜‰

Untuk 4 porsi
Gulai ikan tongkol kacang panjang tempe

Gulai ikan tongkol kacang panjang tempe

Belanja ikan tongkol 1kg cukup seminggu karena berdua aja dirumah,bisa masak berbagai macam masakan.

Gulai pakis ikan tongkol

Gulai pakis ikan tongkol

ini dimakan pake ketupat juga sedap...