Cara Gampang Menyiapkan Gulai ayam khas Padang yang Sempurna

Dipos pada July 30, 2022

Gulai ayam khas Padang

Bagaimana membuat Gulai ayam khas Padang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai ayam khas Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam khas Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam khas Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ayam khas Padang sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam khas Padang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Makanan kesukaan anak anak ku ๐Ÿ˜Š, tambuah terus makannya ๐Ÿ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam khas Padang:

  1. 1/2 potong ayam
  2. 1/2 kg kentang
  3. Santan
  4. 1 ons cabe merah giling
  5. 20 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. Daun kunyit
  8. Daun limau
  9. Penyedap
  10. Bumbu yg dihaluskan:
  11. 20 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 15 buah cabe rawit
  14. 1 kelingking kunyit
  15. 1/2 kelingking jahe
  16. 1 kelingking lengkuas
  17. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam khas Padang

1
Bersihkan ayam terlebih dahulu.
2
Kupas kentang, dan potong potong.
3
Halus kan bahan yg dihaluskan
4
Siap kan santan, masukan bahan yg dihaluskan dan cabe merah giling, masukan penyedap(koreksi rasa), daun kunyit dan daun limau, aduk aduk hingga bahan tercmampur rata di santan, jika sudah rata masukan ayam dan kentang yg sudah dibersihkan.
5
Tunggu sampai matang dan terasa sedikit kuah dan berminyak, dan siap disajikan
Gulai ayam khas Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Source : Nidarudi Pengen banget makan Gulai ayam, kalo beli di RM padang, masa Pandemi seperti sekarang ini, banyak yang tutup, akhirnya bikin sendiri, kebetulan kemarin abis masak chicken steak, masih ada sisa daging fillet, lalu saya potong dadu, saya bumbui dulu supaya empuk dan merasuk. Sekalian untuk menu buka puasa suami dan bapak mertua nanti, bisa untuk menu sahur juga, tinggal di angetin lagi... hehe #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #TiketMasukGoldenApron3 #TakjilRamadan #MasakItuSaya #DiRumahAja #MenuBukaPuasa #Cookpad_Id

4-5 porsi
10 menit
Gulai ayam kentang telor

Gulai ayam kentang telor

Lagi pengen masakan yang bersantan gaes.. jadi kepikiran buat bikin masakan ini. โ˜บ

5 porsi
60 menit
Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli)

Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli)

Hari ini menunya Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ dan brokoli permintaan special dari si kecil. Dan sukses, anak dan mas bojo menghabiskan sampe tetes terakhir....

Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

Sering banget masak gulai ayam daun singkong karna fav pak suami ๐Ÿ˜Š

kurleb 1jam
Gulai ayam simple

Gulai ayam simple

Permintaan si kakak ayam gulai buatan bunda gak mau beli di RM padang, liat freezer msh ada stok ayam, cuzz deh eksekusi..pas sdh matang si kakak makan dengan lahapnya dan bilang "enaaak bunda๐Ÿ˜" alhamdulilah

10 porsi
45 menit
Gulai ayam santan

Gulai ayam santan

Berhubung 1 buah kelapa air santannya cair bgt jd ku tambahkan kara santan instant..

Gulai ayam tanpa santan #astrilovers

Gulai ayam tanpa santan #astrilovers

Pak suami ga bisa banget makan ada santan nya...tapi kepengen banget makan gulai, ya dah kita coba gulai versi tanpa santan yach....cekidot di pojok #dapurresepalaastrilovers

1 porsi
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Kemarin bikin sambel ijo lumayan banyak soalnya paksu suka trus ngomong makannya sama gulai ayam enak kayanya jadi tadi pagi ke pasar beli ayam trus dimasak gulai deh๐Ÿ˜„

1 porsi
45 menit
Gulai ayam aceh

Gulai ayam aceh

Recook punya ka putri Rasanya enak sedep, krna kayak akan rempah dan bumbu, modifikasi bahan sedikit sesuai selera ๐Ÿ˜Š

4-5 porsi
Gulai Ayam Cepat saji

Gulai Ayam Cepat saji

19/5/2018 #BikinRamadanBerkesan masih yg serba instan mom...karena kesiangan bangun. semoga menginspirasi

Gulai Ayam

Gulai Ayam

โ™ก14 Februari 2021โ™ก #PejuangGoldenApron3 #Cookingwithfun

Gulai ayam

Gulai ayam

Suami minta dibuatkan gulai ayam untuk makan malam sepulang kerja nanti. Kebetulan masih ada ayam sedikit dikulkas yang udah mulai beku. Gak papalah yang penting cukup buat makan malam dan kalau ada sisanya buat sarapan besok pagi.

Lontong Gulai Ayam

Lontong Gulai Ayam

Menu sarapan #dirumahaja hari ini....

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

#weekendchallenge #pejuanggoldenApron

Gulai ayam

Gulai ayam

45 menit
Gulai Ayam Kampung khas Karo

Gulai Ayam Kampung khas Karo

#FestivalRamadanCookpad & #mudikOnline Ini adalah makanan khas kami suku Karo kl mudik kekampung halaman, mama selalu masak makanan ini bila anak, menantu n cucunya datang..miss u mom

10 porsi
#189 Gulai ayam pedas

#189 Gulai ayam pedas

Kemarin beli ayam dan dagingnya sebagian udah dimasak, hari ini ada teman yg sms nanya tentang bumbu gulai kambing. Malah saya jadi kepingin masak gulai juga akhirnya bikin dech gulai ayam pedas yang hem...yummy. #PejuangGoldenApron2

5 porsi